薏米

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• 薏米的烹饪方法 薏米图片

说起五谷，大家一定不不是很陌生的吧，五谷杂粮的种类有很多种，不同的种类给人们的作用是不一样的，所以我们在饮食的时候一定要注意食物要多样化，这样对于健康来说也是一种保证，薏米大家都吃过的，一般是做粥，下面我们就来推荐一些养生食疗。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。适合的人群有很多，比如说久病虚弱啊，或者是病后恢复期的病人，老年人儿童产妇等等都是很适合食用的，不仅是滋补身体而且还可以治疗疾病呢。降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。下面我们就介绍一些关于薏米的食疗方子。1、薏米粥薏

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• 薏米小孩可以吃吗,薏米小孩能吃吗,宝宝能吃薏米吗

小孩子处于一个生长发育迅速的阶段，需要很好的营养补充。薏米是众多米类营养价值最高的一位，那么薏米小孩可以吃吗？ 薏米小孩能吃吗 1 薏米小孩可以吃的。 薏米具有很高的食用和药用价值，其含有大量高蛋白及多种维生素、膳食纤维等，是一种营养均衡的食材。小孩一般满了5周岁以后就可以食用薏米粥了。

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• 吃薏米要注意什么,薏米如何挑选 薏米发霉图片

我们大家知道薏米是一种寒性的食物，但是我们在挑选薏米的时候也是需要技巧的，要经过一看二闻的方式挑选，而且薏米还有很多种吃法，下面我们一起来了解了解吧！ 吃薏米的注意事项 1 1.因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。 2.薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。 3.薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟

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• 大薏米和小薏米的区别 怎样区分大薏米与小薏米

　　大薏米和小薏米的区别在于，首先，大薏米在外形上个头比小薏米明显要大。其次，大薏米的颜色呈黄白色，而小薏米的颜色呈青白色，然后是口感方面，小薏米会比大薏米好吃一些。　　大薏米和小薏米的区别　　1、外形不同　　大薏米的颗粒较大，大小和普通黄豆粒大小差不多，而小薏米的颗粒明显比大薏米小许多，大小和绿豆粒差不多，两者从外形大小可以区别开来。　　2、颜色不同　　大薏米在脱壳后薏米仁呈黄白色，白中带有一些微黄色，而小薏米脱壳后的薏米仁呈青白色，而白中带浅青色。　　3、口感不同　　大薏米主要作为五谷杂粮来吃，基本上没有什么药用价值，口感一般。而小薏米具有一定的药用价值，有清热利水、美白消肿和祛湿排毒等效

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• 薏米煮粥前需要泡发吗 薏米可以泡一晚上吗 薏米,薏米粥

薏米是我们常见的谷物，低脂低糖高纤维，是减肥的不二之选。女性朋友多喝薏米粥还可以排除湿气，消水利肿。那么薏米粥怎么煮最好呢，下面教大家几点注意事项。薏米煮粥前需要泡发吗 薏米仁比较干硬，需要充分的泡发以后，才能煮粥，煮出来的薏米仁粥才会比较粘稠，才能将薏米仁中所含有的营养成分充分的激发出来，食用以后，才能保证身体吸收薏米仁中含有的营养成成分，才不会引起营养物质的流失，造成一定程度的浪费。经过充分泡发以后的薏仁，还可以大大的缩短煮粥时间。薏米可以泡一晚上吗不建议泡一晚上。 一般浸泡薏米建议泡1-2小时左右，使薏米变软膨胀即可，如果浸泡一晚上的话，薏米虽然会变得更加软烂，更容易煮熟，但是还可能会造

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• 薏米为什么要炒 炒薏米的原因 薏米,炒薏米

大家知道薏米怎么吃吗？薏米有什么功效呢？薏米为什么要炒呢？炒薏米有什么作用呢？薏米对我们的身体好吗？今天就一起来看看吧！薏米为什么要炒炒薏米的作用1、经过炒制后的薏仁药性就偏于*和了，它的健脾作用和利湿作用都比较好。现在的人活动少、吃得多、爱熬夜、过食肥甘厚腻，而且生活压力大，容易脾虚湿盛，出现头昏身重、四肢酸懒、舌苔厚腻等症状，这时候可以选择食用炒薏仁来健脾利湿。2、如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把炒过的薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。薏米怎么吃薏米红枣汤用料：薏米100克，红枣(去核) 12粒，水4碗。女性在生产之后喝些滋补的汤水，希

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• 薏米为什么可以减肥 薏米减肥的原因 薏米,薏米减肥

大家知道薏米可以怎么吃吗？薏米有什么功效呢？薏米可以怎么吃呢？薏米为什么可以减肥呢，薏米减肥有什么科学依据吗？今天就一起来看看吧！薏米为什么可以减肥薏米为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。标准薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。薏米吃法薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就

