鸡腿菇是我们日常生活中可以找来的一种食用菌类,鸡腿菇这种食物对我们的身体有很大的帮助一些免疫力低下的人,也可以在日常生活中多吃一些鸡腿菇这种食物,而一些糖尿病患者,低血糖患者也可以多吃一些鸡腿菇,下面小编就给大家介绍一道炒鸡腿菇的做法。1.鸡腿菇之所以被大家称之为鸡腿菇,是因为其外形长得非常像鸡腿,而鸡腿菇吃起来拉的丝又很像鸡腿上的**,鸡腿菇也正是因此而得名,而我们在制作这道菜的时候,需要准备一定量的鸡腿菇,胡萝卜,柿子椒,以及一定量的食盐,生抽,料酒和调和油。2.食材准备好之后,我们需要首先将胡萝卜进行认真的清洗,清洗完之后的胡萝卜,我们需要将其切成块状放在一个盘子中备用。把我们事先准备好