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鳄鱼肉做法大全
鳄鱼肉很多人都没有吃过,只有在南方才比较常见,随着人们对美食的追求,鳄鱼肉已经被人们搬上餐桌,鳄鱼肉的`做法有哪些?看看下面吧!
1、清蒸鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉,洋葱丝、姜片、葱花。
【做法】将鳄鱼肉切极细薄片,加入适当的洋葱丝、姜片、葱花,蒸熟即食。
【功效】滋补养颜,促进食欲,增强体质,提高机体免疫力。
2、竹筒蒸鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉,盐,姜丝。
【做法】把鳄鱼肉放进竹筒,加上适量盐和姜丝蒸熟,原汁原味。
【功效】清热祛湿,润肺解燥,降低血脂,美容养颜。
3、鳄鱼肉镇咳定喘汤
【材料】鳄鱼肉干10克,蛤蚧一只,川贝5克,紫河车5克,蜜枣15克,陈皮1克,猪肺20克,生姜2片。
【做法】将猪肺洗净,切片,略炒。加入上述原料和清水四碗,文火煎至一碗温服或清水二碗炖2小时,温服。
【功效】补肾、定喘、止咳,主治虚劳咳嗽、久咳不愈、慢性支气管炎等。
4、川贝枇杷炖鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉200克,川贝3克,枇杷4个,麦冬3克,白果3个,猪瘦肉200克,生姜2片,盐、鸡精适量。
【做法】枇杷去皮去核切开,同炖服。炖鳄鱼肉汤约3~4小时即可,炖久会使汤水混浊,减低其功效。
【功效】止咳补气,*哮喘,润肺清热,极适宜烟酒过多人士,有补肺止咳、增强气管活动力的疗效。
5、天麻炖鳄鱼头汤
【材料】鳄鱼头一个,家鸡(或乌鸡一只),天麻30克,党参10克,黄芪20克,核桃肉10克。家常菜谱
【做法】瓦煲内加入适量清水,加入上述配料同煲。用猛火煲至水开,改用中火继续煲4小时以上熬成浓汤。注,天麻后下。
【功效】补气养血而且能治头风和呼吸道疾病,老少皆宜。
6、灵芝淮杞鳄鱼汤
【材料】灵芝52克,淮山50克,枸杞子50克,陈皮5克,鳄鱼肉250克,猪瘦肉150克,蜜枣2个,生姜2片。
【做法】瓦煲内加适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,候水开,改用中火煲3小时左右,即可佐膳食之。
【功效】健脾开胃,补气益肺,强健身体,经常饮用可以强健脾胃,有助胃纳和增强消化功能,又可减少感冒、气管炎等疾病。
世界上最大的鳄鱼湾鳄
鳄鱼给人的感觉就是凶神恶煞的,特别恐怖,如果看看超大型鳄鱼湾鳄,那就更加可怕了,你们知道世界上最大的鳄鱼湾鳄是什么吗?以下是小编整理的世界上最大的鳄鱼湾鳄,希望对大家有所帮助。
世界上最大的鳄鱼:湾鳄
湾鳄(学名:Crocodylus porosus)又名河口鳄、咸水鳄、马来鳄,因二战末期的兰里岛之战而出名,因此又名食人鳄,位于湿地食物链的最高层次,为23种鳄鱼品种中最大型的一种,也是现存世界上最大的爬行动物。由于它是鳄目中唯一颈背没有大鳞片的鳄鱼,所以亦被称为“裸颈鳄”。
湾鳄具地盘意识,拥有适应高盐度水质的生理结构。*已采取行动,争取让已在*绝迹千年的湾鳄重生,湾鳄无亚种分化
湾鳄的外貌特征
