麻花肥肠

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• 肥肠好吃的几种做法

什么是肥肠呢?肥肠也就是我们通常所说的猪大肠、猪肠。一说到猪大肠的话，可能很多人都会有各自不同的看法。因为肥肠毕竟属于猪输送和消化食物的器官，所以很多人对它存在着一些阴影，不太喜欢它的味道。不过肥肠的韧性比较好，不像猪肚那样软绵绵的，所以如果你不介意肥肠的味道，又喜欢吃有嚼劲的食物的话，肥肠绝对是你不可错过的食物。麻辣肥肠材料：猪大肠500克、竹笋100克，花生油、食盐、味精、葱、花椒、桂皮、美人椒、豆瓣酱、洋葱、麻椒、元贞糖、香叶、茴香籽各适量做法：(1)将买回来的肥肠清理干净后，放入沸水中焯一下;(2)将焯好的肥肠放入锅中，加入适量的水、花椒、香叶、茴香等调味料煮熟后捞起，切成小段;(3)

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• 肥肠怎么洗

相信一提到肥肠，人们都会闻到一股味道，因为肥肠的味道非常的臭。但又很多人都爱吃肥肠，但是肥肠的臭味儿非常的难忍，那么怎么样可以吃到既美味又不臭的一个非常呢，这是一个非常值得考究的一个食谱和做法，但是有很多人都很想选择这样的一个食物，既可以满足自己的一个口感，而且还可以不难忍受他的一个味道呢?这可真是难倒厨师了，因为对于厨师来说呢，他们不愿意做肥肠，但是对于有一些爱吃的人来说呢，他没有非常的着迷，所以这是一个非常艰巨的任务，接下来一起跟着苹果绿养生网来看一看怎么处理肥肠?肥肠怎么洗在清洗肥肠的过程中呢，一定要注意一定的问题，因为非常想要清洗的话比较难，首先呢，先将外面的肥油刮掉。将肥油刮掉以后呢

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• 卤肥肠的时候如何去除臭味,卤肥肠怎么弄才更容易软 肥肠如何洗最快最干净

肥肠虽然处理起来很麻烦，但是吃起来还是很美味的，而且肥肠的烹饪方法很多，制成卤味来吃就是不错的选择，那么卤肥肠的时候如何去除臭味呢? 卤肥肠的时候如何去除臭味 1 正确清洗肥肠的方法非常重要，应该先用流动的水冲洗一下，然后再放到淘米水里面浸泡，肥肠需要翻一个面清洗，技巧还是有的，就是像卷袖子一样慢慢的翻转过来，然后再把水龙头打开，把水装进去，借助水的力量把肥肠翻面，会看到很多

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• 板栗壳可以做花肥吗,板栗壳怎么好剥 板栗壳可以做花肥吗

板栗含丰富的营养物质，吃起来香甜软糯，吃剩的板栗壳直接丢掉十分可惜，那么板栗壳可以做花肥吗？ 板栗壳可以做花肥吗 1 可以的 板栗又叫毛栗、栗子，含丰富的营养物质，还含有钙、铁、磷、钾等矿物质，有较高的食用价值。板栗壳没有毒性，含有酚类、有机酸、多糖、植物甾醇、鞣质等成分，可以用来做花肥。

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• 怎么自制栀子花肥料 怎样自制栀子花肥料

水果皮花肥：水果削皮后放在瓶中密封发酵，5~10天后将液体倒出就可使用。淘米水和烂西红柿：将两者放进同一个容器中，发酵后浇花。沤制饼肥：将麻酱渣或豆粕饼碾碎后放入容器加10倍的水，搅拌后盖上盖子，半月后使用时根据用量稀释20~50倍，搅拌后制成有机液即可。 制作栀子花肥准备材料 水果皮：什么水果都可以 淘米水：洗米后将水装进瓶中放置。 西红柿：腐烂的西红柿就行。 小苏打、啤酒、麻酱渣、饼肥等 制作方法 水果皮花肥 各种水果皮都可以，水果削皮后集中放在瓶子中，密封发酵，5~10天后，将瓶中液体倒出浇花，10天一次，薄肥勤施，可使叶片青翠欲滴。 淘米水和烂西红柿 将

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• 家庭养花如何自制花肥 家庭自制花肥小妙招

自制花肥可以选用：茶和淘米水；自制磷（骨）肥：用清水浸泡去除盐分和油脂（建议12小时以上），高压锅蒸煮20分钟以上，捣碎做成骨粉，腐熟骨粉混入1:1的砂土；自制花肥（腐殖土）：果皮、菜叶，用桶保存起来，加入2/3的沙土混合即可。 在日常生活中我们会“制造”出很多适合作为花肥的材料，合理的利用完全不需要花钱去买那些效果并不一定适宜的花肥了。接下来小编为大家介绍几种日常生活中就能得到材料DIY花肥的方法！ 茶&淘米水： 这是小编最常用的方法之一，用泡茶剩下的茶水（千万别整热茶啊！）和淘米水用来浇花，可以补充土壤中的氮磷钾等微量元素和营养成分，促进根系发达，越长越好哦

