年糕是由糯米做的,消化起来可能有点困难,那么胃炎的人是否可以吃年糕呢?有胃炎吃年糕的话好吗?下面我们来一起介绍下吧!胃炎可以吃年糕吗量少吃为好.年糕是一种不容易消化的食品.会增加胃的负荷从而加重病情的. 一般来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,这是因为二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样.尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸.南方喜欢吃米饭的人,如果胃不好的话,可以尽量将饭做得软一些,越硬的米饭越不好消化.还应该尽量少吃糯米做成的食物,否则也不利于消化.年糕禁忌事项介绍适宜人群: 老少皆宜不适宜人