将蒜头、洋葱等食材切末，放入料理机打成菜汁。菜汁中加酱油、太白粉、白糖搅匀。猪排捶松，放入菜汁中浸泡30分钟以上。锅里倒油，将腌好的猪排放进去煎至两面金黄，改小火煎熟，放洋葱炒香。小餐包切开，烤30秒，夹上牛油、洋葱圈、生菜即可。 澳门猪扒包怎么做 主料： 猪肉排2块，面包2个 辅料： 红葱头3粒，太白粉2勺 调料： 酱油2勺，葱，姜，白糖1勺，牛油1块 澳门猪扒包的做法： 1.将姜，蒜头，洋葱，葱切末，放入食物料理机，加入一杯水打成菜汁状备用; 2.将打好的菜汁倒入酱油，太白粉，白糖，搅拌均匀; 3. 猪排用肉锤，将肉打散，捶松后，放入菜汁中浸泡至少30分钟; 4
