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梅干菜扣肉的随笔(精选15篇)
无论是在学*还是在工作中,大家对随笔应该都不陌生吧?随笔的创作非常随意,不需要有任何的负担,不需要华丽的辞藻,没有严密的结构,随心写。想看看大家都在写什么样的随笔吗?下面是小编整理的梅干菜扣肉的随笔,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
说起我的家乡绍兴,那真是个人杰地靈、山清水秀的好地方。绍兴不仅有历史悠久的名胜古迹,还有美味绝伦的特色美食。说到绍兴的美食,我最喜欢的就是梅干菜扣肉了。
在绍兴,每家每户都会制作梅干菜。先将鲜菜整理清洗,放在荫凉通风处堆放一星期。等菜叶渐渐变成黄绿色,叶子变软时,将干菜叶切成丝,放进盆里,撒上盐,用手揉搓。等渗出一些菜汁时,便可入陶罐子腌制了。半个月后,把干菜从罐子里挖出来,在竹匾上轻轻撒开,晾晒后空气中就会弥漫着干菜芬芳迷人的香气。
梅干菜扣肉是一道典型的绍兴名菜,鲁迅先生和**生前都非常爱吃这道家乡菜。制作这道菜时,要先把上好的五花肉洗净,用酱油、味精调味,腌制一段时间后,放油锅里炸,到表皮变成金黄色即可捞出。把油炸后的肉切成长条状,铺上干菜,撒上白糖,放进蒸笼蒸大半个小时,再把肉扣在盘子上,一碗香喷喷的梅干菜扣肉就闪亮上桌了。五花肉闪烁着鲜亮的光泽,肥而不腻,梅干菜黝黑芬芳,鲜而不咸,怪不得连美国前总统尼克松都拜倒在它的“石榴裙下”,连声称赞它的美味。
梅干菜扣肉不仅仅是一道菜,也是游子心中家乡的味道,更是绍兴人对传统文化的传承。
我们慈溪有很多特色菜,有醉蟹、臭苋菜等,像天上的繁星一样不计其数,但是我认为梅干菜扣肉这道菜最具有我们慈溪的特色,这道菜也是我最喜欢吃的。
梅干菜扣肉,不管是从色泽、味道,还是做法,都十分吸引人。
每逢过年过节,妈妈就会做香喷喷的梅干菜扣肉。这不,又忙得不可开交了。梅干菜扣肉的做法十分简单,每个妇女都会做。首先,要准备好梅干菜和五花肉。然后,把五花肉刮洗得干干净净,再把锅洗得一尘不染。在锅中倒入一点清油,把肉放进锅中,用中火熬制5~10分钟。然后把肉再捞出来,再把酱油、葱、味精等调料洒在肉上,干菜也放在肉上。放进锅中蒸20分钟左右,蒸到肉质软烂,小心翼翼地拿出就可以了。香喷喷的干菜肉出锅了!
烧好的梅干菜扣肉色泽红亮,肉质酥烂,让人看了直流口水。轻轻咬上一口,又脆又嫩,肥而不腻,满口留香,别有一番味道,让人除了忍不住再多吃一口。
梅干菜扣肉不仅色香味俱全,还有一些功效。它能贫血调理和健脾胃调理,小小的梅干菜扣肉有如此大的学问。
我希望家乡能流传出更多的风味美食,我爱家乡的梅干菜扣肉!
“今天中午食堂吃什么不会又是蛋饺吧?我还是更想吃梅干菜扣肉。”郑文乐和我边下楼梯边聊天,一想到今天可能吃的就是梅干菜扣肉,就很开心。
我摇摇头,对他这种吃货行为表示极度的堪忧。但还是不想让他失望,装作不在意的说,今天吃的就是梅干菜扣肉,我昨天去看菜单。”刚说完这句话只见郑文乐就如飞一般的一样,转眼看不到他的身子了。
当食堂的大妈将梅干菜扣肉装成一堆放到我的饭盒里,我很快就去找了个椅子坐下去,并且将梅干菜扣肉和饭拌在一起感觉到很嗨,但是实际上味道是非常的不错。
梅干菜是那种咸咸的有一点味道,再配上米饭简直是合理搭配。吃下去的第一口占据整个口腔的只有咸味以及一丝丝的肉末。让人吃了第一口还想吃第二口。
此时11:45,初三年级的人就如奔腾的快马一样,下过楼梯到食堂里,盛饭,打汤。如果你从楼梯上看见只会感觉到很壮观。三个年级大部分的人都在底下,边走,边坐着一起吃着这午饭。这是一种视觉享受吧。
学校都没干菜扣肉感觉到扣肉非常的瘦,吃不出一点想吃的味道,没有给人一种惊艳感,妈妈做的梅干菜扣肉却非常的好吃,尤其是拌起来。
满满一大盘,如果从远处看的话,就像一堆煤炭一样。熟练地将梅干菜扣肉拌到米饭里,以及会有手有余香。太香了,嘴里念叨着以及像是外国人切牛排一样,一块块的把肥肉一口口吃下去,肥肉的油渣渣导致在嘴里留有了一些味道,再配上这咸咸的梅干菜,简直不要太舒服。
在学校里吃梅干菜扣肉,吃的是一种人文享受。你瞧,四处看看都有人,每个人都在目不转睛的吃自己嘴里的饭,偶尔会跟旁边的同学聊天,没有什么学*的压力,就在这十几分钟放松了一切。这就是享受。
家里的梅干菜吃的更是一种亲情享受。大家都在扒拉饭,每个人都说不出话来,都被这梅干菜扣肉给迷倒住了,妈妈网我在这时候不吃饭加梅干菜扣肉,分别放在弟弟和我身上。就这么笑着,撑着头看着我们吃饭。
梅干菜扣肉不光光是好吃,更多的是为我们义乌才子做出了巨大贡献!在义乌贫穷的人到学校都带的是梅干菜扣肉,简简单单办法也能让他们考上了一些重点高中,为义务奉献。
我开始想吃那像煤炭一样的梅干菜扣肉了。
喜欢下雨,喜欢看青石板上的青苔被一点点地惹绿,喜欢远眺烟雨朦胧中断桥上的曼妙女子,喜欢坐在八仙桌上细闻梅干菜扣肉的香味儿。
作为土生土长的东阳人,怎么会不知道梅干菜扣肉呢?一想到它的美味,我就十分庆幸自己是个东阳人了。这道菜便于保存,就算过了许久,那肉的新鲜肥美还是盖不住的,仿佛吸食了*一般,容易上瘾。也许这只是一道菜,但对我却有着不同寻常的意义了。
奶奶总会在我厌食的时候亲自做这道菜,这菜好比有着无穷的魔力,总能在我饥饿时刺激我的味蕾。就算我这样的定力,也不禁垂涎欲滴,一个疾步冲上前去,迫不及待地夹一块肉,吃得满嘴流油。在吃最后几块时,感觉有些不舍得吃,一定要把肉沾上点梅干菜,再以迅雷不及掩耳之势吃下去。似乎只有如此,才能吃下满满一大碗米饭,尽管嘴里油腻腻的,心里却有说不出的满足。
这时我像个耍无赖的三岁小孩,求着奶奶再炒一盘,奶奶嘴里说着不能多吃,身体却十分诚实,满脸笑容地走进厨房,这次我并没有急着走,目不转睛盯着她的动作,她穿着的衣服像一件战袍,她是驰骋疆场的一名熟练的将军,三五下就把一大块猪肉剁好了,动作之快让我有些目瞪口呆,锅里放进生姜片和切碎的蒜苗,随着老酒和生抽酱油一起翻炒,九分熟的时候开始放入梅干菜,一盘美味的梅干菜扣肉出锅了,这回倒是奶奶吃惊了,*时我都会急忙抢着吃,这次怎么那么淡定啊,充满好奇地问我:“是跟以前的味道不一样吗?”我也不回答,笑脸满面地砸吧嘴巴,用袖子擦嘴,不顾油腻拼命嚼着吃肉。
岁月流失,却总有一些东西永不磨灭,总有一种味道在身边缭绕,也总有一幅美好的画面长留心间。那馨香溢满心扉的一刹那,奶奶做的梅干菜扣肉,已经永远留在我记忆的胶片上了。
我是浙江市方前老家长大的,小时候外婆总会给我做最爱吃的梅干菜扣肉。
远看梅干菜扣肉,你只会看到黑漆漆的梅干菜,不仔细看看还真会以为那只是一盘干巴巴的梅干菜而已。但你要是用筷子将干菜底下的一块肉翻起,你将会看到另一番景象,嘿,整个盘子都变得成油乎乎的了。
翻起肉来后,先不要急着吃,应该先用筷子将上面的皮轻轻扒下。那层皮也是很有讲究的:经验少的人,会把皮留得很厚,吃的时候很难撕了;而经验足的人,做出来的皮不仅吃的时候好撕,而且口感还有一点儿脆脆的,一点儿也不油腻。
吃完了皮,你不妨先尝尝瘦肉,咬一口,鲜嫩的肉,有弹性的口感,在嘴里回荡,使人回味无穷。假如你将肥肉和瘦肉一同塞入嘴中,你会感到在松松的瘦肉外裹着一层软软的油油的东西,大多数人可能不知道,这就是“融化”了的肥肉。
直至今天我都不会忘记外婆做的那美味可口的梅干菜扣肉。
每次在学校里吃到的时候,总会不由自主想起在老家外婆给我做的梅干菜扣肉。
那梅干菜是多么的松脆,现在,我也会做梅干菜扣肉了,可是,我技艺不够精湛,不能做出外婆那独有的味道。
《客家研究导论》开篇写道:“*南方,有一群非常具有活力和朝气,有新气象已经非常活跃的民族。一般人称他们为‘客家′,他们自称为“客家人”。他们是汉族的一个系统分支。”
清末广东籍诗人黄遵宪有诗云:中原有旧族,迁徙名客家。过江入八闽,辗转来海滨。俭啬唐魏风,盖犹三代民。
客家人是中华民族一个优秀的分支,经历了五次迁徙,定居在了闽粤赣三角洲(粤东北、闽西南、赣南地区),形成了独有的美食文化,其中,以梅菜扣肉最为著名。这一次,让作者给大家介绍梅菜扣肉吧!
