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• 猪小排的食用方法以及搭配禁忌 猪小排多久熟

猪小排是一种很常见的食材，是我们餐桌经常吃的一种食物，可以起到很好的保健的作用和效果。猪小排含有丰富的铁质和蛋白质，可以更好的吸收和利用哦。你知道猪小排的食用方法和搭配的禁忌吗，来看看这些介绍吧。功效：提高免疫力、补血、助发育、消渴禁忌人群：湿热痰滞内蕴者慎服猪小排，肥胖、血脂较高者不宜多食猪小排。适宜人群：一般人都可食用猪小排，尤适宜于气血不足，阴虚纳差者。猪小排的食用方法猪小排熟食：猪小排不宜生食，容易有寄生虫，必须煮熟后食用。猪小排清蒸：猪小排可以剁块清蒸，与豆豉做成豆豉蒸排骨，是家家喜爱的美味菜肴。猪小排炖汤：猪小排还可以炖汤，与土豆、胡萝卜等蔬菜炖成老火汤，是一道营养美食。猪小排要注

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• 猪小排营养丰富 宝宝们可以吃吗 猪小排多久熟

说到猪小排，这是我们大家都不陌生的食物了吧，在生活中很多人都是喜欢吃猪小排的了，而且这样的食物的确是可以烹饪成各种各样美味食物来吃的了，那么对于猪小排来说，营养价值有多少呢，宝宝适合吃猪小排吗，一起看看吧。对于猪小排来说，一般我们大家都会把猪小排制作成美味的猪小排汤来吃了，这时候营养最丰富的就是钙质了吧，猪小排中丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，猪小排还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中，猪小排中的铁可以减轻缺铁性贫血症状，适宜于气血不足，阴虚纳差的人。而且我们在烹饪猪小排的时候，一般来说是不会只烹饪猪小排的了，还会搭配一些其他的食物，因此这样就可以让猪小排的营养价值更出色了，这对于

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• 乌梅糖醋小排的做法

乌梅是我们常见的蜜饯类零食，而排骨也是我们餐桌上常见的菜肴，将这两者搭配在一起，会碰撞出怎么样的味蕾感觉呢? 这道乌梅糖醋小排虽然做法不是太简单，但是当你终于大功告成的时候，一定会感觉所有的复杂都是值得的，大家不妨在吃腻了家常菜的时候，尝试着做一做吧。 材料： 猪小排250克、乌梅10个，醋、冰糖、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、白糖、红曲粉、肉蔻、香叶各适量 做法： 1、将乌梅提前浸泡，红曲米浸泡取汁液，猪小排洗净、切段; 2、锅内放水，放入猪小排、葱姜、槐角、香叶、料酒煮开、捞出; 3、锅内油烧热，加白糖小火熬制焦糖色，放入排骨炒匀，加料酒、生抽、白醋、香叶、八

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• 糖醋猪小排的详细做法讲解 猪小排做法

猪小排是猪身上非常独特的部位，猪小排烹调出来的菜肴有很多，非常受人们的欢迎，特别是糖醋猪小排很多人都比较爱吃的，今天小编将为大家讲解糖醋猪小排的详细做法，希望能够给喜欢吃猪小排朋友们提供一些有用的参考。主料：两斤新鲜猪小排 辅料：适量的姜、大葱、水。调料：适量的料酒、陈醋、冰糖。 做法：1、把猪小排剁成段，用冷水浸泡去除排骨的血水，时间在2小时左右，中间要换2次水。 2、泡好的排骨加姜片和料酒焯水。 3、焯水后的排骨用冷水冲洗掉表面的浮沫和碎渣后控水，加葱段、姜片、老抽1勺、盐2勺抓匀，腌制1小时左右。 4、腌制后的排骨上蒸锅蒸，大火烧开后转中小火蒸40分钟左右。 5、将蒸好的排骨用筷子夹到炒

