说起喝咖啡当然要说到冲泡咖啡,而咖啡的冲泡方法中味道最好的还是要属用咖啡豆粉冲泡的咖啡,速溶咖啡个人还是要差一些,而冲泡咖啡的方法也有很多,如果你觉得滴漏式咖啡壶冲泡的咖啡更香,小编这里便教大家如何正确的使用滴漏式咖啡壶。滴漏式咖啡壶手冲技巧市面上常见的咖啡种类约有30多种,来自世界各地,主要以位在南北纬25度的全球咖啡带的中南美洲、东南亚、非洲,品质较好的是巴西豆、肯亚豆。【摇晃均匀】滴漏壶倒入咖啡粉后,因高低不匀,需先用手劲轻轻摇晃滴漏斗,直到表面看起来*坦即可。如何决定咖啡粉的量?要煮出一杯120~150C.C.的咖啡,所需要的咖啡粉量约是15g,使用手冲滴漏壶煮咖啡,因为空间较小,所以