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• 坚果做花肥的方法

炒熟的花生、瓜子、芝麻、开心果、核桃等油料坚果，很适合君子兰等喜肥花卉，不仅沥水透气，还补充养分，用了之后，叶片油亮厚实，根系强大，还能年年开花。 搜集坚果 家里有花生、瓜子、芝麻等坚果的，可以收集起来，最好是原味的坚果，不用用五香之类的。 敲碎 把这些油料坚果敲碎或者踩碎，壳和果肉都能用，都不要丢，越碎越好。 铺入盆底 把所有的油料作物果肉连同果壳一起放入花盆底部，再铺上一层5厘米左右的土层，再把君子兰种进去，埋土填实即可。 如果你用的是麻籽那，可以在花盆的中间位置再撒一层做腰肥。

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• 现在泡这几瓶水，秋天不用买花肥！ 豆饼怎么发酵做花肥

夏天了，天气太热，花不好养，很多花友都失去了热情。但是天热 也有天热的好，比如大家可以趁着现在，沤点肥水，2-3个月秋天养花的时候，就能直接用啦，买肥的钱都省了呢！ 沤豆饼肥 豆饼肥富含丰富的氮元素，用了可以让花枝壮叶茂，绿油油，还会像竹笋一样往外冒新芽。 操作步骤 1.准备几块豆饼，豆饼就是大豆榨油剩下的残渣，油坊可以弄到。除了大豆残渣可以沤肥外，菜籽、芝麻、花生等榨油剩下的残渣也可以沤肥。 2.把豆饼掰成很碎的碎块或小碎渣，越碎越好，沤肥越快！ 3.准备一个塑料瓶，不要用玻璃瓶，容易炸！把捏碎的豆渣装进塑料瓶内，豆渣的高度占整个塑料瓶的1/3，不要太多太满。 4.往塑料

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• 淘米水花肥的制作方法 淘米水怎么发酵成花肥

制作淘米水花肥的方法，其一将已经淘完米的水装在透明的瓶子中，放到太阳光底下进行晾晒，大约半个月左右的时间淘米水就会发酵好。其二将米饭装到干净的瓶子中，再放入一块小的甜酒曲压碎，用纱布紧盖住进行晾晒。注意只适用于喜欢在酸性土壤中生长的植物。 一、制作方法 1、将已经淘完米的水装在透明的瓶子中，避免使用颜色过深的，然后放到太阳光底下进行晾晒，大约半个月左右的时间就发酵好之后，就算是制成了。在浇灌花朵的时候，淘米水和清水按照1:5的比例来进行浇灌，不可以单纯只用它进行浇灌。 2、将吃饭剩下的米饭装到干净的瓶子中，再放入一块小的甜酒曲压碎，跟米饭搅拌均匀并且压紧它。用双层的纱布紧盖住瓶口的

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• 炸烹肥肠的做法 炸烹肥肠怎么做

步骤1准备食材：猪大肠200克、食盐1勺、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、葱5克、姜5克、花椒5克、大蒜2瓣、白糖1勺、食用油适量、淀粉适量 。 步骤2葱切末。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切片。 步骤5花椒加热水浸泡。 步骤6煮熟的肥肠切成1厘米长的斜刀片。 步骤7肥肠用淀粉抓匀。 步骤8用酱油、醋、白糖、精盐、味精、花椒水、兑成味汁。 步骤9热锅倒油，油热后下入肥肠，炸至金黄色后捞出； 步骤10锅内放底油烧热，倒入葱姜蒜爆香。 步骤11再倒入肥肠片，烹上味汁，翻炒均匀，即可出锅。

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• 干煸肥肠的做法

　　1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒。　　2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净。　　3、将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块。　　4、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待用。　　5、锅中留底油，爆香葱姜、花椒、干辣椒，放入肥肠、杭椒炒匀。加入生抽1勺，盐半勺，白糖1勺翻炒均匀，盛出撒上芝麻即可。

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• 麻辣肥肠鱼怎么做 麻辣肥肠鱼

步骤1食材：鲢鱼300克，卤肥肠200克，莴笋1段，干辣椒5个，花椒2克，生姜1块，大蒜3瓣。辅料：淀粉1汤匙，红油1汤匙，油适量，料酒1汤匙，盐1茶匙，葱姜水1汤匙，麻辣红汤300克。 步骤2花鲢洗净，剁成小块。 步骤3加入盐1茶匙、葱姜水、料酒1汤匙、倒入淀粉适量拌匀，腌制10分钟。 步骤4莴苣切片。 步骤5卤肥肠切段。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8干辣椒切段。 步骤9热锅下油，倒入蒜片姜片，加入麻辣红汤，调入盐1茶匙煮开。倒入腌好的花鲢煮熟。再加入肥肠煮熟后，盛入碗中。 步骤10热锅下油，倒入红油、花椒、干辣椒炝出香味。 步骤11热油淋在鱼上，最后加上莴笋片即可食用。