做好入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的:一煮二煎三蒸。上等的五花肉片浸透入味,肥肉的油脂被充分煎出,剩余部分不会腻,软糯可口,这也是作者从小吃到现在都不会腻的主要原因。而剩下的瘦肉部分吸饱了汤汁,搭配梅菜的滋味,然后大块朵颐的吃肉,咀嚼并感受着梅菜和扣肉的醇香,然后嘞,淋一勺汤汁配米饭那就是绝配。
梅菜扣肉也有自己的由来。据传,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺,两位厨师学成返惠之后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅干菜制成了“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受客家人的欢迎。一时间,成为了客家人餐桌上的美味佳肴。
梅菜扣肉不仅是一道菜,更是客家人对美食的热爱,对美食的不懈追求。那独特的食材,那独特的做法,那独特的味道,更是体现了客家人的勤劳、淳朴。如今,客家人遍布世界的每一个角落,他们不仅带走了人和文化,也带走了那来自大山的味道——梅菜扣肉。
我的家乡在客家梅州,这里有许多风味食品:有可口的仙人粄、美味的酿豆腐,还有正宗的梅菜扣肉……我觉得最好吃的,有数这正宗梅菜扣肉了。
每逢过年过节,奶奶都会做梅菜扣肉。这不,奶奶又在做梅菜扣肉了。梅菜扣肉为什么会这么好吃呢?我得仔细看奶奶做。梅菜扣肉的主料就是梅干菜和五花肉,只见奶奶先把买来的五花肉刮洗干净,然后把炒锅用中火烧热,再下油到有点沸腾,将肉放进去要加盖,过一会儿把肉捞出,沥上油,再把肉晾凉,切成长方形状。肉弄好了,再将梅干菜洗净,用白糖、油拌匀,放在肉上,连续蒸5分钟取出,然后将肉复扣在盘子里,家湿淀粉调成稀淋上,一盘梅菜扣肉就做好了。
做出来的梅菜扣肉呈黑色,可别因为你讨厌黑色而不吃它哦!夹起一块肉尝尝,嗯——好吃,伴着梅干菜的香味,这肉的肉质软烂,吃起来肥而不腻。再夹起一些梅干菜尝尝,也很好吃,味道浓郁芳香……
梅菜扣肉不仅味道鲜美,而且还有一些功效。它能贫血调理和健脾胃调理呢!瞧,小小的梅菜扣肉里还有着大大的学问呢!
啊!这梅菜扣肉在客家食品中占了有时,成为客家梅州中风味食品的骄傲。我希望我们的客家梅州能流传出更多的风味食品。我爱家乡的梅菜扣肉。
“梅菜扣肉”也称为咸烧白,是特色传统菜,属粤菜,客家菜。是广东梅州最具代表性的美食之一,也是我最喜爱的美食之一。每次爸爸一放假都会给我做“梅菜扣肉”。
首先爸爸先准备了,五花肉,梅菜干,葱,姜,盐,料酒,八角,海鲜酱,蚝油,老抽和白糖这几种用料,然后在前一天晚上先将梅菜干浸泡一夜,清洗几次,去掉泥沙,再把葱姜洗净后切片,接着将五花肉清洗干净,在锅内加水,放入几片葱姜,两粒八角,少许桂皮,十克料酒。然后将五花肉放入大火煮制,肉色发白无血色后捞出,再在五花肉的表面,抹少许老抽,放至锅内小火煎烤,直到肉皮呈金黄色,油脂溢出,然后将凉了的五花肉切成薄片,均匀排放在碗内,上面铺上少许老抽,盐,少许冰糖,小火焖煮15分钟的梅菜干,最后放入高压锅内蒸20分钟,20分钟后开锅放气,将蒸出的肥油滤出,接着蒸20分钟,蒸好后把肥油滤出,倒扣在一菜碟中即可。一道色香味俱全的“梅菜扣肉”就呈现在我的眼前了,我夹起一片直接飞入口中,肥而不腻,细细咀嚼,还可以尝到喷香的五花肉中带有梅菜干的清香,这样的搭配可以说是恰到好处,吃着吃着,突然想起“梅菜扣肉”的一段美好传说:北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两名,厨师远道至杭州,西湖学厨。两位厨师,学成返惠后,苏东坡又叫他们们杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成的“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻,深受人们的欢迎,一时成为惠州宴*上的美味菜肴。
“梅菜扣肉”啊!你怎么如此的美味?竟让我爱不释手。
西红柿炒鸡蛋、肉沫茄子、红烧鱼……它们都有自己的特色,都值得被人喜爱。
从宋朝以来,有很多人都爱吃红烧肉,而我最喜欢的一道菜是外婆做的梅干菜扣肉。
梅菜扣肉首先讲究的是口味、肥而不腻、入口即化、咸鲜适中、梅菜能吸收肉的香汁,肉能带出梅菜的香味。
两者搭配真是无与伦比
简单的 就是 肥而不腻、入口即化、咸鲜适中
金科小编来说说①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长、2厘米厚的大片,要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里。
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关于绍兴的诗意
白落梅说:世间所有的相遇,都是久别重逢。
恰好这个五月,细雨路过江南。而我,像是一个归来的书生,从梦里醒来。因为临时要见一个客户,我们从杭州赶到绍兴,车子经过绿荫* ,经过小桥,经过唐诗和宋词。我才知道,我们目的地居然就在这诗情画意的轴卷里,客户正好有事,给了我们两个小时穿越的机会。虽然他不停地说抱歉,其实我内心早已窃喜,赶紧拉上同行的王总,踏上青石板---仿佛于前世回来一般。
一位戴着乌毡帽的三轮车夫见我们问路,就主动说可以带我们去比较典型的景点转转。好吧,时间好紧,我们一拍即合。车夫真是个好“导游”,他会用提问的方式打开话匣:“你们知道绍兴三乌是什么吗?四乡又是什么吗?”我们便听他娓娓道来,期间,我当然要说上你真博学、你是城市最美的窗口等等赞美的话。于是,我们便随着车轮和青石板呢喃的话语,听时光里的故事。
乌篷船,乌毡帽,乌干菜,是绍兴的三乌。转过一个小巷,那轻盈的乌篷船,便出现在我的视线里,或行或泊,或船夫一人,或船头坐着撑伞的姑娘,就着水乡的雨声闪入我 的文字里,优雅地妖娆。江南人家尽枕河,车夫师傅说的四乡之一就是水乡,想这乌篷船,该是承载了多少故事和生活!这临水而居的人们,把千百年的过渡修成一幅风景画,也把日子轻轻摇的顺水又顺风。
