醋可以泡很多东西,例如香蕉可以减肥,例如黑豆可以强身健体,那么问题来了,醋泡花生的话有什么功效呢?正确做法是什么呢?下面我们来介绍下吧!醋泡花生的正确做法材料:花生仁油适量调料:酱油适量 醋适量 干辣椒适量 麻油适量 小葱适量 鸡汁适量做法1、干辣椒切成小圈,小葱白切成末.2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1).3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可.4、此小菜方便易做,可即做即食.醋泡花生的营养价值醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用.长期坚持食用