咖啡是可以加牛奶的,很多咖啡的热门饮品都是加了牛奶的,加了牛奶的咖啡没那么苦,而且味道也更加丝滑。咖啡可以加牛奶吗咖啡可以喝牛奶混在一起喝。咖啡中的二咖啡酰奎宁酸会凝结唾液的润滑蛋白质在上皮组织产生皱褶的涩感。加牛奶就有“调虎离山”的神效,因为二咖啡酰奎宁酸会转移目标,与牛奶中的蛋白质键结,而不致破坏唾液里的润滑蛋白质。营养学家指出,咖啡本身对人体并没有害处,所以就算加不加牛奶对人体还是产生相同的作用。只是那些胃肠不好或是不太能承受*的人,加入一些牛奶对他们有缓和的作用。不注意这些就别轻易喝咖啡喝咖啡虽然不能抗衰老,但很多人喝咖啡也不是为了抗衰老,因此就算这一观点没有得到证实,人们依旧会继续喝