麻酱烧饼

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• 【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱…

【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：菠菜洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；2熟花生米去除外衣切碎；3将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；4将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，放少许香油拌匀；5将调味汁淋在菠菜上即可。

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【蛋黄麻酱拌面】1.麻酱,用香油和白开水调开,加盐.生抽拌匀,香葱洗净,切葱花;2.锅中入足量水,在水中滴两滴食用油,下入面条,开锅后加少量凉水继续煮,煮熟后沥水盛出,滴一些香油拌匀;3.煮一个水煮蛋,3-5min,要有溏心,包好放面上,淋麻酱和葱花,吃前切开鸡蛋,蛋黄流出,与麻酱.面条拌匀即可~

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• 【麻酱冰棍】材料：芝麻酱100g、牛奶200ml…

【麻酱冰棍】材料：芝麻酱100g、牛奶200ml、红糖40克、藕粉/糯米粉15克。做法：1.藕粉里加少许温水调匀成糊状待用；2. 把芝麻酱和牛奶混合，搅拌均匀；3.调匀后，倒入小锅中小火加热4.倒入红糖，并不断搅拌；5.倒入调好的藕粉糊，继续搅拌；6.加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可；7.晾凉后，倒入冰棍模子里，放入冰箱冷冻。小贴士：1.藕粉可以换成糯米粉，也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍，口感较细腻，冰棍不会冻得硬梆梆；2.牛奶可以换成水；3.红糖的量根据口味自己调整，煮时可以尝一下；4.

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• 【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱…

【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：菠菜洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；2熟花生米去除外衣切碎；3将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；4将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，放少许香油拌匀；5将调味汁淋在菠菜上即可。

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• 【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱…

【花生麻酱拌菠菜】菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法：菠菜洗净，入沸水汆烫后捞出，挤去水分切碎；2熟花生米去除外衣切碎；3将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；4将芝麻酱、纯净水、生抽以1：1：1的比例混合，放少许香油拌匀；5将调味汁淋在菠菜上即可。

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【麻酱冰棍】材料：芝麻酱100g、牛奶200ml、红糖40克、藕粉/糯米粉15克。做法：1.藕粉里加少许温水调匀成糊状待用；2. 把芝麻酱和牛奶混合，搅拌均匀；3.调匀后，倒入小锅中小火加热4.倒入红糖，并不断搅拌；5.倒入调好的藕粉糊，继续搅拌；6.加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可；7.晾凉后，倒入冰棍模子里，放入冰箱冷冻。小贴士：1.藕粉可以换成糯米粉，也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍，口感较细腻，冰棍不会冻得硬梆梆；2.牛奶可以换成水；3.红糖的量根据口味自己调整，煮时可以尝一下；4.牛奶的量也是可以调整的，加热时间大概5、6分钟，达到自己需要的浓稠度即可。

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• 【麻酱香拌面】食材：挂面200g 配料 芝麻酱…

【麻酱香拌面】食材：挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 做法：① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

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【麻酱香拌面】食材：挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 做法：① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

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