成体一般长3~6米,最长可达7米以上,最大者体重1600千克以上,是现存最大的爬行动物。吻:吻较窄长,前喙较低,吻背雕蚀纹明显,眼前各有一道骨嵴趋向吻端,但互不连接。鼻:外鼻孔单个,开于吻端;鼻道内无中隔,其后端边无横起缘褶而有腭帆。眼:眼大,卵圆形外突。虹膜绿色,有上下眼睑与透明的瞬膜,也有瞬膜腺与泪腺。耳:耳孔在眼后,细狭如缝。齿:下颌齿列咬□时与上颌齿列交错切接在同一垂直面上。头部:头后无枕鳞,亦无后枕鳞。颈部:颈部与头、躯无明显区别,颈背散列的颈鳞合成方块,左右各有1枚纤长骨鳞。躯干:躯干长筒形,为头长的5倍。腹浅白色,肢体后缘鳞片起棱成锯缘。背部:背深橄榄色或棕色,背鳞16行左右,中背6行起棱而不成鬣,棱鳞入尾者最外1行离棱成2行尾鬣。尾部:尾粗,侧扁,其长超过头、体的总和,可作有力袭击。四肢:四肢粗壮,后肢较长,五出,第五趾短小,趾基有蹼,外趾全蹼,内侧两趾半蹼,内侧3趾有爪湾鳄的生活*性
饮食*性
湾鳄以大型鱼、泥蟹、海龟、巨蜥、禽鸟为食,也捕食野鹿,野牛,野猪,咬合力超强,最大个体达4200磅,可一口就粉碎海龟的硬甲和野牛的骨头,是世界上现存咬力最大的生物之一。
领地意识雄鳄独占领域,驱斗闯入者,一雄率拥群雌。成鳄经常在水下,只眼鼻露出水面。耳目灵敏,受惊立即下沉。午后多浮水晒日,夜间目光如炬,幼鳄则带红光。
湾鳄的生长繁殖
因应地区而定:泰国品种在7~8月产卵,爪哇品种甚至可在2月见到鳄卵。湾鳄利用腐草在淡水江河边约4米的林荫丘陵营巢,以尾扫出一个7~8米的*台,台上建有真径3米的安放鳄卵的巢,每次产20~90枚卵,卵径80×55毫米。母鳄守伺巢侧,时时甩尾洒水濡巢,保持30~33℃温度,一般经过75日(爪哇)至96日(斯里兰卡),便可孵出幼鳄。雏鳄出壳长240毫米,1年可达480毫米,3年可达1156毫米,重5.2千克。凶猛不驯。
野生湾鳄在多数国家是受保护的,但有些国家的保护有效性值得怀疑。国际上公认保护得最好的应属巴布亚新几内亚和澳大利亚,那里的野生种群都处于可持续利用和增长状态。如今有一个与上述两个国家相类似的保护管理计划正在印度尼西亚开始试验和实施。
另外,人工湾鳄饲养数量正大幅上升,尤其以东南亚国家为甚。世界自然保护联盟濒危物种红色名录--易危或*危(ver 2.3)
湾鳄的饲养
分类饲养饲养
湾鳄的养殖场应将成体和幼体分开,而且应有足够的遮荫条件。幼体饲养室一般为0.8米×1.2米×0.5米, 池内水深为30~50厘米。中龄湾鳄可进行高密度饲养,饲养池的面积为16米×5米,池内水深为30~50厘米。成体可在比较大的水池内饲养,最大的约0.5公顷。水池环境池水较深,一般可达1~1.5米。由于池水太深,不能天天换水,为保持池水清洁卫生,在池的一侧修建一任意形的'水池,作为投食的地方,这样就可防止鲜吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小,所以可以经常将水放干清洗。
养殖场的设施都要用水泥建成,因为水泥面很光滑,可以避免幼体或成体因爬行而磨破四肢。
拣卵要求
卵的孵化首先用接*捡卵时穴中温度的干净水把卵洗干净,注意不要加消毒药;其次,以柔软干净的布擦干卵,水*放置;再次,测量卵的长度、宽度、重量并登记,以取得每穴卵的*均数据; 最后,置放孵化室,置放的方位与捡卵时方位一致,切忌倒置或斜置。
人工孵化
