黑米炒饭

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• 黑米桂圆粥养心安神

黑米是一种食、药两用的大米，是中国古老而名贵的水稻品种，外表是墨黑，有“黑珍珠”的美誉。黑色对应的是肾，首当其冲的是补肾气。此外，黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。推荐食谱黑米桂圆粥——养心安神材料黑米50克，桂圆肉12克，红糖适量做法1、 黑米洗净，放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，转小火煮至八成熟。2、 加入桂圆肉，继续煮成稠粥，调入红糖，即可。小贴士浸泡黑米的泡米水不要倒掉，因为里面有很多黑米浸出的营养物质，可以倒在米中一起熬煮。

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• 黑豆黑米芝麻粥到底有哪些营养素 吃一年黑米黑豆黑芝麻

黑米和芝麻一起搭配熬粥是我们经常搭配的组合，但是人们都忘记了它的用途和好处，有些适合搭配对于人们来说意义不大，但是当今社会是需要健康的，搭配很重要，黑米和芝麻搭配是绝配哦，特别是加入黑豆一起煮粥，可以有丰富的营养物质，一起来看看吧。黑豆黑米芝麻粥1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质;2、黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素

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• 11个月的宝宝能吃黑米吗

我们知道宝宝从刚出生是喝奶粉的，这是因为他的消化系统发育不完全，但是随着宝宝身体的发育和消化系统的逐渐完全，才可以适当的添加一些辅食，由稀饭逐渐变为稠饭，那么黑米作为一种营养价值非常丰富的食物来说，11个月的宝宝可以适当的吃一些黑米吗?11个月的宝宝是可以适当的吃一些黑米的，因为宝宝的消化系统已经逐渐的发育完全，并且身体有一定的抵抗力，虽然不可以吃一些肉类食物，但是适量的喝一些稀饭是可以的，黑米的营养价值是非常高的，宝宝适当的吃一些黑米，不仅仅不会对身体健康有害，还可以补充身体中所需要的营养，因为黑米作为古老的一种珍贵稻米品种，它富含一些白米饭中所没有的营养，比如说他富含一些花青素，还有一些胡

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• 黑米不能和什么一起吃

黑米作为一种高营养价值的食物，很多人们都特别喜欢它，尤其是它有滋补的效果，因为现在很多人们都注意养生，对身体健康是非常重视的，黑米不仅仅有滋补的效果，但还有一定的药用价值，对身体健康是非常有帮助的，那么黑米不能和什么在一起吃呢?比如说我们在吃黑米的时候，就不可以和鸡蛋一起煮着吃，虽然两者的营养价值都非常高，而且鸡蛋中富含非常多的优质蛋白，蛋是鸡蛋对黑，你的营养成分可能会有一些营养，如果我们在吃饭黑米后再吃一些鸡蛋的话，可能黑米的功效就产生不了预期的效果，所以说会损失它的营养价值，而且也不会达到理想的药用价值，所以说我们在*时生活中，吃完黑米之后，最好不要再吃鸡蛋，除了鸡蛋以外黑米和其他食物还是

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• 扬州籼米蛋炒饭的做法,扬州籼米蛋炒饭怎么做 扬州蛋炒饭

扬州籼米蛋炒饭是籼米食物类中比较出名的一种，味道香美，色泽金黄，下面看看扬州籼米蛋炒饭怎么做。 食材 1 主要食材：白籼米饭500克 其他食材：鸡蛋5个，水发海参25克，熟鸡脯肉25克，熟火腿肉25克，猪肉20克， 水发干贝12克，上浆河虾仁5克，熟鸭腕半个，水发冬菇12克，冬笋12克，青豆12克。 调料：葱末7克，绍酒7克，精盐15克，鸡清汤13克，熟猪油100克。

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• 黑米哪些人不适合吃,黑米粥有什么禁忌

黑米的颜色是黑色或者黑褐色，在古代的时候黑米就已经是贡米，而且由于营养成分高，那么黑米哪些人不适合吃？ 黑米哪些人不适合吃 1 1、消化不良的人：黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。 2、病后消化能力弱的人：不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。 3、火盛热燥的人：中医认为黑米性*，味甘;火

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• 黑米粥怎么煮才能粘稠,黑米煮多久能熟

我每次煮出来的黑米粥质地都比较清晰，而在外面吃的都会很稠，我想知道黑米粥要怎么煮才能粘稠呢？ 黑米粥怎么煮才能粘稠 1 减少水量 要想煮出粘稠的黑米粥，首先可以适当减少水量，因为黑米中的淀粉含量较大米少，所以煮粥的时候可以少放一些水，这样煮出来的黑米粥相对粘稠度会更好一些。 不断搅拌 在煮黑米粥的时候先用大火煮开，然后用小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，使其中的

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• 坐月子可以吃蛋炒饭吗 孕妇能吃蛋炒饭吗 坐月子能吃蛋炒饭吗