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• 生薏米什么味道 熟薏米什么味道 薏米,大米

不管是生的还是煮熟后的薏米，只要足够新鲜和优质，它都有明显的味道。用尝味道来判断薏米的品质，也是非常直观的一种判断方法。下面5号网小编带大家来看一下生薏米什么味道？生薏米什么味道有些朋友会觉得薏米实在是一种不好吃的食物，的确，相比其他的粗粮，薏米可能在口味上相对清淡，但大家觉得薏米“没味道”，可就是对它的误解啦。可不是让大家生吃薏米哦，而是咬开一粒薏米尝尝味道。新鲜优质的生薏米尝起来有淡淡的甜味，如果大家尝到苦味、霉味，这样的薏米多半是已经受潮变质了。熟薏米什么味道品质好的薏米煮熟以后，味道应该是甘甜或微甜，吃起来口感清淡，略有粘牙感。不够新鲜或品质较差的薏米煮熟后味道酸涩，可能还会发苦，口感

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• 薏米是什么气味 薏米过期是什么气味 薏米,粮食

薏米在中医里药用价值更大一些，薏米虽然能减肥美容可是对于女性却并不那么友好，比如会影响大姨妈，如果怀孕或者在经期都不可吃薏米，下面5号网小编带大家来看一下薏米是什么气味？薏米过期是什么气味？薏米是什么气味很多朋友可能会认为，薏米除了能做食材以外，还有药用价值，所以薏米本身带着中药味是很正常的。其实这样的想法可不太正确哦，优质的薏米只会散发纯正的米香，并且香味越浓、越清晰，薏米就越新鲜。如果在房间里放上当天新碾出来的薏米，整个房间都会充满浓浓的薏米香呢。薏米过期是什么气味随着时间的推移，新鲜薏米的香味也会很快变淡，虽然米香味不如刚碾出来时那样浓，但是也不会出现霉味、哈喇味、樟脑球味或中药味等其他

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• 薏米粉什么牌子好 薏米粉什么味道 薏米粉,薏米

薏米粉可以作为一种代餐粉食用，营养健康又不担心发胖，而且还可以美容养颜。那么，薏米粉什么牌子好？薏米粉什么味道？薏米粉什么味道淡淡的绿色，闻着有一股豆香，用不锈纲小勺取了5勺，在碗中加入开水，静置，开始搅拌，这时芝蔴的香味也出来了，搅拌完成，淡绿中带着星星点点的黑色。好有食欲，营养丰富，冲调方便，口感比较细腻。薏米粉什么牌子好首选果老大麦若叶魔芋薏米粉。包装的很严实，完好，没有损坏部分，一打开，就看了这个粉，还送了很可爱的小勺子和明信片。盖子上有二维码，可以扫描验证是否是正品，而且也十分好打开。一打开就闻到淡淡的清香，粉比较细腻。加入开水后需要不断的搅拌，粉末很细腻。*时早餐就要吃粉的*惯，这

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• 薏米粉怎么吃 薏米粉的正确吃法 薏米粉,薏米

薏米粉是用薏米磨制而成的一种粉末状物质，薏米不仅可以去湿、去水肿，还有多种益处。那么，薏米粉怎么吃？薏米粉好吃吗？薏米粉怎么吃1、容量大，足足五百多克，易拉罐式密封，干净卫生。2、各种文字信息完备详细，厂家和日期全部标注，是正规产品。3、粉末研磨的很细腻，颜色很自然，应该是无人工添加剂的。4、冲泡即可，但要控制好水温不能过高，不然会结成小团。薏米粉好吃吗买得放心，吃得舒心，粉就是这样子的 闻起来香，用卖家送的勺子，量3勺，就加一个咖啡杯的水， 200ml左右吧， 就是这样子的 ，铁勺也是卖家送的 ，粉很细用开水泡的话会结块， 要用温水，我根据这个说明泡了一杯， 没加糖 感觉不错。都是有益健康的

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• 薏米发霉了还能吃吗?薏米发霉图片 薏米,发霉

薏米大家应该见的很多吧,很有营养价值的食物,同时煮粥吃非常好,那么薏米发霉了的话还可以吃呢?薏米发霉是什么样子呢?下面我们来看看!薏米发霉了还能吃吗薏米发霉了不能吃.不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用,其内部的营养元素大多都已经流失,而且处于变质或接*变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害.薏米为什么有霉味一般来说薏米如果出现了霉味有两个可能.一是薏米的保存不当或保质期已到,导致薏米发生变质反应,其内部的营养已经流失掉.二是薏米放置过久后会有不正常的味道,可能是陈薏米也可能是化学添加物的熏制.怎样区分是否变质1,新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味,一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失,但是如果