孵化温度要适合。温度过低,出壳的幼体死亡率高;温度过高,出壳幼体会残缺畸形。理想的相对湿度为99%以上,不低于95%,湿度过低会使鲜卵干燥,造成胚胎死亡或幼房无力啄破卵壳而窒息死亡。要保持室内气体流通。在孵化前2周,一定要做好孵化设备的消毒工作,以便清除一切有害微生物。具体操作时首先确保温度、湿度、空气等环境条件的适宜和稳定;其次,定期测定成活的胚胎;再次,若见胎死或卵的颜色反常,如白色条带浑浊并不再增大,有气泡,卵壳变色或发霉等,应立即移出室外,包括不**的卵;最后,系统地登记全过程的数据和情况,形成资料,为今后选种和饲养作参考。
喂食安全
日常喂料注意饲喂要干净,没有污染。饲喂量要适当,不给过量。供料地点不宜太远。每天必须把吃剩的残余饲料从饲养池中清理干净。
鳄鱼肉的做法大全
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的',都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的鳄鱼肉的做法大全,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、清蒸鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉,洋葱丝、姜片、葱花。
【做法】将鳄鱼肉切极细薄片,加入适当的洋葱丝、姜片、葱花,蒸熟即食。
【功效】滋补养颜,促进食欲,增强体质,提高机体免疫力。
2、竹筒蒸鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉,盐,姜丝。
【做法】把鳄鱼肉放进竹筒,加上适量盐和姜丝蒸熟,原汁原味。
【功效】清热祛湿,润肺解燥,降低血脂,美容养颜。
3、鳄鱼肉镇咳定喘汤
【材料】鳄鱼肉干10克,蛤蚧一只,川贝5克,紫河车5克,蜜枣15克,陈皮1克,猪肺20克,生姜2片。
【做法】将猪肺洗净,切片,略炒。加入上述原料和清水四碗,文火煎至一碗温服或清水二碗炖2小时,温服。
【功效】补肾、定喘、止咳,主治虚劳咳嗽、久咳不愈、慢性支气管炎等。
4、川贝枇杷炖鳄鱼肉
【材料】鳄鱼肉200克,川贝3克,枇杷4个,麦冬3克,白果3个,猪瘦肉200克,生姜2片,盐、鸡精适量。
【做法】枇杷去皮去核切开,同炖服。炖鳄鱼肉汤约3~4小时即可,炖久会使汤水混浊,减低其功效。
【功效】止咳补气,*哮喘,润肺清热,极适宜烟酒过多人士,有补肺止咳、增强气管活动力的疗效。
5、天麻炖鳄鱼头汤
【材料】鳄鱼头一个,家鸡(或乌鸡一只),天麻30克,党参10克,黄芪20克,核桃肉10克。家常菜谱
【做法】瓦煲内加入适量清水,加入上述配料同煲。用猛火煲至水开,改用中火继续煲4小时以上熬成浓汤。注,天麻后下。
【功效】补气养血而且能治头风和呼吸道疾病,老少皆宜。
6、灵芝淮杞鳄鱼汤
【材料】灵芝52克,淮山50克,枸杞子50克,陈皮5克,鳄鱼肉250克,猪瘦肉150克,蜜枣2个,生姜2片。
【做法】瓦煲内加适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,候水开,改用中火煲3小时左右,即可佐膳食之。
【功效】健脾开胃,补气益肺,强健身体,经常饮用可以强健脾胃,有助胃纳和增强消化功能,又可减少感冒、气管炎等疾病。
鳄鱼的眼泪歇后语
导语:鳄鱼的眼泪,是一句有名的西方谚语,传说中鳄鱼在吃人之前会流下虚伪的眼泪。其实鳄鱼根本就不是伤心,而是在润滑自己的眼睛。当鳄鱼潜入水中时,鳄鱼的眼中的瞬膜就闭上,既可以看清水下的情况,又可以保护眼睛;当鳄鱼在陆地上时,瞬膜就被用来滋润眼睛,而这就需要用到眼泪来润滑。下面是小编整理的歇后语资料,欢迎阅读!