炒饭作为美食界不可缺少的一部分，是很多人追捧的对象，孕妇饮食上要注意很多细节，生完孩子可以吃蛋炒饭吗？ 坐月子可以吃蛋炒饭吗 1 不能吃。 坐月子的饮食以温补为主，在月子里最好不要吃蛋炒饭，因为蛋炒饭有一点上火，如果吃了的话容易引起火重便秘，也有可能会让宝宝上火眼屎多。在月子里要吃清淡一点，以炖的东西为主，这样既有营养还不会上火;但同时要注意适当吃水果和蔬菜。

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• 鸡丝炒饭的做法 鸡丝炒饭怎么做

步骤1食材：鸡胸肉100克、胡萝卜50克、西芹50克、米饭1碗、西兰花10克。 调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、淀粉2克。 步骤2鸡胸肉切丝，加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4西芹切丝。 步骤5西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入鸡丝炒至变色，放入胡萝卜、西芹炒软，倒入米饭快速炒散，放入盐、鸡精炒匀即可，装入盘中，用西兰花点缀。

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• 苋菜炒饭的做法 苋菜炒饭怎么做

步骤1食材：苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。 步骤2苋菜洗净，沥干水分，切小段。 步骤3大蒜切末。 步骤4热锅倒油，油温5成热时 ，下入蒜末，爆香。倒入苋菜，翻炒至变软。 步骤5加入米饭，炒散，调入盐、蚝油。 步骤6翻炒均匀即可。

柠檬不酸不可爱

• 大虾炒饭的做法 大虾炒饭怎么做

步骤1主料：虾100克，米饭1碗，生姜1块，大蒜2瓣，小葱2根，鸡蛋1个。辅料：蔬菜丁1小碗，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙。 步骤2鲜虾洗净，去头，剥掉壳，切开虾背，去虾线，加入盐、料酒，拌匀腌制10分钟。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5鸡蛋打散。 步骤6热油下锅，倒入蛋液，炒至定型盛出备用。 步骤7锅中留油，倒入虾头，小火炒香盛出。 步骤8锅中留油，倒入虾仁，炒熟盛出。 步骤9锅中倒入适量油，加入姜蒜末炒香，倒入蔬菜丁炒至断生，放入米饭炒散，加入生抽、虾仁、鸡蛋，翻炒均匀。 步骤10调入盐，葱花，炒匀即可盛出。

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• 炒饭热量 炒饭吃多了会长胖吗

　　每100克炒饭热量大约为172大卡。原料不同，炒饭热量也有一些变化，比如每100克蛋炒饭热量为188大卡。一般一碗蛋炒饭大约300克，约有564大卡，要消耗掉这些热量，大概需要爬楼梯1个小时左右。　　炒饭热量　　每100克炒饭热量大约为172大卡，这个数值只是单纯的炒饭热量，一般如果炒饭的原料不同，热量也不一样。一般蛋炒饭的热量是每100克188大卡的热量，如果还要加火腿、青椒、青豆、玉米、胡萝卜等配菜，热量还会更高一些。　　炒饭吃多了会长胖吗　　可以看出，炒饭的热量是相当高的。因为米饭本身的热量就很高，加上在炒完之后，里面添加了食用油、鸡蛋等配料，加起来热量自然就高了。如果炒饭吃多了，肯

春·天涯

• 红豆黑米粥什么人不能吃 黑米红豆粥的禁忌

　　火盛热燥者、病后消化能力弱的人、高铜患者都不适合吃红豆黑米粥。红豆黑米粥一定要煮烂之后食用，否则容易导致消化不良，营养素也没办法被人体吸收。　　食用红豆黑米粥的禁忌　　1、小孩不宜多食。小儿的消化系统并没有发育完全，孩子食用过多之后容易导致消化不良。　　2、红豆黑米粥需要煮烂后食用，否则大多数招牌营养素不能溶出，食用过多还会引起急性肠胃炎。　　3、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食，否则会引起严重的后果。　　红豆黑米粥的功效　　1、食用红豆黑米粥可以促进肝脏排毒，加速体内血液循坏，具有养血美容的功效。　　2、食用红豆黑米粥可以减肥，因为红豆黑米粥的热量低，又

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• 炒饭的做法大全 这样做炒饭好吃到爆

今天我给大家带来一些炒饭的做法大全，喜欢吃炒饭的小伙伴下面动手和我一起来学着炒吧。 炒饭的做法大全 小葱蛋炒饭原料：米饭 1碗、细香葱 4根、鸡蛋 1个、猪油(板油) 1大勺、芝麻油 少许、生抽 适量1、小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液2、炒锅放入猪油，