水乡船多,桥自然也多,据说绍兴大大小小的桥有*万座。我们沿着石板路一直走,就看见了题扇桥。我凭栏望着远处,看对面的山和塔,看这粉墙黛瓦,凭水楼窗,仿佛也看到了王羲之为老婆婆题扇的画面。据说当年书圣每次从家宅路过此桥时,都看到一位老奶奶在桥边卖扇子,但扇子总是卖的很少。这天他心生怜悯,对老奶奶说我给您扇子上都题5个字吧,您就说这是王右军的字,一定能卖好价钱(王羲之曾官拜右军将军),后来老奶奶的扇子果然一抢而光。再后来,这座桥就被称作题扇桥了。桥下,泊着几艘挂着红灯笼的乌篷船,绿色的植物从桥上泻下,河面倒映着石壁上的青苔。年华如水一般,一漾一漾,就把今天变成了昨天。
绍兴的 “四乡”除了水乡和桥乡,自然还是著名的酒乡和文化之乡了。“越酒甲天下,游人醉不归。”酒香,果然不怕巷子深。我仿佛闻到了那醉人醇香,不由地加快步子。在一家老店门口,我们看见店老板娘热情地招待着游客,得知后院就是酿酒的地方,我们便径自往后院而去。酒坊里有序的摆放着最初的农耕工具,我抚摸着这石磨以及被岁月磨光滑的把手,感叹就在这一摇一填里把老酒做成了文化。年青的老板娘招呼我们喝一点老酒,王总一饮而下,我却迟迟顾虑。老板娘说,天下黄酒在绍兴,绍兴老酒在这里,你不品一口,枉了此行!我想也是,古人饮酒赋诗,我也伪一回地就着老板娘的热情呡了一口,果然香甜,回味无穷。
绍兴的老酒,赋予了许多与文学有关的故事,其中“曲水流觞”就是在这里,然后就有了闻名的兰亭序。据说当年三月初三,王羲之邀全国*42位在兰亭祭拜仪式后,便玩起来一种饮酒作诗的游戏。一众文友们围坐在曲折回旋的水渠边,然后把盛着老酒的酒器“觞”放在水的上游任其自然下流,在谁身边停下就作诗一首,类似于我们小时候丢手帕唱歌的游戏。"又有清流激湍,映带左右,引以为流觞曲水.列坐其次,虽无丝竹管弦之盛,一觞一咏,亦足以畅叙幽情。”最后这些吟咏的作品有37篇被结成集子,称《兰亭集》。当然,每一轮没有吟出作品的墨客,自然少不了罚酒三杯的规则。我就在想,若当时我在场,岂不是要被醉死。后来,王羲之为此集作序,称《兰亭序》。序文之所以有那么多印章,足以见其价值和内涵,难怪唐王李世民临死都抱着它进棺材啊!
“半壕春水一城花,烟雨暗千家。”我们沿河拐进窄窄的石板路,抚摸小巷里斑驳的`石墙,仿佛在找寻曾经的故事。那一扇雕花的木窗,半开半掩,是在听风,听雨,听落花,抑或是在等待一次久别重逢?我的思绪被一阵轻盈的脚步声打乱,看见一袭白衣的女子从我身边而过,长发从雨伞里飘逸出来。我想起戴望舒的《雨巷》,这应景的背影,一个独自行走的姑娘,此刻心中是否装着满满的心事,和雨巷一样悠长!若所有的相遇真是久别后的重逢,那这留有背影的姑娘,不知是前世曾经相遇过,还是以后还会遇见?我收回目光,眼前就是鲁迅故居了,那读书时代的画面和书本内容就一下子涌到眼前。从百草园到三味书屋,从闰土到孔乙己。我扒在木雕窗台上,看着行人,看着现在,也看到了曾经。“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了。”我在百草园里走走停停,似乎在找寻什么,那书本上的文字忽然就成了一幅画,旖旎在我的周围。
若绍兴是一幅画,那一定是写满诗句的水墨画,所以沈园是一定要去的。站在沈园的墙边,你或许能感受到陆游与唐琬那再次相见时的无奈与凄楚。当年,陆游与表妹唐琬本身恩爱的一对夫妻,只因陆母及封建思想的捆束,让这对生死恋人铭记一生。时过境迁,陆游重回绍兴,在沈园偶遇唐琬。此时伊人已嫁他人,唐琬备酒抚慰,陆游心中无限感慨,“ 红酥手,黄藤酒。满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄。一怀愁绪,几年离索。错,错,错!”昔日的琴瑟相和,今日却如宫廷内的绿柳遥不可及。我不由感叹他们曾游安徽浮山时“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”的誓言,造化弄人,错误,用尽一生去忏悔。
唐琬终于抵不住相思与眷念,写下“世情薄,人情恶,雨送黄昏花易落。 晓风干,泪痕残。欲笺心事,独语斜阑。 难,难,难! 人成各,今非昨,病魂常似秋千索。 角声寒,夜阑珊。 怕人寻问,咽泪装欢。 瞒,瞒,瞒!”而后,忧郁而终,或许,这是最好的结果,陆游用一生去思念唐琬,留给我无尽的想象。
乌篷船从梦里 摇到江南
石板长过年华
水乡姑娘 呢喃吴越的醉意
雨巷深处有酒香
雨声渐大,像是某种感应,又像是某种提醒。我知道, 绍兴的名人及文化是一时了解不尽的。比如一都两剧,绍兴五女,蔡元培,绍兴师爷,等等。好吧,因为期待,所以等待。也许某一个雨季,我再走*绍兴,走进画里,触碰一段故事,写一段文字。
远处戏台传来姑娘婉曲细软的越剧,如老酒一般漫过我感触神经,醉在江南的侬语里。
雪夜访戴 徽之,是王羲之第五东晋时,崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。
因此久他就放弃官东归,退隐山阴。
有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。
他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,“四望皎白”。
“因起彷徨”,于是咏起左思《招隐》诗,忽然想到了当世名贤戴逵。
戴逵即戴安道,《晋书》本传说他“少博学,好谈论,善属文,能鼓琴,工书画,其余巧艺靡不毕综”,“性不乐当世,常以琴书自娱”,“后徙居会稽剡县”(今嵊县)。
山阴与剡县相隔甚远,溯江而上,有100多里。
王徽之连夜乘小船而去,过了一天才到了戴逵家门。
但这时,他却突然停住了,不但不进门,反而折身转回。
有人问他,你辛辛苦苦远道来访,为什么到了门前,不进而返呢
他坦然说道:“我本是乘酒兴而来的,现在酒兴尽了,没有兴致了,何必一定要见到戴逵呢
”这就是千秋传颂的“雪夜访戴”的故事。
“白马湖”的先生们与绍兴老酒 白马湖的名人,如夏丐尊、刘董宇、朱自清、朱光潜等在春晖中学时就有“酒聚”的*惯。
他们不爱白酒,只喝绍兴老酒。
后来这几位名士先后到上海,办起“立达学院”,仍继承了白马湖畔的“酒聚”*惯。
开明书店开张后,索性名正言顺地成立起“开明酒会”,并且明订了入会条件:必须具有一次能喝下五斤绍兴加饭的能耐才能吸收入会。
当时夏丐尊、丰子恺、叶圣陶、郑振绎和开明书店的章锡琛老板全都达到入会条件而入选。
这个酒会每周举行一次,许多组稿、编辑、出版、展览等事宜都在这酒会中达成。