[鳄鱼的眼泪的歇后语] :鳄鱼的眼泪——假慈悲
释义:
据说鳄鱼在吞食食物时,有一种*乎人情的表现— —流眼泪.其实,鳄鱼的这种眼泪并不是多愁善感,而是一种名副其实的假慈悲、假悲伤、假怜悯,研究发现,这 种“眼泪”就是鳄鱼眼睛附*生着的一种腺体制作的.恶作剧,只要鳄体吃食,这种附生腺体就会自然的排泄出一种盐溶液。
典故传说:
古代西方传说,鳄鱼既有凶猛残忍的一面,又有狡猾奸诈的一面。当它窥视着人、畜、兽鱼等捕食对象时,往往会先流眼泪,作悲天悯人状,使你被假象麻痹而对它的突然进攻失去警惕,在毫无防范的状态下被它凶暴地吞噬。另一说,是鳄鱼将猎物抓捕到手之后,在贪婪地吞食的同时,会假惺惺地流泪不止。总之,此语是喻指虚假的眼泪,伪装的同情。而后约定俗成地引申为专门讽刺那些一面伤害别人、一面装出悲悯善良之态的阴险狡诈之徒。
人们认为这眼泪是假惺惺的,但从人类的角度给鳄鱼的眼泪一个定义,在这个社会,受到了屈辱,困难,伤心,绝望,痛彻心扉的时候,会默默地在没人的时候流下眼泪,但如果你够坚强,够勇敢,那这样的眼泪就是鳄鱼的眼泪,那是为了生存的眼泪,为了自己能够活下去的眼泪,那是一种释放的眼泪,成长的眼泪。
科学解释:
当鳄鱼吃东西的时候,要流眼泪,以前人们不知道科学的时候,以为鳄鱼流泪是因为吃别的东西伤心,人们还以为它是假慈悲,其实鳄鱼根本就不是伤心,而是在润滑自己的眼睛。当鳄鱼潜入水中时,鳄鱼的眼中的瞬膜就闭上,既可以看清水下的情况,又可以保护眼睛;当鳄鱼在陆地上时,瞬膜就被用来滋润眼睛,而这就需要用到眼泪来润滑。
当鳄鱼猎杀到动物时,把他们吃掉,它们身体里的盐分会增加,所以鳄鱼就靠流眼泪来把这些盐分给排除出去,使自己身体里的盐分保持在一个稳定的高度。这是他从千百万年以来进化的效应,所以鳄鱼才会流下眼泪,并不是因为伤心,而是因为生存不得已而为之,另一方面就像上面说的也是自的湿润眼睛。我们可以说鳄鱼太假惺惺了也太没人情味了,把其他动物吃了还留眼泪,真是太假了。
梦见孩子被鳄鱼咬预示着什么
做梦可预示一个人的运势,事业,爱情进展,决定你要进一步发展和事业的规划,寓意着你的生活和睦幸福,梦境的寓意很多但也会预示梦者的生活转变,以下是小编整理的梦见孩子被鳄鱼咬预示着什么,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
梦见孩子被鳄鱼咬是什么意思?
梦见孩子被鳄鱼咬:不祥之兆,会受苦。
打算出门的人梦见孩子被鳄鱼咬:建议有人请客少往,春占不利,其他无防。
准备考试的人梦见孩子被鳄鱼咬:意味着理科成绩较差,不影响录取分数。
创业的人梦见孩子被鳄鱼咬:代表合伙生意不可做,不可大投资,宜守不宜进。
谈婚论嫁的人梦见孩子被鳄鱼咬:说明性情难容,互相忍让婚姻可成。
怀有身孕的人梦见孩子被鳄鱼咬:预示生男,水火小心,亦忌动土,动胎气。
梦见孩子被鳄鱼咬的相关梦境
梦见鳄鱼从水里爬上岸,预示你有可能会离开原地,开拓新生活或事业也许会有一笔巨款收入,但先别高兴,很快就会有意外的费用要你付出。
未婚女人梦见鳄鱼向自己逼*,可能预示将来的丈夫体弱多病,夫妻生活不和谐。
梦见孩子被鳄鱼咬的案例解析
梦境:梦到自己的孩子被鳄鱼咬住了是什么意思?
解梦:不祥之兆,会受苦。
心理学解梦梦见小鳄鱼
梦中的鳄鱼或其他爬行动物表示你内心深层的恐惧。他无法克服这种感觉,害怕自己会被逐渐吞噬。对死亡的恐惧正逐渐占据你的心灵。从精神层面上看,梦中的'鳄鱼代表摆脱约束和打破障碍。
梦见小鳄鱼是什么意思?
