小青瓜

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• 小青瓜的营养价值

小青瓜即荷兰瓜，属水果型黄瓜，正常瓜型长13cm左右，重30克左右，瓜质青绿色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜，专供城市超市柜台，是时下最流行的鲜食黄瓜。 小青瓜的营养成分 1 小青瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 保肝护肝

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• 小青瓜炒蛋的做法,小青瓜炒蛋怎么做 小青瓜的做法大全家常

小青瓜炒蛋是一道蛋白质含量均衡的荤素搭配食物，味道上也很不错，比较适合清淡口味人群食用，下面看看小青瓜炒蛋怎么做。 食材 1 主要食材：小青瓜500g。 其他食材：鸡蛋3个，油适量，盐适量，糖适量，生粉适量，小葱15g。 做法步骤 2

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• 凉拌小青瓜的做法,凉拌小青瓜怎么做 小瓜怎么炒好吃

凉拌小青瓜是小青瓜生吃中最常见的一种，口味多种多样，味道也很不错，适合当做凉菜小吃食用，下面看看凉拌小青瓜怎么做。 食材 1 主要食材：小青瓜2根。 其他食材：橄榄油适量，糖半茶匙，米醋1汤匙，鱼露1茶匙，蒜子5g，红尖椒1根，海鲜酱油1汤匙。 做法步骤

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• 肉沫小青瓜的做法,肉沫小青瓜怎么做 小青瓜做法

肉沫小青瓜是小青瓜熟吃中比较常见的一种，味道很好，适合家庭选用，下面看看肉沫小青瓜怎么做。 食材 1 主要食材：小青瓜250g 其他食材：肉沫100g，油适量，盐适量，姜蒜20g，红椒10g葱10g，料酒20ml，老抽10ml，胡椒粉5g，花椒5g，鸡精5g。 做法步骤

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• 芥辣小青瓜的做法,芥辣小青瓜怎么做 小青瓜的做法大全家常

小青瓜是一种可以生吃也可以熟吃的蔬果，营养丰富，口感清脆，蘸芥末食用味道鲜美，下面看看这芥辣小青瓜怎么做 食材 1 主要食材：小青瓜2根 其他食材：芥辣适量寿司酱油适量。 做法步骤 2 1.小青瓜洗净，准备寿司酱油

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• 小青瓜的功效与作用 天天吃生青瓜的好处

小青瓜，在我国的大部分地区都有种植，属于黄瓜的一个变种，属水果型黄瓜，有利尿、清血、美容、减肥、降脂的功效，适合糖尿病、嗜酒、癌症、肥胖、三高、水肿、中暑的人群食用。 抗衰老 1 老小青瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；小青瓜中的小青瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用小青瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

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