薏米发霉

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• 薏米怎么煮烂?薏米怎么煮容易烂? 薏米

薏米外表比较坚硬，不容易煮烂煮熟，有时会造成夹生的现象。那么薏米怎么煮烂?薏米怎么煮容易烂?薏米怎么煮烂没有经过任何处理的干薏米，只要先把薏米煮开，然后停火，不要揭开锅盖，放那里焖上30～50分钟。然后再用小火慢慢煮，基本上再煮20分钟就烂了。这个基本技巧就是先放薏米煮开，再焖一段时间，然后再小火慢慢煮，具体的时间间隔要看薏米事先的处理程度。煮薏米注意事项1、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时，或者最好泡隔夜，因为薏米比一般米粮难煮。2、煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。另外，煮时泡的水不要倒掉（部分营养在水里），加些水一起煮。3、不可过早加糖，过早加糖会解析

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• 薏米是薏仁吗?薏米是粗粮吗? 薏米,粗粮

薏米也是一种能吃的米，用来煮粥非常的好吃，营养价值并不比大米低。那么薏米是薏仁吗?薏米是粗粮吗?薏米是薏仁吗营养医师介绍薏米其实就是薏仁，只是不同地方的叫法不同而已。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。薏米是粗粮吗营养医师介绍薏米是属于粗粮的，现代医学研究发现，薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效，很适合老人、产妇、儿童或久病体虚的患者食用。经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑，使皮肤变得光泽细腻，同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。薏米所含的蛋白质为禾科植物种子中最

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• 薏米是发物吗?薏米是不是发物? 薏米,发物

中医认为每种食物都有它的属性，生病了是不能吃发物的。那么薏米是发物吗?薏米是不是发物?薏米是发物吗营养医师介绍薏米是不属于发物的，薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。吃薏米的好处1、对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。2、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。3、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。4、镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。5、促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮

发物薏米

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• 孕妇能吃薏米吗？孕妇可以吃薏米吗？ 孕妇,薏米

薏米是一种很有营养的食物，日常生活中我们经常听到别人说孕妇不能吃薏米，今天5号网的小编给你们介绍孕妇能吃薏米吗？孕妇可以吃薏米吗？薏米的营养价值薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含

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秋粥养人之【红豆薏米粥】用料主料：薏米70克、稻米50克、红豆50克辅料：枸杞5克做法1）备好所需食材，薏米洗净提前用水浸泡一夜，红豆，稻米和枸杞淘洗干净待用2）将食材全部加入到苏泊尔电炖锅中，加入足量的水3）盖上锅盖，启动砂锅粥程序，即可

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【祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥】原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法：将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。特点：甜香，热糯，略有幽香味。功效：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气。

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【祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥】原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。特点： 甜香，热糯，略有幽香味。功效：美白皮肤，淡化痘印，排体内湿气。

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「红豆薏米粥」食材：红豆、薏米、水、冰糖。步骤：1.准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。tips:这道粥品主要有止血调理、清热解毒的功能。其中薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。

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• 【冬瓜薏米茶】材料：冬瓜1500克、薏米180…

【冬瓜薏米茶】材料：冬瓜1500克、薏米180克、冰糖适量 做法：1.把薏米洗净倒入电压力锅中，加满水开电压30分钟。煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中。 2.把冬瓜去瓤切片，加入汤锅中，大火烧开后转中火煮约20分钟，最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。

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• 【山药薏米芡实粥】薏米和芡实洗净后，用清…

【山药薏米芡实粥】薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时，不泡也可以。将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。山药去皮，切片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

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【白果薏米银耳甜汤】材料：白木耳、薏米、百果、枸杞、冰糖、水 。做法：1，白木耳提前几小时泡发后洗净摘成小朵；2，薏米也洗净泡一下；3，将泡好的白木耳和薏米放入锅中，加水烧开后改小火炖半小时；4，加入冰糖；5，再加入百果同煮五分钟；6，最后放入枸杞煮一分钟；7，汤汁已经很粘稠了；8，一碗美味养颜的甜汤就做好了！

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薏米排骨汤的做法：原料：排骨；薏米；酒酿；调料：盐；白糖；步骤： 1薏米淘洗干净浸泡1小时左右；排骨加水煮开后稍煮几分钟。（把血沫都煮出来）；用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。（用温水洗排骨和煮排骨，可以防止排骨口感变柴）3加酒酿后转小火炖1小时左右。（酒酿只要几小勺就可以，多加了会抢了排骨的鲜味）；加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右，至薏米软烂。（薏米比较难煮，可以浸泡后再煮，或者早点放汤里一起煮）；出锅前可以调入一些糖提鲜。

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【祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥】原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。特点： 甜香，热糯，略有幽香味。功效：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气。美味又美容，大家赶快试试吧！

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• 【薏米红豆粥】做法： 薏米30克，红小豆15…

【薏米红豆粥】做法： 薏米30克，红小豆15克（即米豆2：1） 1.把薏米洗净浸泡20min 2.把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可 3.酌加冰糖即可，这个季节晚上配点菜喝它，养身减肥两不误。红豆可益气补血、薏仁可健脾利水可令面色沉、有痘印的MM们恢复红润，坚持喝哦

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薏米，拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲，它被称为"生命健康之禾";在日本，最*又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

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薏米，拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲，它被称为"生命健康之禾";在日本，最*又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

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