一次,丰子恺的学生钱君也想入会,但苦于只能喝三斤半绍兴老酒,章老板硬是不同意,还是年长的夏丐尊仁慈,劝说:“君积极要求入会,值得鼓励,尺度略可放宽,打个七折吧
”在人们敦促努力争取达标的呼声中,钱君终于破格入了会,而且不负众望,居然不久一次也能喝下五斤绍兴加饭酒了。
据现在台湾的文艺界人士、“白马湖”人陈星先生回忆,丰子恺与1948年去台湾,与开明书店章老板在台北市中山堂举行个人画展之际,作家谢冰莹劝他在台湾定居,丰子恺说:“台湾好极了,真是个美丽的宝岛,四季如春,人情味浓。
只是缺少了一个条件,是我不能定居的主要原因。
”谢冰莹问:“什么条件
”丰子恺独句回答:“没有绍兴老酒
”引来了四周人的一阵大笑。
这不是笑话,因为台湾光复初期,随着陈仪的浙江、江苏帮等上台湾岛,因餐聚、生活的需要,几位有远见的绍兴酒酿造开始到台湾生产起绍兴老酒,填补了台湾不产绍兴老酒的空的。
但是质量太差,差到什么程度
据陈星先生回忆:丰子恺到台湾不久,耐不住没绍兴酒喝,便给在上海的学生胡治均写信,说他在台湾备受旧友新知的款待,一切都很好,但“美中不足是此间酒味太差,难以上口。
”胡治均心领神会,马上在上海买了两坛绍兴“花雕”酒,托人随船带到台湾。
这可乐坏了老师,丰子恺特别为此在台北举行了一次酒宴,使台湾的白马湖旧友和新知们大过了一回绍酒瘾。
这段酒话,至今仍为台湾健在的与“白马湖”有渊源的人们传为佳话. 蔡元培:每饭必酒 *代著名教育家蔡元培先生于绍兴长于绍兴,对绍兴酒可谓是耳濡目染,偏爱有加。
据他的好友回忆介绍,他虽在外地工作了数十年,但始终保持从小在家乡养成的生活*惯和爱好,他喜欢绍兴酒,餐餐必饮。
每年他都托亲友从绍兴买上数坛酒运去,备在家中自饮或请客。
除了绍兴酒,蔡元培的下酒菜也大多是绍兴特产,如干菜、霉千张等。
逢年过节,他还要托亲友给他邮寄酱鸭、槽鸡、鱼干等绍兴年货。
就连他*时用的酒壶也是从绍兴带去的锡制酒壶,里圆外方,中有夹层,天冷时可充灌热水温酒。
蔡元培每日饮酒,一些好友说他是“每饭必酒”,但他很有节制,从不喝醉。
他*时自斟自饮,一般每餐以旧时四两为度,菜是普通的家常菜,细嚼慢饮,少饮常乐。
1939年,刘海栗先生拜访他时,曾过问他是否每饭必酒
72岁高龄的蔡元培没有否认,他坦然地告诉刘海栗;“不要紧,人到老年不免可怜自己,这点积*难以戒除了。
我喝得很少,从未醉过。
” 蔡元培是一名大学问家,性情随和,温文尔雅。
他待人接物总是谦逊和气,饮宴之时,注重饮酒礼节,不论男女老幼向他敬酒,他都要举杯回敬。
一次,他的一位学生陪侍蔡元培到宁波,在象山黄公岙一史姓朋友家小住。
史家招待热情周到,主人知道蔡元培好酒,除中晚餐供酒外,早餐也备有丰盛酒菜。
这位学生也爱酒,但没有喝早酒的*惯,他就把酒杯倒扣在饭桌上,表示自己不喝早酒。
事后蔡元培对他说,这样做不好,不合酒桌礼仪。
主人倒满一杯你不喝,放在那里,人家知道你不喝早酒,不会勉强你,但倒扣杯子就显得对主人不够尊重。
这为学生很受启发,以后每当别人向他敬酒时,他一定会象他老师蔡元培那样,注重礼节,并谦恭回敬。
鲁迅:把酒论世 鲁迅先生家乡在绍兴,对绍兴酒自是有特别的感情,所以鲁迅先生尽管不嗜酒,却也常常小酌,或会朋友,把酒论世;或自斟自饮,以遣心中感怀。
1910年,鲁迅在绍兴府中学堂任学监时,课余便常至泰生酒店小饮。
浙江绍兴美食攻略
很多来自外地的朋友,或者有外地朋友来玩的绍兴人都会来询问“绍兴哪里有好吃的?”“绍兴哪里有本地特色美食”,以下是小编整理的'浙江绍兴美食攻略,希望对大家有所帮助。
梅干菜焖肉
“梅干菜焖肉”据传系明代徐文长所首创。徐文长虽诗、文、书、画无一不精,但晚年却潦倒不堪。当时,山阴城内大乘弄口新开一肉铺,请徐文长书写招牌,招牌写好后,店主便以一方五花猪肉相酬。徐文长正数月不知肉味,十分高兴,急忙回家烧煮,可惜身无分文,无法买盐购酱。想起床头甏内尚存一些干菜,便用干菜蒸煮,不料其味甚佳,从此,便在民间传了开来。干菜焖肉讲究焖烧入味,蒸制酥糯,以味取胜。香酥绵糯、油润不腻,色泽枣红、咸鲜甘美,颇有田园风味。干菜焖肉是绍兴最有代表性,最富文化内涵的菜肴,也是广受游客钟情的特色菜。
一般人都喜欢梅干菜焖肉,但自己动手制作时总感到不甚理想,原因是没有掌握基本要领。一是原料必须正宗而且质量好,干菜以新鲜和嫩者为好,猪肉以肥瘦兼有的五花肉最理想。猪肉切成块状,干菜切成短短的小条(可以根据自己的喜好切成很短,甚至成末状)。传统做法是在碗内铺一层干菜后再放一层猪肉,然后上面再来一层干菜、一层肉,装满放好为止,适当加上少许白糖和料酒即可上笼水蒸,直至肉酥。这种方法效果很好,但费时,成本也较高。现在的人们一般改用煮和蒸相结合的办法,效果不错。在干菜和猪肉按需要切好后,混放入锅内,加水将原料全部浸没,然后用旺火将水烧开后改用文火。烧至水干,发出香味,盛入碗中再用水蒸,肉变红,干菜变酥即成。此菜一般酒店均能制作,以绍兴饭店制作的为最好。
油炸臭豆腐
油炸臭豆腐为绍兴的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐其名不美,外陋内秀,*中见奇,风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成,色泽黄亮,外脆里松,香气浓郁。绍兴的臭豆腐满街都是,不怕找不到。
霉苋菜梗
绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。相传早在春秋战国之时,越败于吴,越王勾践夫妇入吴为奴,当时越国已国贫民穷,百姓皆以野菜充饥。有一老者,在蕺山上采得野苋菜梗一把,其嫩茎、叶已食用,但又老又硬的菜梗一时无法煮熟,弃之又觉可惜,便藏于瓦罐中以备日后再煮。不料数日后,罐内竟发出阵阵香气,老汉取而蒸食,竟一蒸即熟,其味又远胜于茎叶,百姓闻之,纷纷效仿,流传至今。“霉苋菜梗”,色泽亮丽,色绿如碧,清香酥嫩,鲜美入味,助消化,增食欲,最宜下饭。
芋饺
芋饺为绍兴市新昌县的传统风味小吃,有数百年的历史。新昌地处山区,旧时过年也难得吃上鱼鲜,“芋”与“鱼”谐音,山民逢年过节包上一些芋饺作肴,既慰思鱼之谗,又有喜庆吉祥、年年有余之意。“芋饺”以黄金芋为主料制作而成,具有色雅形美、香糯滑溜、汤鲜味佳之风味。
白鲞扣鸡
