砂锅菜肴

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砂锅菜肴动物的菜肴砂锅,美味的柠檬鱼砂锅烹调菜肴,砂锅素菜怎么做好吃,砂锅素菜有什么好处 砂锅做菜为什么好吃怎样防止砂锅炸裂 砂锅做为什么好吃 如何防止砂锅炸裂,[] 成都美食排行榜【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。 (>>>>>关注@成都美食排行榜 )来自:新浪微博【香葱肉燥菇御饭团】做法:1.取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中煮(米:水=1:1.3);2.取一干净砂锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滾,转中小火续煮約40分钟。昨晚将虾仁剥好,虾头加植物油慢火熬成虾油,大米洗净沥水入冷冻室。早上热锅放入少许虾油虾仁翻炒片刻变色即出,砂锅放入冷冻大米和足量水,把米搅开,大火烧沸后加入姜丝虾仁转小火再煮五分钟左右,起锅前加入芹菜丁盐和适量胡椒粉搅匀即可。牛肉煲仔饭牛肉 350克米饭 植物油 糖 调味料:生抽 鸡精 鸡蛋 1个腌肉料:生抽 蚝油 花雕 麻油 作法1.提前将米饭淘洗干净,用水浸泡1个小时;牛肉切薄片,用腌肉料码味10分钟;2.准备工作完成后,将砂锅底部及内部四周涂抹一层植物油;3.把泡好的米饭倒入砂锅中,注意水分比*时蒸饭略少一些;4.中小火焖煮6分钟;5.打开锅盖后,如果看到米饭已经开始凝结,用勺子搅合几下;6.将腌好的牛肉均匀地铺在米饭上,小火继玉米排骨汤1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫;2.将排骨捞出,冲洗干净;3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入;4.放入葱姜八角;5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间;6.焖煮完成,放入少许盐调味;7.放入香菜段,搅拌均匀,即可。【干锅排骨】1.排骨洗净切小块,加一汤匙料酒、生抽,一汤匙半蚝油,半汤匙老抽、白糖,拌匀腌制2小时;2.取一个砂锅,把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,倒入适量食用油;3.把腌制好的排骨倒入锅中,盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮20分钟左右即可。海鲜粥做法:  1.大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀  2.螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净  3.加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时  4.砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠  5.将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入,最后出锅前撒些葱姜末[] 成都美食排行榜【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。 (>>>>>关注@成都美食排行榜 )来自:新浪微博东坡肉1.锅中放入水和五花肉,水沸后马上将五花肉取出洗净;2.砂锅中垫入大葱,生姜,放入八角;3.将五花肉切成4厘米的小方块,放入香葱,整齐排放在砂锅中;4.依次放入老抽,生抽,花雕酒50ml,冰糖2块,水盖过五花肉即可;5.加盖大火煮开后转小火焖煮40分钟,将五花肉翻面后,再烹入剩余的50毫升花雕,最后焖煮20分钟;6.将煲锅中的浮油捞出,煮好的东坡肉放入陶器或者茶碗,浇上肉汁,然后盖上盖子隔水蒸半个小时左右即可(肥而不腻的秘诀)。【香葱肉燥菇御饭团】做法:1.取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中煮(米:水=1:1.3);2.取一干净砂锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滾,转中小火续煮約40分钟。
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