黄鳝是我们*时在生活中比较常见的食用的淡水鱼了。它的美味也是人类在饭桌上一直在追求的，黄鳝本身的刺很少，但是肉却很多。制作成一道美味的菜工序不简单，但是黄鳝的营养价值很高，食用黄鳝对我们的身体有很大的益处。下面我们来和苹果绿养生网了解一下黄鳝怎么煮吧。大黄鳝怎么煮农家烧黄鳝材料：鳝鱼一条，小的鳝鱼就需要三到四条了。花生油和酱油，大蒜和生姜，味精和胡椒粉以及盐还有淀粉和香油。做法步骤：1、把黄鳝用清水洗干净，用刀板把鳝鱼拍晕，之后把它切成薄片。2、以及把材料的姜和蒜都一起切成片。3、使用精盐和味精还有胡椒粉以及湿淀粉一起调成一份芡汁。4、备一口干净的锅置火上，放入花生油，等到油热到七层的时候，可
