鸡胗是鸡的重要部位之一,和这个部位里面比较脏,清洗要彻底干净,可以单独食用。那么,鸡胗可以冷冻吗?鸡胗放冰箱冷藏还是冷冻?鸡胗可以冷冻吗鸡胗能放冰箱里冻。鸡胗在放入冰箱前,要洗干净,并把水晾干,然后用保鲜膜包好,最好能密封。这样放在冰箱冷冻层,即可以在低温保存,又隔绝了空气,更不容易被氧化了,保存时间可大大延长,正常情况2~3周食用,味道不会有太大变化,3个月内使用,可保证营养。超过6个月,不建议食用。鸡胗放冰箱冷藏还是冷冻所以生的肉类,不管哪个部位,都应该放冷冻,肉类保存必须在0度以下,否则都容易生虫变质,冷藏室一般在0上4-5度,对熟食保鲜还可以。冷冻鸡胗怎么做1、刚买回来的鸡胗一定要用水