“白鲞扣鸡”是绍兴民间的传统佳肴。“白鲞”,即用大黄鱼加工制成的咸干品,味鲜美、肉结实,为名贵海产品,中医认为其味甘、性*,可开胃、消食、健脾、补虚。“越鸡”,为绍兴历史贡品、名特产,鲜嫩肥美,中医认为其味甘、性温,可温中益气、补精添髓,白鲞与越鸡配伍,同蒸成肴,可谓锦上添花,其味更胜一筹,两物均具滋补之功,加之新鲜,咸鲜互补,两味渗合,鸡有鲞香,鲞有鸡鲜,咸鲜入味,香醇清口,富有回味,不愧为肴中之珍品,绍兴“咸鲜合一”风味的典型代表。
银丝响铃
银丝响铃色泽黄亮,用薄如蝉衣的豆腐皮,包卷以萝卜丝鱼茸馅而成响铃。经油炸而食,香松鲜嫩,清脆如铃,别具一格。
绍兴十大旅游景点介绍
想要去绍兴旅游首先就要了解有哪些旅游景点好玩,那么,下面是小编给大家整理介绍的绍兴十大旅游景点,供大家阅读参考。
1.柯岩风景区
柯岩风景区位于柯山脚下,包含柯岩、鉴湖、鲁镇三部分。柯岩是整个风景区的核心,三国时期,这里曾是一处采石场,拥有姿态各异的石宕、石洞、石潭、石壁等奇景。这里离市区不远,来了解绍兴文化、休闲度假都很合适。
2.五洩风景区
五洩风景区位于诸暨市西20公里,原名“五泄风景区”。景区由外至内分为五泄湖景区、桃源景区、东源、西源四部分。所谓“泄”就是瀑布,景区内有一条五折的飞瀑,是景区最大的看点。五泄各季节的景致不同,夏天可以玩水,秋天看红叶,初冬看银杏,风光都很不错。
3.鲁迅故里
鲁迅故里是绍兴市内的一条历史街区,这里是文豪鲁迅先生少年时生活过的地方。景区内不仅保留了不少当年的老建筑,还恢复了先生笔下的'土谷祠、寿家台门等景观,百草园、三味书屋等儿时课本中的场景,也能在这里找到。
4.沈园
当年陆游为追忆与唐婉的沈园邂逅,写下了著名的《钗头凤》,寄予了这座精巧的江南园林许多浪漫的想象。如今人们到沈园,除了欣赏古典园林之外,更多的是去感受爱情,甚至将这里视为执着爱情的寄托。
5.东湖
东湖位于绍兴古城东约6公里处,面积不大,景观并不深刻厚重,也没有水天一色的浩淼气势,反而给人一种小巧而有灵气的感觉,因此东湖被人们比作“山水盆景”。此外,这里也是82版《西游记》中女儿国的取景地。
6.兰亭
兰亭位于绍兴古城西南约13公里处的兰渚山下,因王羲之等人曾在此雅集,留下一篇著名的《兰亭序》而出名。兰亭地方不大,但景色非常雅致。鹅池碑、兰亭碑、曲水流觞、御碑亭是这里的主要景观。
7.大佛寺景区
大佛寺景区位于南明山侧,紧依着新昌县城。它不只是个寻常意义上的千年古刹,而是一大片开发成熟的旅游区。除了最著名的弥勒造像、高达5层的大佛殿,还有木化石恐龙园、双林石窟和射雕村等十多个景点,景观丰富。
8.穿岩十九峰
穿岩十九峰位于新昌县西南,澄潭溪、韩妃溪之间,由十九峰、千丈幽谷、重阳宫三个子景区组成。这里的自然风光以丹霞地貌出彩,千丈幽谷还是央视《笑傲江湖》、《神雕侠侣》等武侠剧的取景地,武侠爱好者不容错过。
9.西施故里景区
西施故里景区其实是一个泛指,包括浣江及其*的景观带,这里有着不错的江南山水和庞大的中式园林,景区内的各个主题展馆可以了解西施的生*。西施殿周边是游览的核心区域。
10.仓桥直街
仓桥直街位于越子城历史文化保护区内,青石板、湿苔藓、乌篷船,一派小桥流水人家的景致。街道两旁是绍兴特有的台门建筑,还有不少商店和餐馆、特色小店和展览馆,是游人品味绍兴旧时风韵的理想选择。
绍兴鲁迅故里导游词(精选18篇)
作为一位无私奉献的导游,可能需要进行导游词编写工作,导游词一般是根据实际的游览景观、遵照一定的游览路线、模拟游览活动而创作的。那么应当如何写导游词呢?以下是小编帮大家整理的绍兴鲁迅故里导游词(精选18篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
各位来宾:
大家好!
欢迎大家参观绍兴鲁迅故里。我们绍兴是座历史文化名城,自古人杰地灵,群星灿烂,我国现代伟大的文学家、思想家和革命家鲁迅就是其中一个杰出的代表。鲁迅原名周树人,1881年9月25日诞生于绍兴都昌坊口周家大院。他儿时就读于三味书屋,13岁时,家道中落。18岁那年,毅然"走异路,逃异地,去寻求别样的人们",先后去南京、日本学*。1909年夏回国后,先后在杭州、绍兴、北京、厦门、广州和上海等地从事教学工作和文学创作。1936年10月19日病逝于上海大陆新村寓所,享年56岁。鲁迅一生的著作和译作*1000万字,*评价他是伟大的无产阶级的文学家、思想家、革命家,是*文化革命的主将。也被人民称为"民族魂".
今天,非常荣幸能做大家的导游陪您一同参观。我是这次带大家游玩鲁迅故里的导游,叫潘星言,大家可以叫我小潘。希望在我的陪伴下,大家能度过愉快的一天。鲁迅故里是鲁迅先生儿时乐园,希望这里能给你留下美好的记忆。现在,展现在你面前的一幅巨幅壁画,画中那位慈眉清目的老人就是鲁迅先生,只见他身穿长袍,手执一根烟悠然地抽着,给人一种大义凛然的感觉,敬佩之感油然而生。壁画塑着几个小孩嬉戏玩耍的`造型,一下子让我们回想起鲁迅先生笔下那些栩栩如生的童年画卷来。
鲁迅故里是都昌坊口周家新台门西首。它建于清嘉庆年间,坐北朝南,青瓦粉墙,砖木结构,是一座典型的江南特有的那种深宅大院。往前走,一阵阵香味迎面而来,原来是臭豆腐、霉干菜、香糕等绍兴特产香味四溢……靠左侧走就是著名的"三味书屋"了。走进细看,迎面中堂上方悬挂着一块横匾,上书"三味书屋"四个大字,下面则是一副松鹿图。小屋角落是鲁迅先生儿时读书曾用过的桌子,桌子右上角清晰的刻着一个"早"字。这里还有一段小故事:有一天先生有事,上学迟到了,被老师用戒尺批评。后来先生就刻了这个"早"字,时刻提醒着自己。
走出三味书屋,穿过对面石板天井,迎面就是保存完好的鲁迅故居两楼两底。拾阶而上,东首前半间是当年鲁迅家吃饭、会客的主要活动场所。与客厅一板之隔是鲁迅母亲的房间。南边那张八脚大床是鲁迅的母亲——鲁瑞睡过的原物。东边这张小床是当年鲁迅的弟弟周建人睡过的床。与鲁瑞卧室相隔一天井,就是鲁迅家烧菜做饭的灶间,也就是厨房。在厨房正前方的这座绍兴旧时大户人家所用的"三眼大灶"继续往前走,经过大堂左侧,再往里走,穿过小弄,就来到了曾给鲁迅先生童年带来无限欢乐的百草园。光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹……单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限的趣味!这仿佛让我们穿越时空,看见了小鲁迅在这生机勃勃的百草园中嬉戏的快乐场景!
