你是不是也常在社群软体上看到如艺术品般的花朵蛋糕?那些看似拟真的花朵其实全是用「挤」出来的，让人相当惊艳。「韩式裱花」是*几年相当热门的蛋糕艺术创作，有别于传统的鲜奶油挤花、西式的奶油霜挤花，韩国运用豆沙特有的色泽质地，让花叶呈现更加自然，雾感的质地更深得女孩们的心。这些漂亮的花朵，其实全都是用豆沙挤出来的!该怎么挤才能一样漂亮?快把基础功力学起来。基础的挤花动作：手持工具的方式基本姿势：挤花时的基本姿势，是花钉拿起来后尽量放在胸前位置，视角看下去时刚好是45度，可以看到花嘴的角度，会比较好操作。也可以从上面观察到挤出来的花有没有呈现圆形，避免挤好后才发现整朵花歪向一边。开始的位置：准备要开始