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• 猪小排的挑选方法 教你烹饪的技巧 猪小排多久熟

对于猪小排，这是我们大家都很熟悉的食物了吧，在生活中很多人都是喜欢吃猪小排的了，我们是可以把猪小排烹饪成美味的食物来吃的了，那么我们怎么能够挑选出优质的猪小排呢，怎么能够烹饪好猪小排呢，下面就让我们一起看看吧。在购买时选择皮白肉硬有光泽的，新鲜猪小排的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪小排颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿;闻一闻猪小排的气味，新鲜的猪小排带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪小排通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪小排，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味，劣质的猪小排肉色不纯正，且有较浓的臭味

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• 猪小排的烹饪技巧 这样的猪小排更美味 炖猪小排的做法大全

说到猪小排，这是我们大家都不陌生的了吧，在生活中很多人都是喜欢吃猪小排的了吧，这是非常优质的一种食物了，在生活中有很多人都是喜欢吃猪小排的了，既然猪小排是非常优质的，那么我们应该怎么烹饪比较好呢，一起看看吧。选购。我们在对猪小排进行烹饪的时候，首先应该去注意的就是挑选优质的猪小排了，新鲜优质的猪小排才是我们应该去选择的了，如果我们比较喜欢吃肉，那么就可选用肉层较厚者，但熬煮出来的汤汁略油。火候。一般来说，熬猪小排汤时的时间掌握在1-2小时内就好了。时间短了，猪小排中的营养价值还不能被熬出来，而时间太久的话，骨头会熬得过烂，失去了应有的口感，所以这就需要我们有把握才行了，很多人都是没有什么认识的

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• 猪小排营养丰富 学会烹饪技巧更美味 猪小排多久熟

我们大家对于猪小排都是不陌生的了，这是我们大家在生活中都喜欢吃的一种食物了，在生活中不少人都会选择经常的烹饪猪小排来吃了，而且猪小排经过烹饪之后的味道也的确很出色，那么我们怎么烹饪可以让猪小排的味道更好呢，一起看看吧。我们在烹饪猪小排的时候，可以选择加醋哦，这是因为醋能跟钙结合成醋酸钙溶解出来，从而提高骨头汤中钙离子的含量，使骨头汤的营养价值更高，且便于被人体吸收，对身体健康有益。要想更好地吸收猪小排中的钙质，在熬煮时可以加点醋，而且醋是可以帮助我们开胃的了，可以说是非常优质的食物了，我们完全可以通过吃这样的食物来促进我们更好的烹饪猪小排了。此外，要做猪小排汤时盐也是不能加太多的。因为钠盐中的

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• 牛小排是哪个部分的肉,牛小排怎么做好吃 牛小排是牛的哪个部位

牛小排的脂肪含量很高，所以牛小排的大理石纹非常丰富，肉质非常鲜美，除了煎之外，烧烤味道也相当不错。那么牛小排是哪个部分的肉？ 牛小排是哪个部分的肉 1 牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分，它的表面有很明显的大理石纹路。它整体肉质厚实紧致，带骨带筋，肥腴鲜美，多汁又耐嚼。相比其他种类的牛排，牛小排更适合用来炖煮或烤制。比如，用红酒炖煮牛小排，可以将红酒和牛肉的气味融合，并让肉

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• 猪小排怎么做肉会嫩,吃猪小排有什么好处 猪小排的营养价值

猪小排一般用来做红烧或是炖汤，都是可以给身体补充很好的营养物质的，那么猪小排怎么做肉会嫩呢? 猪小排怎么做肉会嫩 1 金菇排骨汤 准备生姜，白玉菇，蟹味菇，南瓜，猪小排以及盐。 先把猪小排焯水洗干净，然后再把生姜，排骨，水倒进锅中，大火煮开，再用小火煮半个小时，把南瓜块放进去小火炖煮半个小时，出锅之前加一些盐调味就可以吃了。 糖醋小排 准备一些陈皮，猪

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• 西梅炖小排的做法,西梅炖小排怎么做

西梅是一种常见的零食，可以你见过西梅和排骨一起做成菜吗？西梅炖小排是一种奇特又美味的存在。 食材 1 主要食材：猪小排、山药半根、西梅17颗。 其他食材：料酒两茶勺、葱姜段、生抽一汤勺、盐适量。 做法步骤 2 1