与鲁迅故居排成一字形的是旁边的鲁迅纪念馆。鲁迅纪念馆首建于1972年,后于2004年重建,占地面积6000*方米,分为展览区、辅助区、办公区、服务区和休闲区五个功能,它与鲁迅故居、鲁迅祖居、三味书屋、百草园构成一个整体,我们在这里可以深深领略到鲁迅当年的生活场景和鲁迅笔下的绍兴风情。
各位游客朋友,鲁迅先生是一位驰名中外的文学巨匠,他留给我们的精神财富将一代代传承下去。在今天他不仅是绍兴人的骄傲,更是我们每位*人的骄傲!相信通过今天的参观,您对鲁迅先生和他的作品有了更深入的了解。感谢大家的光临,希望能给您留下一段美好的记忆,期待您再次光临!再见!
各位游客:
大家好!
今天我以小导游的身份,欢迎你们参观绍兴鲁迅故里,请大家保管好自我的财物。跟着我一齐走进绍兴吧!
绍兴是座历史文化名城,从古到今,人杰地灵。我国伟大的文学家思想家和革命家鲁迅就是一个典型的代表,他原名周树人,此刻我们就来参观下原汁原味的鲁迅故里,主要包括鲁迅故居、鲁迅纪念馆、百草园和三味书屋。
首先,我们参观的是鲁迅出生的地方,两扇黑油油的石库台门里,所有房屋结构保存完好,青砖黑瓦,大都是砖木砌成的,从大厅、书房、藏书室、卧室、客房直到厨房,能够看出鲁迅家原先是个书香门弟的大户人家。
跨出周家老台门,我们来参观下鲁迅纪念馆,那里详细介绍了鲁迅坎坷的人生和他发表的名著,他写的文章好处深刻,书法优美,图文并茂。一件件一篇篇,让我们为他的一生感慨,更为他的“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”而感动。
之后,我们来畅游一下鲁迅的童年乐园——百草园。精致的篱笆把园子围了一圈,除了那棵显眼的参天大树,其它植物花草依旧葱郁一片,角落里还有那道泥巴墙,我们似乎还能在这个角落里找寻到鲁迅的童年身影。
最后,我们一齐去看看鲁迅成长的摇篮吧——三味书屋。那里发生过一个小故事:孝顺的鲁迅因为照顾生病的爹爹,上学迟到被先生责骂,于是,下定决心在椅子上刻下一个“早”字,时刻提醒自我不要再迟到。正是因为鲁迅有着这种顽强的毅力,才成就了之后伟大的革命事业。
我很高兴为大家导游绍兴鲁迅故里,期望你们把绍兴的文化和土特产带给你们的朋友,欢迎下次再来绍兴,多谢大家的观赏!
各位游客朋友:
你们好!
欢迎大家来绍兴鲁迅故里参观旅游。绍兴位于浙江省中北部,东连宁波西接杭州,总面积8000多*方千米,人口*500万,现辖越城区、上虞区、柯桥区、诸暨市、嵊州市和新昌县。市花是兰花,市树为香樟。绍兴古称“越州”,南宋取“绍祚中兴”之意。绍兴是一座没有围墙的博物馆,是著名的水乡、桥乡、酒乡、越剧之乡、书法之乡和名士之乡。绍兴是全国首批历史文化名城之一。2012年,绍兴鲁迅故居——沈园景区,被评为国家AAAAA级旅游景区。
各位游客朋友,说到水乡,绍兴河网纵横,水域面积占总面积的20%以上,有湖泊30多个,又以鉴湖最为著名。有水的地方就有桥,在绍兴境内有一万多座桥,其中建于南宋的我国最早的水上立交桥“八字桥”就在绍兴老城内。说到酒乡,绍兴是黄酒的故乡,根据含糖量的不同分为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒四种类型。说到越剧之乡,绍兴嵊州是越剧的发源地,代表曲目有《红楼梦》《五女拜寿》《梁祝》等。说到书法之乡,东晋时绍兴郊外的兰亭因“曲水流觞”而闻名于世,又因王羲之酒后挥笔书写的《兰亭集序》而成为书法圣地。说起名士之乡,这还是*当年对绍兴的称誉,因为绍兴从古至今出了一大批文化名人,其中有思想家王充、唐代诗人贺子章、南宋诗人陆游、明代心学创始人王阳明、青藤画派鼻祖徐渭;*现代以来更是群星璀璨,有教育家蔡元培、思想家鲁迅、革命家秋瑾等。整个科举时代,绍兴走出了2238位进士;在清代“绍兴师爷”遍及中央朝廷和地方衙门,成就了“无绍不成衙”的美谈。
各位游客朋友,现在我们要去游览的是鲁迅故里景区。鲁迅是*现代伟大的文学家、思想家和革命家,原名周树人,“鲁迅”是他投身“五四运动”后使用的笔名。1881年出生于绍兴周家台门,7岁启蒙,12岁就读于三味书屋,18岁那年去南京读书,之后又去日本留学。1909年回国,先后在杭州、绍兴、北京、厦门和上海等地从事教学和文学创作。1936年10月19日在上海去世,享年54岁。绍兴鲁迅故里景区包括:鲁迅祖居、鲁迅故居、三味书屋和鲁迅纪念馆等,整个参观游览过程大约需要1个小时。
各位游客朋友,现在我们来到的地方就是鲁迅祖居——周家老台门,这是一组保存最为完好的清代台门建筑群,也是鲁迅祖上世居之地,已有260年的历史。大家请看,门口挂着翰林的匾额,因为鲁迅的祖父周福清曾经是钦点的翰林。老台门建筑分为四进,第一进是轿厅,也就是台门斗;第二进是客厅德寿堂,是周氏族人举行重大活动和祭祖的公共活动场所;第三进是香火堂,这里存放着周氏历代祖先的牌位;第四进是座楼,也就是周家族人的生活区,现在把它改建成了“绍兴民俗陈列馆”,展示清末时期当地的风土人情。
从鲁迅祖居出来,过一个小桥就来到了三味书屋。三味书屋是清末绍兴城里著名的私塾,鲁迅12岁后在这里读书。说到这里的主人寿镜吾,鲁迅评价他“极方正、质朴、博学”的人,他的为人和治学态度对鲁迅有极大的影响。书屋正中悬挂着“三味书屋”的匾额,是清朝著名书法家梁同书所写。所谓“三味”是指:读经味如稻梁,读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢。就是说,读书的味道像吃米饭、佳肴和调味料一样层层递进,渐人佳境。大家注意看墙角这边有一张书桌,这是鲁迅当年的课桌。有一次鲁迅为了给父亲买药,上课迟到了,受到了先生的严厉责罚,于是鲁迅就在桌角刻上了一个“早”字,鞭策自己不能再迟到。对于这件事,鲁迅直到晚年还记忆犹新,并在一次闲谈中告诉了夫人许广*。1956年,许广*来到绍兴,特意去了三味书屋,借助手电筒在昏暗的'角落里找到了鲁迅当年亲手刻下的“早”字。
各位游客朋友,现在我们来到了鲁迅故居,也叫周家新台门。鲁迅在这里出生并生活到18岁。在这18年中,亲身感受了整个家族由显赫走向败落的过程,为日后的文学创作积累了丰富的素材。1918年,已经在北京工作的鲁迅与族人商量将这个房子和后面的百草园卖给了隔壁的朱姓人家。原屋大部分拆除重建,但鲁迅故居的主要部分保留下来。这里有个天井叫作桂花明堂,种植着两棵桂花树,鲁迅小时候,经常坐在桂花树下乘凉,听继祖母给他讲“水漫金山”“猫是老虎的师傅”的故事。穿过桂花明堂,左手边是鲁迅从日本回来后在绍兴的学堂任教时的卧室兼书房,他在这里完成了他的第一篇文言文小说《怀旧》。屋子后面就是百草园,占地约2000*方米,是鲁迅童年时玩耍的乐园。请大家在这里游览20分钟。
大家好!欢迎你们到绍兴鲁迅故里来游玩,我是你们的导游,你们能够称我阮导或者称我涛涛,十分高兴
能为大家服务,期望我们能够交成朋友,我先带你们去鲁迅故里的景点。
鲁迅故里为于绍兴市区都昌坊口,它后通咸欢河,鲁迅故里坐北朝南!
