黑豆芽也是豆芽的一种,豆芽大家都吃过,那么黑豆芽应该这么做才好吃呢?本期为大家介绍一下黑豆芽的做法大全,有兴趣的可以来看看哦!黑豆芽怎么做好吃脆拌黑豆芽的做法1、黑豆苗摘去老根,还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净,洗净.2、烧一锅清水,水开后,将黑豆苗放进去,烫几秒钟.3、迅速捞出,放入凉水中浸泡一下,可以使黑豆苗保持清脆的口感和碧绿的颜色.4、控干水分,盛入盘中.5、取一个小碗,将大蒜和小米辣分别剁碎.6、调入白醋2勺.7、味极鲜1勺.8、一点香油、一点盐、一点白糖.9、调匀后浇在烫熟的黑豆苗上,吃的时候,拌匀即可.黑豆芽的家庭发法首先买回的黑豆要先用温水浸泡24小时.这期间,取一个大的饮料瓶