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• 红烧肥肠的做法 红烧肥肠怎么做好吃

步骤1准备材料：肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克。 步骤2肥肠洗净切段。 步骤3青椒切小块。 步骤4红椒切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切片。 步骤8起锅烧热水，水开放入白酒、肥肠焯水至断生捞出备用。

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• 肥肠炖干豆腐的做法 肥肠炖干豆腐怎么做

步骤1准备食材：熟肥肠200克、干豆腐100克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。 步骤4熟肥肠切块。 步骤5干豆腐改小块。 步骤6锅中放水，烧开后加入干豆腐煮三分钟焯去豆腥味，然后捞出备用。 步骤7锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的干豆腐、肥肠和姜片。 步骤8再加入盐、料酒、胡椒粉、生抽大火炖10分钟。 步骤9再加入鸡精调味，撒上葱花即可。

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• 葱烧肥肠的做法 葱烧肥肠怎么做

步骤1准备食材：猪大肠200克、大葱150克、盐2克、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油适量、胡椒粉1勺、淀粉适量。 步骤2葱切长片。 步骤3将猪肠放入加水的锅中。 步骤4锅里加盐2克，料酒5克，葱少许，用小火烧制。 步骤5煮至八成熟后捞出。 步骤6然后将肥肠切成厚约0.5厘米的片。 步骤7将肠片拌入酱油。 步骤8炒锅至火上，倒入油，将肥肠放进锅中，将肥肠炸出焦褐色，捞出； 步骤9炒锅至火上，再倒油，加进葱片煸炒，放入料酒、盐、酱油、白糖、胡椒粉、味精、倒入适量清水。 步骤10将肥肠放进锅中，大火将锅烧开，再用小火煮约20分钟。 步骤11待肥肠熟烂后，用提前制作好的淀粉液勾

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• 甜酱烧肥肠的做法 怎么做甜酱烧肥肠

步骤1食材准备：肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克。 步骤2将煮熟洗净的肥肠，切成菱形块，装入碗中备用。 步骤3锅中倒入适量油，油温四成热后放入甜面酱炒香，再加入绍酒、鸡汤、肥肠、精盐、味精、白糖，烧至入味。 步骤4最后用水淀粉勾芡，盛入盘中，葱片放在盘边即可。

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• 粉蒸肥肠的做法

食材：肥肠400克 南瓜250克 蒸肉粉150克 花椒2克 香菜1根步骤：1、南瓜250克洗净去皮，切成小块，均匀铺在盘中，香菜1根切末，将煮好的肥肠切小段，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟2、将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀，放在南瓜上。3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入肥肠上锅蒸制2小时，取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。小贴士1.清洗肥肠的时候将肥肠翻过来清洗，方便洗掉污垢，再用盐多抓几次。2.如果不想蒸太久，可以把肥肠煮过再蒸，会比较快哦！

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• 焦溜肥肠的做法

　　1、青椒去蒂去籽后斜切块，胡萝卜切片，姜切片，蒜对半切开，葱一半切段、一半切圈，淀粉、米醋、糖、生抽、1汤匙料酒倒入碗中搅匀备用；　　2、肥肠洗净后，放入高压锅、加3勺料酒、大葱，上汽后中火煮10分钟捞出，冷却后切段；　　3、锅中倒入小半锅油，油温6成热，加入沥干的肥肠油爆4分钟后捞出沥油；　　4、锅中留底油，爆香葱、姜、蒜，倒入肥肠爆炒，加入调料汁、青椒、胡萝卜炒匀后，调入盐、鸡精、白胡椒粉即可。

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• 爆炒卤肥肠的做法 爆炒卤肥肠怎么做

步骤1熟肥肠500克、青椒80克、干辣椒3个、姜1块、蒜2瓣、小葱1根。 辅料：花椒5克、八角1各、豆瓣酱1勺、糖1勺、油适量。 步骤2肥肠切断成小段。 步骤3青椒斜切成丝。 步骤4葱切断。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切成片。 步骤7锅中倒油，倒入花椒、八角 葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱炒香，再倒入肥肠，青椒大火翻炒2分钟。 步骤8再加入一勺糖，继续翻炒即可出锅。

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• 煮肥肠放什么容易烂

煮肥肠放入少许碱容易烂。要想猪大肠煮出来更烂一些， 煮之前可以先用清水浸泡一段时间，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，这样煮出来的肥肠口感酥烂，而且没有异味。肥肠怎么洗干净在锅中倒入适量清水煮沸，把猪大肠放进去煮5分钟，捞出来，将猪大肠翻过来，用开水烫5分钟左右，把猪肠血水烫出来，之后再用盐水将猪大肠搓洗干净，把其里面的油脂去除即可。除此之外，还可以先剪掉猪大肠外面的肥油剪掉，用水灌大肠，用筷子从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部之后放到盆里，在盆里加点面粉和食盐以及清水，反复搓洗大肠至产生胶液，之后用清水洗干净，倒入料酒或者白醋以及少量水，反复搓洗，产生胶液之后再

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