走*鲁迅故里,踩着石板路,看着青瓦粉墙,砖木结构和雕花的古木窗,大家就会问这房子有多少年代。这鲁迅故里是周家祖上的台门,有二百多年的历史了,是周家的祖上,他们从湖南搬到绍兴来的,他们保存完好无损。它是保存比较完好的清代建筑之一。沿着石板路,看到以前的书房、天井、古井、灶间,都显得十分古朴,大家会感到自我也在鲁迅那时候。沿着长廊,向后走去,豁然开朗,看到一个很大的院子,那就是鲁迅小时候玩耍的地方———百草园。虽然那里没有奇花异草,但是它是鲁迅小时候童年的乐园。
这就是鲁迅故里大致的景观,他的古朴、典雅、文化气息,吸引着中外游客。
亲爱的旅客们:
很高兴能和大家相聚在一起游玩绍兴,我是导游xx,你们可以叫我小露。我会为大家提供最贴心、最细致的服务,谢谢!
大家注意,我们已经到了绍兴,很快就要到鲁迅故居了。特别提醒一下:现在是旅游旺季,旅客特别多,下车后请大家保管好自己的贵重物品,跟好队伍,注意我们的旗帜。
我们已经到了,鲁迅纪念馆、鲁迅故居和鲁迅故里都挨在一起,我会带大家一一参观。下车了,请大家注意安全,不要随意触摸破坏,做一个文明的游客,谢谢!想自行参观的朋友,在3点前到下车的地方集合。
大家请看,这里是鲁迅小时候居住的地方,鲁迅的祖上是个大户,所以这个祖居很大,里面的家具都保存完整,这里是厨房。瞧!这是小孩房,就是保姆和小孩住的房间,刚出生的鲁迅就住这里。这个大院子就是鲁迅笔下的百草园,小时候的鲁迅在百草园和他的伙伴一起捉蟋蟀、运水、玩斑螫、拔何首乌。度过了难忘的童年。青年时期,他在三味书屋跟着老师学*,长大后伏案写作
好,现在已经2点半了,离集合还有半个小时,大家可以买点绍兴特产,记得3点到下车点集合!
时间过得真快,两天的时间都已经过了。大概10分钟后,我们就要到家了,请大家整理一下行李。很高兴能认识各位,和你们在一起的两天,我很开心!祝大家身体健康,天天快乐,有缘我们还会再见的!再见!
亲爱的游客们:
大家好!欢迎来到历史文化名城,优秀旅游城市,鲁迅的故乡——绍兴。我是那里的导游,叫寿佳涵,是一个活泼可爱的女生,大家能够叫我小寿寿。十分高兴能为大家服务。这天,我将带大家去游鲁迅故里。
鲁迅先生,原名周树人,字豫才,是我国伟大的文学家、思想家、革命家。
此刻我们进入鲁迅故里的东入口广场,首先映入眼帘的一堵巨大的花岗岩景墙,上方刻着鲁迅的胸像。景墙中的鲁迅,神态自若,和蔼可亲。目前,这堵景墙已成为鲁迅故里的标志。
来,游客们,我们一齐进入街区。大家脚踩着石板路,手摸着青瓦粉墙,会不会有一种时空交替的错觉呢?这老房子呀,是周家的台门,是保存较为完好的清代建筑之一。西边部分的住宅就是鲁迅家的。1881年9月25日鲁迅在那里呱呱落地,一向生活到18岁。
大家能够看到,鲁迅家住的是一幢中式两层楼房。在楼房前有个天井,叫“桂花明堂”。夏天,小鲁迅就躺在桂花树下的小饭桌上,听太奶奶讲“水漫金山”的故事。两楼两底前半间是客厅,是会客、吃饭的场所。后半间是鲁迅母亲的房间,他的母亲瑞安十分坚强,鲁迅很佩服他的母亲。楼上是鲁迅和原配夫人朱安的新房。游客们,大家随我来到长弄,在右侧,我们能够看见鲁迅家的厨房,鲁迅和他笔下的少年闰土的原型———运水第一次见面就是在那里。
穿过长弄,我们眼前变得豁然开朗了,大家看到的大院子,便是百草园。不知大家有没有读过鲁迅的《从百草园到三味书屋》?(互动)书中说道:“碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚……单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味。”此刻,鲁迅笔下的菜畦、石井栏、皂荚树、桑葚都在我们的眼前。有着无限趣味的泥墙根,仍然是当年的原物。童年的鲁迅经常在那里翻断砖,捉蟋蟀,采桑椹,摘覆盆子,拔何首乌。夏天里纳凉听美女蛇的故事,冬天里在雪地上捕捉鸟雀,是那样生机勃勃,情趣盎然。这百草园真成了鲁迅小时候的乐园。
游客们,此刻,小寿寿要带大家从百草园走到三味书屋去了,鲁迅先生这个文学巨匠就是从这条路上走出来的,您也去走一走这条蕴意深长的路吧,说不定呀,也能成为文学巨匠呢!好了,我们此刻看到的是三味书屋。大家能够看到,房内正中墙上挂着"三味书屋"的匾额。“三味”的意思是“读经味如稻梁,读史味如肴馔,诸子百家,味如醯醢。”中间的方正木桌和高背椅,是鲁迅的老师寿镜吾先生的讲台,学生的书桌椅放在两旁的墙角根。
大家要留意看的是,在书房的东北角上有一张桌子,桌面上刻有一个“早”字,这个“早”字里背后就是著名的“鲁迅刻早”的故事,小寿寿就给大家讲一讲这个搞笑的故事吧!有一次,鲁迅父亲病重,鲁迅一大早就去药店给父亲买药,回来时老师已经开始上课了。寿镜吾老师看到他迟到了,就严厉地批评道:“十几岁的学生,就学会偷懒,上课迟到。下次再迟到就别来了。”鲁迅听了老师的批评后,点点头,没有为自我作任何辩解,低着头默默回到自我的坐位上。第二天,他早早来到学校,在书桌右上角用刀刻了一个“早”字,心里暗暗地许下诺言:以后必须要早起,不能再迟到了。从此,鲁迅再也没有迟到过。
三味书屋后面有一个小园子,里面有桂花树、腊梅树。课间休息时,鲁迅和同学们常来那里捉蟋蟀,找蝉蜕,看蚂蚁背苍蝇。这些童年趣事,在鲁迅的心里留下深刻而又完美的印象,一向到晚年还引起他亲切的怀念。
游客们,这就是鲁迅故里大致的景观,它的古朴、典雅和深厚的文化底蕴,想必肯定给你留下了深刻的印象,成为您日后完美的回忆。其实,绍兴还有更美的景点,比如书法圣地——兰亭,山水盆景——东湖,古代治水英雄归葬地千年王陵——大禹陵。小寿寿欢迎您再游!bye—bye!
各位游客们:
不可错过的绍兴旅游景点推荐
导语:古城绍兴,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了许多珍贵的历史遗产,其中绍兴酒就是一顶镶着明珠的`皇冠。绍兴市被*首届酒文化节评为5个*酒文化名城之一。本篇就为您介绍绍兴旅游景点,心动不如行动!
