相信大家都吃过牛奶枣,它的外形和青枣比较相似,很多人觉得牛奶枣就是青枣,你知道牛奶枣和青枣之间的区别吗,下面小编为大家介绍牛奶枣这种水果。牛奶枣和青枣一样吗 牛奶枣属于青枣的一个品种,不过是改良过的青枣,是青枣的升级版。牛奶枣在口感上比青枣更甜更脆也更大,价格上也比青枣贵一倍左右。牛奶枣是什么水果牛奶枣(台湾青枣),又称苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,青果重50-150克,甜度10-20度;据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当