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• 牛小排是取自牛的什么部位 牛小排怎么做好吃

人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最完整的。 牛小排是取自牛的什么部位 1 牛小排取自牛胸腔左右两侧含肋骨的部分，它的表面有很明显的大理石纹路。它整体肉质厚实紧致，带骨带筋，肥腴鲜美，多汁又耐嚼。相比其他种类的牛排，牛小排更适合用来炖煮或烤制。比如，用红酒炖煮牛小排，可以将红酒和牛肉的气味融合，并让肉质更加软烂易嚼。而用黑胡椒腌渍

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• 猪小排和肋排的区别 猪小排和肋排怎么区别

猪小排是在猪的腹部然后靠*肚腩部分的排骨，也就是在肋排和子排的下方，但是猪小排的肉会比较厚实。肋排它是在胸腔位置的片状形排骨，但是片状排骨的面积相对来说比较大，很多的商家都会选择割下了单独出售。　　猪小排和肋排的区别　　猪小排是在猪的腹部然后靠*肚腩部分的排骨，也就是在肋排和子排的下方，但是猪小排的肉会比较厚实，所以会连带着软骨头，因为猪小排的肉比较厚所以特别多的做法，例如蒸、烤、炸等等，只要在做菜是把猪小排剁成小块，然后弄成自己喜欢的口味就可以了。　　肋排它是在胸腔位置的片状形排骨，但是片状排骨的面积相对来说比较大，很多的商家都会选择割下了单独出售，但是肋排并不是全部的肋排，而是除去子

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• 猪小排怎么做好吃?猪小排的功效预作用 猪肉

牛排大家都吃过，那么猪排你吃过吧，猪小排也是比较出名的，那么你找到猪小排怎么做才好吃呢？猪小排的功效与作用有哪些呢？下面我们来一起介绍下！猪小排怎么做好吃做法一：山药玉米排骨汤主料：特级排小猪、玉米、山药辅料：盐、姜片、红枣、枸杞、料酒1.把水烧开，放入排骨和姜片，放几滴料酒，过一下水。这样可以去掉腥味。2.把材料洗干净，准备下锅。3.把排骨和所有的材料都放入锅里。4.然后预定时间，让它慢慢熬，这样的汤会更加的鲜。5.出锅，终于可以吃了，超级鲜甜。做法二：冬瓜排骨汤主料：特级排小猪、冬瓜辅料：香菜、盐、香油、鸡精、葱1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。2.冬瓜去皮去

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• exideal小排灯原理 exideal小排灯副作用危害 exideal,美容仪

exideal小排灯，虽然没有大排灯的灯那么多，但是用起来非常适合，关键是小巧方便携带，多种光源和功能可以选择，那么，exideal小排灯有什么副作用？exideal小排灯原理简单解释下LED美容仪的原理：采用光动力原理，LED发出不同波长激活深层细胞，让肌肤更好的进行新陈代谢，常用的光大概分三种：红光，蓝光，黄光。红光：提高细胞活性，增加肌肤弹性，修复肌肤，缓解肌肤老化，让肌肤恢复活力。蓝光：简单而言就是可以杀菌抗炎，抑制痘痘粉刺，修复皮肤表面粗糙，调节水油*衡。黄光：加快血液循环活化细胞，祛除色斑暗沉，提亮肤色。做LED美容仪的厂家很多，日本欧美的都有，听女王说主要区别是欧美的追求的是紧致

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糖醋小排-发现自己的六百多份菜谱里居然没有糖醋小排...虽说这是本帮特色菜之一，却也是极普通的上海家常菜，厨房里做得好的大有人在，每次做都可以找一个版本来比较，至于好不好吃，就让我的家人来评判。

