知了,每个地方的叫法都一样,反正大家都知道是这个东西了,一般夏季出没!据传很多地方喜欢吃知了,知了真的可以吃吗?营养价值是什么呢?下面我们来介绍下吧!知了能吃吗知了早就被送上餐桌了,你居然问我能不能吃?这几年已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,市场需求量越来越大,价格愈来愈高.每只鲜蝉0.3-0.5元.仅靠野生资源已不能满足需要,所以今已开始人工饲养,有关人士认为,蝉将成为人类重要的绿色食品之一.知了怎么做好吃食材活的知了(蝉若虫)150克,橄榄油100克,精盐适量味精适量辣椒粉适量1:知了倒入菜盆中,用水洗去泥沙,再取出干净的知了,撒上一些细盐腌渍半天.(也可以取活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,用