个性旅游
华夏之旅——舜禹大帝、春秋霸主、晋唐宋皇家贵族、明清思想、*代志士、现代商贸。
时尚之旅——镜湖风景区、兰亭、沈园、镜湖主题乐园、兜率天宫、夏威夷风情园、滑雪馆、绍兴温泉城。
豪华游船——水城号、龙舟号、稽山号、镜水号、烟波舫、秋月舫、永和号观光艇、天镜号画舫。
市区景点
镜湖风景区——绍兴城北,晋唐第一城市湖泊,一夜飞度镜湖月、满楼明月镜湖边。
宋六陵——江南最大的皇陵区。
美人宫——位于绍兴迪荡CBD,第一美女西施。
绍兴跨海大桥——世界最长最宽多塔斜拉桥。
绍兴乔波冰雪世界——华东地区最大的室内滑雪场。
仓桥直街——联合国遗产保护奖,流水人家的江南风情。
沈园——宋代著名园林、5A、陆游钗头凤、满城春色宫墙柳。
贵族故里——蕺山书院(浙学发源地)、贵族王羲之文笔塔。镜湖湿地——国家首批城市湿地公园,梅山植被丰富,白鹭成群。
镜湖逆时针主题乐园——在建(上古卷轴、大禹治水、春秋战国、绍祚中兴、新城建设)。
兰亭——世界级的旅游胜地,*历史上最负盛名的兰亭盛会,魏晋风流最高峰。
兜率天宫——世界五大佛教道场,供奉弥勒佛,创多项世界第一。
会稽山——中华九大名山之首、打造佛教圣地。
大禹陵——纪念我们的治水英雄、夏朝的第一位天子禹帝。
郊游景点
曹娥庙——江南第一庙,曹娥碑为*最早的字谜。
东山再起——晋谢氏贵族集团。
百丈飞瀑——明刘伯温故里。瀑布高207米,素有“天下第一瀑”之称。
新昌大佛寺——建于晋永和年间,巨大的弥勒佛石像,江南第一大佛。
穿岩十九峰——CCTV影视拍摄基地,诗画山水,奇峰怪石,丹霞地貌。
西施故里——国家级重点风景名胜区,西施殿、五泄瀑布。
梁祝故里——所有情节都发生在晋朝大都市绍兴,祝家庄、玉水河。
春晖园——上虞春晖名人园,园内有丰子恺的小杨柳屋,李叔同的晚晴山房。
1、在生死面前,钱财无用,名利为空。
2、向坚守岗位的一线执勤人员表示敬意。一杯姜汤,一声问候,把暖意送到防疫一线人员的心坎里。
3、樱花开了,新冠走了。所以一起去看漫天樱飞吗?
4、只愿这“火”与“雷”早日荡涤这病与灾。
5、你我安全,带上口罩,不串门,不给国家添负担。
6、祈福我们的家乡绍兴,一切都会好起来,大家在家做好防护,祝福大家新的一年*安健康!
7、面对疫情也不要慌。在家待着。不乱跑。你就拥有金钟罩铁布衫。
8、无论遇到多大的困难,共担风雨我们在一起。
9、没有白费的努力,也没有碰巧的成功。只要认真对待生活,终有一天,你的每一份努力,都将绚烂成花。
10、人类有一个暴君,那就是蒙昧。
11、热爱大自然,珍惜生命 。 希望这次疫情能让浅薄的我们明白这些都不应该只是口号。
12、祝福那些支援绍兴的天使们,一定要健健康康安安全全的,希望老天保佑善良的人一生*安。一世幸为中国人,千世万世也要为中国人!
13、坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策,坚决打赢疫情防控阻击战。
14、天上一颗星,地上一个人。
15、绵薄之力。助力绍兴。绍兴加油。中国加油。也感谢正在前线艰苦奋斗的白衣天使。
16、有了黎明仍会如期到来、春天终会如约而至、美好生活就*在咫尺的信念,眼前的一切黑暗和艰难都只是更加激励我们努力学*、战胜疫情的动力,因为我们知道这一仗,我们必胜!
17、愿疫情尽快结束。愿所有的人都好起来。谢谢大家的努力。谢谢,谢谢你的努力。
18、减少串门:关系不因距离疏离,问候到,心意到!
19、因为疫情整个上半年可能都没有收入。但是每天都有支出。发发牢骚而已。
20、无论头上是怎样的天空,我准备承受任何风暴。
21、宁愿长点膘,不到外面飘。长膘是富态,乱飘是祸害。
22、一场疫情,让我们明白:活在这个世上,除了生死,其他的都是小事。没有什么比生命重要,没有什么比活着更好。
23、科学就医:如有不适,尽快就医,沉着冷静,谨遵医嘱!
24、仅仅两个月,我们国家就将这场疫情,从被动变成主动,付出了很多的代价,那么多医护人员的付出,才有了我们现在的好成绩,我是中国人,我就是骄傲
25、同舟共济!绍兴加油!中国加油!共抗疫情!
1、有你有爱,定能战胜病魔;有你有爱,春天花开如歌;有你有爱,亲人充满温暖。
2、家国一体、休戚与共的使命感、责任心,支撑中华民族生生不息,助力中华文明薪火相传,是我们战胜疫情的重要精神支柱。
3、绍兴加油!中国加油!相信我们的同心协力,很快就能战胜疫情!
4、每个时代都有不同的英雄,此时此刻,战斗在一线救死扶伤迎难而上的医护工作者就是伟大的英雄!
5、疫情只是路过,但却让你明白:人这一生,最贵的东西不是权力金钱,而是强大的免疫力!健康!
6、我希望很久很久以后,当旧闻被新的故事覆盖,这些闪光的点滴依然光辉熠熠。
7、在这个特殊的时刻,祝福大家新年健康快乐,祝福绍兴及绍兴人民身体健康,早日战胜疫情!
8、节日当前,千言万语汇成一句:绍兴加油。绍兴加油。中国加油。
9、把偏见从门口赶出去,它还会从窗户溜进来。
10、生活需要我们深刻的认识,调整自我的心态,落实信仰的坚持,把握生命的信心作用,在生活中去实践、见证和升华。
11、保持自身健康,就是在 为“防疫”作贡献。
12、在医院里,你会明白,与自己的健康相比,生命中没有什么可以放下的,因为世界上唯一的财富就是生命,当生命结束的时候,没有名利,没有金钱,没有荣誉可言。
13、人生就是石材。要把它雕刻成神的姿态,或是雕刻成魔鬼的样子,悉听个人的自由。
14、生命无常,愿你无憾!想做的事就去做,想见的人就去见。好好善待身边的每一颗真心,好好珍惜相伴的每一个瞬间。不要等到人走茶凉,在心间徒留怅然!
15、病毒可以被隔离,但温暖不会被隔离。
16、决不能让来之不易的疫情防控持续向好形势发生逆转,境外防控重中之重
17、奋斗没有终点,任何时候都是一个起点。
18、一场疫情,让我们明白,未来,不拼爹,不拼车,不拼房,拼的是健康和抵抗力!2022年,增强免疫力,健康不是第一而是唯一!
19、减少聚会聚餐,避免感染冠状病毒。
20、一起为绍兴加油,为中国加油,一切会好起来的感谢所有为防控疫情而努力的人,我们一起加油!
21、愤怒以愚蠢开始,以后悔告终。
22、寒冬意凉,人心温暖,疫情无情人有情,深夜刷博,顿感信心百倍,正能量满满!
23、只有身体健康,才能享受荣华富贵,才能过上幸福生活。
24、科学应对、群防群控、战胜疫情!绍兴加油!
25、万众一心,抗击疫情必胜。我们期待,春暖花开,你们*安凯旋。
26、疫情期间很理解这个决定。大家一定要做好防护,注意安全。
27、等疫情过后,要买各种牌子的口红珍惜每一天可以不戴口罩出街的时候。
28、等这次疫情过了,去见想见的人,做想做的事吧,别给自己留遗憾。
29、祝福祖国,中国人民团结一致,共度难关。绍兴加油!绍兴加油!中国加油!
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