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【时蔬排骨汤】做法：1、猪小排洗净入锅，加水烧开后撇去血沫，加适量料酒去腥；2、甜玉米、白萝卜（去皮）洗净后改刀，加入煲中大火煮开转小火，炖煮1小时后加入西红柿（去皮）略滚，调入盐和鸡精即可。PS：这款汤的最大特点是汤汁清亮，但口味却不寡淡。保持汤色清澈的关键是火候，始终不要让煲中的汤沸腾；用足够的时间让食材中的精华释放到汤汁里。W813

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早午安，今日早餐：豉椒小排+西红柿炒蛋+清炒生菜+米饭+黑芝麻豆浆。豉椒小排大家去试试~~很下饭的一道菜~~做法在《今天吃什么2》P138页~

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【DIY烤肉菜谱】主料：小排骨300g。配料：姜5片、葱1根等。调料：烤肉酱100g等。1、放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上；2、锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨；3.煎至排骨呈红棕色，加入姜片和葱段。

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早安，今日早餐：豉椒小排+海蛎煎+拌生菜+橙子+豆浆+米饭。

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两米粥  材料：糙米200克，海米80克，小排骨250克，食盐和胡椒粉各适量  做法：糙米洗干净后用水泡2小时后沥干备用;小排骨经过飞水去腥捞起来备用;海米泡软过滤掉杂质。将全部材料放入锅中，加入8杯水，煮成粥后，一边煮一边搅拌，避免粘锅。等米粒煮到糜烂状，排骨熟烂后放入食盐调味，关火，加入胡椒粉即可。【快乐祝福】

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【高升排骨】材料：猪小排500g、葱少许、生姜1小块、大蒜1个、八角1个、白芝麻少许、料酒1勺、米醋2勺、白糖3勺、酱油4勺、色拉油适量、清水适量做法：1.排骨冷水下锅，煮30分钟捞出，将料酒、米醋、酱油、白糖调匀备用。2.锅中入油烧热，放葱姜蒜八角炒香，加排骨翻炒。3.将调匀的调料淋入排骨，炒匀上色，加水焖煮，大火收汤，关火焖5分钟。4.出锅后撒上葱丝和白芝麻即可。

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♧梅香糖醋小排♧ 材料：肋排500克、红曲米20克、话梅5粒、梅子酱2大勺、冰糖20克、陈醋3大勺、绵白糖3大勺、料酒1大勺、盐1小勺、食用油1大勺、八角1个、桂皮1段、香叶2片、葱姜适量 做法：  1、肋排冷水下锅煮出血沫，捞出冲洗干净；*底锅内放入1大勺食用油和1大勺绵白糖，中火炒至糖融化成褐色，放入排骨炒出糖色盛出； 2、用锅内余油煸香葱姜，倒入排骨，烹入料酒；加水没过排骨，放入八角、桂皮、香叶和话梅，煮至锅内水开； 3、事先用温水将红曲米泡20分钟，此时将红曲米连水一起倒入滤网中，将滤网坐入锅中，与排骨一起煮几分钟；待颜色煮出来后拿走滤网；  4、放入冰糖和2大勺绵白糖，倒入3大勺

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早安，今日早餐：豉椒小排盖饭+烤鸡翅+橙子+花生浆。豉椒小排做法写新书里，很下饭的一道菜。烤鸡翅是用奥尔良腌料粉腌制后，上下火180°烤制20分钟。

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粽香糯米排骨： 原料： 糯米，猪小排，香葱，五香粉，酱油，蚝油，料酒，油，盐。  做法： 1、我用的是小列排，买好的排骨让店家给剁好，回家后清洗干净，淋干水分，放盐、油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制半天。我是早上腌制上的，中午做的。 2、糯米提前泡上。 3、笼中铺上苇叶。 4、每一块排骨都在糯米里裹一下。 5、摆放在笼中。大火蒸制，水开后转中火蒸40分钟。 6、出锅放香葱即可。  温馨小提示： 糯米一定要提前泡好泡透，这样蒸出来的糯米亮晶晶，不会夹生。

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ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧毛一概！

别问我为什么起了这么欢脱的一个名字，因为小排球就是欢脱啊，十月继续毛一概！

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