牛奶是一种营养很丰富的饮品,除了可以直接喝之外,还可以用来制作面包、补丁、奶茶、饮品,用途非常广泛。在我们和牛奶的时候有什么注意事项吗,牛奶和可乐一起喝又会发生什么化学反应呢。牛奶可以和可乐一起喝吗实验现象:可乐和牛奶混合后,会逐渐出现絮状沉淀物,可乐颜色消失。一段时间之后(72小时之后),混合物会出现明显的分层现象,沉淀物部分消失。 因此一般不建议将牛奶和可乐混在一起喝,因为可乐是一种碳酸饮料,可乐中的碳酸, 山梨酸钾等防腐剂使牛奶中的蛋白质(80%为酪蛋白)变性从而生成白色絮状物,总的来说,蛋白质变性并不会影响它的安全性和营养价值,只是影响吸收。牛奶配什么水果榨汁好1、牛奶+榴莲 推荐指数