健康冬季饮食营养食谱

高晓彬

• 蛋炒饭是先放蛋还是先放饭 蛋炒饭怎么去腥味 蛋炒饭,炒饭

蛋炒饭是很常见的一种美食，相信大家都吃过蛋炒饭，蛋炒饭做法简单又美味，有的人觉得蛋炒饭会出现腥味，其实是因为做法不正确。蛋炒饭是先放蛋还是先放饭最*网络上都在传“蛋炒饭先放饭炒更好吃”……有人就说说我爸妈给我炒的蛋炒饭都是先放蛋啊!但其实相比于先放鸡蛋的炒饭，先放饭的炒饭确实味道更赞，一口下去浓香充满口腔，感觉自己20多年来都吃错了蛋炒饭!蛋炒饭先放蛋还是先放饭其实两种方式都可以，根据自己的口味偏好决定就行。蛋炒饭的米饭需要是隔夜饭，这个很重要。因为新蒸熟的米饭，水汽足，也粘，不容易炒散。一来无法均匀的融合鸡蛋的香味，二来是没有那种颗粒分明的口感。而隔夜的米饭，表面的水分差不多都挥发了，就会干

炒饭蛋炒饭

夏晓樹

• 榴莲炒饭怎么做好吃 腊味榴莲炒饭怎么做 榴莲,榴莲炒饭

榴莲不仅可以当水果吃，还可以拿来炒饭，没有吃过的人可以自己尝试着做一下，味道不会差的，那么榴莲炒饭怎么做好吃呢，来看看吧。榴莲炒饭怎么做好吃1、先准备白饭。一般建议用比较干身的隔夜饭，因为经过冷藏后，饭炒起来口感会比较好，容易粒粒分明。2、将榴莲去核，把肉捏烂。记得要挑比较熟、比较软的榴莲肉，这样才合适制作。3、炒饭之前，提前3个小时把榴莲肉均匀地拌到白饭里。尽量能够每颗饭都沾有榴莲肉，然后放着备用。4、准备配料，切成颗粒。将洋葱切粒，其它配料可以根据自己的喜好选择，培根、肠仔或者蔬菜、肉类等。5、开始热锅，先将油放入微热的锅中，然后倒入所有的配料炒香，再倒入已拌了榴莲的饭。6、将饭与配料炒匀

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• 蛋炒饭什么时候放蛋？蛋炒饭什么时候放盐 蛋炒饭

蛋炒饭虽然做法步骤简单，但是有些人做的时候很随意导致做出来的蛋炒饭味道也一般般，一盘美味可口的蛋炒饭还有一些技巧需要注意。蛋炒饭什么时候放蛋将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。蛋炒饭什么时候放盐搅

生死归宿

• 蛋炒饭为什么要用隔夜饭？蛋炒饭可以用热饭吗？ 蛋炒饭,米饭

蛋炒饭一般我们都会用隔夜饭，用新鲜的米饭特别容易粘锅，做出来没有隔夜饭的效果好。那么，蛋炒饭为什么要用隔夜饭？蛋炒饭可以用热饭吗？蛋炒饭为什么要用隔夜饭隔夜的米饭水分发挥的比较多了，所以米饭容易称为颗粒状，如果第一次的米饭没有焖熟，或者是米饭蒸的时候，水分很少，比较干，那么就可以直接炒了，其实正常的米饭直接炒也是可以的，只不过有些发粘，口感较弱而已。如果大火爆炒也是能够理粒粒分开的。蛋炒饭先放蛋还先放饭都可以。条件是米饭要保持口感爽口。最好是在冰箱里面冻一晚，第二天拿出来的时候在上面喷点水，把饭抓散。就可以炒了。蛋炒饭先放蛋的话，把鸡蛋炒散后放饭进去，调入盐，鸡粉等调料，出锅前撒点香葱就行。另

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• ​黄油鱿鱼炒饭怎么做？​黄油鱿鱼炒饭的做法 炒饭,​黄油,鱿鱼

「美食男女」特色出品—— 一碗香气四溢的鱿鱼炒饭，外加一份新鲜的烫鱿鱼片，最后铺上个溏心鸡蛋，哇哦！幸福满满的双人餐!您的浏览器不支持 video 标签。黄油鱿鱼炒饭和烫鱿鱼片时间：20min 难易度： 难 人份： 材料：鱿鱼 1只、食用油 1/2汤匙、黄油 1汤匙、大蒜 10g、洋葱 30g、大葱 10g、盐 1/2茶匙、米饭 1碗、蚝油 1.5茶匙、芝麻 1茶匙、煎鸡蛋 1个、韩国醋辣酱 3g、料酒 3汤匙、食醋 1汤匙步骤1. 首先将鱿鱼须切碎，放置一边备用。2. 然后在锅中加入水、食醋、料酒，再放入鱿鱼煮。3. 将洋葱、大蒜和大葱切好备用。4. 在锅中倒入食用油、黄油，再放入准备好的的

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