鳄鱼主强敌,鳄鱼很凶残,在梦中象征着凶残的敌人。
梦见小鳄鱼:预示着你*期的运势挺好的,身体方面则是非常的强健。
男人梦见小鳄鱼:预示着你*期记得多注意休息,不要过度的疲劳从而给身体带来不适,一切限制的的活动,需要从自我做起。
女人梦见小鳄鱼:预示着你*期的运势不错,计划好的事情视乎进展的顺利,生活上将会过的很幸福。
单身者梦见小鳄鱼:预示着你*期在感情方面感觉不太顺利,遇到很多阻碍,财运方面只有按部就班,相信逐渐将得到好转。
工作者梦见小鳄鱼:预示着你*期在工作上的压力大,记得找机会好好放松自己,释放内在的压力,这可是很重要的。
求职者梦见小鳄鱼:预示着你*期的求职运势还行,抓住机会,记得好好施展自己的才能,尽量迎合招聘方的要求,也许就会找到自己适合的职位。
学生梦见小鳄鱼:预示着你*期的学*状态一般,千万不可以止步不前,只有不断地奋斗与努力。
老人梦见小鳄鱼:预示着你*期有机会外出旅行,途中则是遇到一些小麻烦,只要耐心的处理,相信没什么大碍。
梦见小鳄鱼的相关梦境
梦见鳄鱼被关进笼子:预示商场上会有巨大收获。
梦见鳄鱼咬自己:预示你可能会受到敌人侵犯,或要与背信弃义、损害过你的人为敌,无论哪种情况,对手都凶猛无情,不要存侥幸心理。
梦见鳄鱼捕食动物:提醒你当心可能会遇到竞争对手的攻击。
梦见鳄鱼从水里爬上岸:预示你有可能会离开原地,开拓新生活或事业的新疆域。
原版周公解梦梦见小鳄鱼
摆脱轉鱼,险事散。《周公解梦》
见轉鱼者,主厄事。《周公解梦》
梦鳄鱼。商人梦之,陆路无险阻,河海有灾晦,当慎防之。《断梦秘书》
梦见小鳄鱼的案例解析
梦境:梦见手指里有好多小鳄鱼往肉里钻,被我用小钳子夹出来扔掉了。
解梦:手指主生活。手主事业,手指依托于手掌,代表由事业支撑起来的个人生活。鳄鱼代表危险。这个梦说明你的生活或事业将遇到很大的困难,但是你凭借自己的努力,克服了这些困难,而且对你影响不大。
全世界最长的鳄鱼多长
原产地为非洲东部,但现已经广泛分布于亚洲、太*洋、印度洋和美洲等地的湿热地区。主要栖息于菜地、农田、果园、公园、橡胶园里、杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂阴暗潮湿的环境以及腐殖质的土壤里、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下。大家可否知道目前最长的鳄鱼叫什么名字吗?它们生活在哪些地区呢?以下是小编为你带来的相关信息,希望你喜欢!
世界最长的鳄鱼多长
名称由来
湾鳄,又名河口鳄、咸水鳄、马来鳄,因二战末期的兰里岛之战而出名,因此又名食人鳄,位于湿地食物链的最高层次,为23种鳄鱼品种中最大型的一种,也是现存世界上最大的爬行动物,由于它是鳄目中唯一颈背没有大鳞片的鳄鱼,所以亦被称为“裸颈鳄”。湾鳄与鳄鱼种群中的其他鳄鱼一样,属于恐龙家族,大约在两亿年以前就在地球上生存,至今几乎没有发生过什么变化,它的凶狠残忍与其他鳄鱼无异,但它们是所有鳄鱼和迁徙动物中最具耐力的一群,可以游过1000多公里的海洋。湾鳄具地盘意识,拥有适应高盐度水质的生理结构。*已采取行动,争取让已在*绝迹千年的湾鳄重生。
生活环境
湾鳄适合生活在不同的湿地,如河口、红树林、沼泽等地的沿海和潮汐带。本种对海水的耐受性较一般鳄大。
生活*性
(1)饮食*性湾鳄以大型鱼、泥蟹、海龟、巨蜥、禽鸟为食,也捕食野鹿,野牛,野猪,咬合力超强,最大个体达4200磅,可一口就粉碎海龟的硬甲和野牛的骨头,是世界上现存咬力最大的生物之一。
(2)领地意识雄鳄独占领域,驱斗闯入者,一雄率拥群雌。成鳄经常在水下,只眼鼻露出水面。耳目灵敏,受惊立即下沉。午后多浮水晒日,夜间目光如炬,幼鳄则带红光。
分布范围
湾鳄为热带及亚热带的物种。原产泰国、马来西亚等东南亚地区,印度亦有发现,主要分布于东南亚沿海至澳大利亚北部及巴布亚新几内亚。大部分在埃及尼罗河。湾鳄适合生活在不同的湿地,如河口、红树林、沼泽等地的沿海和潮汐带。本种对海水的耐受性较一般鳄大。湾鳄以大型鱼、泥蟹、海龟、巨蜥、禽鸟为食,也捕食野鹿,野牛,野猪,咬合力超强,最大个体达4200磅,可一口就粉碎海龟的硬甲和野牛的'骨头,是世界上现存咬力最大的生物之一。
生长繁殖
配种季节在5~6月之间,连续数小时,而**仅1~2分钟;因应地区而定:泰国品种在7~8月产卵,爪哇品种甚至可在2月见到鳄卵。湾鳄利用腐草在淡水江河边约4米的林荫丘陵营巢,以尾扫出一个7~8米的*台,台上建有真径3米的安放鳄卵的巢,每次产20~90枚卵,卵径80×55毫米。母鳄守伺巢侧,时时甩尾洒水濡巢,保持30~33℃温度,一般经过75日(爪哇)至96日(斯里兰卡),便可孵出幼鳄。雏鳄出壳长240毫米,1年可达480毫米,3年可达1156毫米,重5.2千克。凶猛不驯。 世界上最长的鳄鱼:种群现状 野生湾鳄在多数国家是受保护的,但有些国家的保护有效性值得怀疑。国际上公认保护得最好的应属巴布亚新几内亚和澳大利亚,那里的野生种群都处于可持续利用和增长状态。如今有一个与上述两个国家相类似的保护管理计划正在印度尼西亚开始试验和实施。另外,人工湾鳄饲养数量正大幅上升,尤其以东南亚国家为甚。
人工饲养
(1)分类饲养:饲养湾鳄的养殖场应将成体和幼体分开,而且应有足够的遮荫条件。幼体饲养室一般为0.8米×1.2米×0.5米,池内水深为30~50厘米。中龄湾鳄可进行高密度饲养,饲养池的面积为16米×5米,池内水深为30~50厘米。成体可在比较大的水池内饲养,最大的约0.5公顷。
(2)水池环境:池水较深,一般可达1~1.5米。由于池水太深,不能天天换水,为保持池水清洁卫生,在池的一侧修建一任意形的水池,作为投食的地方,这样就可防止鲜吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小,所以可以经常将水放干清洗。养殖场的设施都要用水泥建成,因为水泥面很光滑,可以避免幼体或成体因爬行而磨破四肢。
(3)拣卵要求:卵的孵化首先用接*捡卵时穴中温度的干净水把卵洗干净,注意不要加消毒药;其次,以柔软干净的布擦干卵,水*放置;再次,测量卵的长度、宽度、重量并登记,以取得每穴卵的*均数据;最后,置放孵化室,置放的方位与捡卵时方位一致,切忌倒置或斜置。
蝶恋花(同安生日放鱼,取金光明经救鱼事)
苏轼〔宋代〕
泛泛东风初破五。江柳微黄,万万千千缕。佳气郁葱来绣户。当年江上生奇女。一盏寿觞谁与举。三个明珠,膝上王文度,放尽穷鳞看圉圉。天公为下曼陀雨。
摸鱼儿 花港观鱼
陈霆〔明代〕
甚朝来、斜风细雨,观鱼正有佳趣。绿蓑青笠寻常挂,谁道水乡难寄。
堪画处。最好是、荻花乱点舟三四。鸥飞鹭起。更落网惊腥,呜榔畏响,潭有老蛟睡。
红尘路,比与烟波名利。寻思总是难事。华亭唳鹤东门大,何似得鱼情味。
君试觑。绕*湖、水云十里皆生计。红鳞买醉。世事不相关,柳阴欹枕,湖上晚峰翠。
摸鱼儿 文鱼用张仲举韵
王策〔清代〕
小盆中、几头丹鲫,柳条阴覆青软。飞花瓣更轻盈坠,点破绿波新暖。
云叶卷。绉一片晴漪,剪剪东风扇。锦娇红婉。向碧藻丝中,紫萍纹里,细绕石床浅。
群游处,那羡水晶亭馆。浮波不动如懒。无端过燕梁间影,忽地惊沉各散。
还怕见。是新月垂钩,斜下梧桐苑。画帘香晚。有素袖吴姬,扶阑点数,意态尽浓远。
宪使张子鱼馈鱼
李舜臣〔明代〕
入门双鲤濯苍鳞,知是君分与故人。钓得云逢缄素遣,将来应比错刀新。
初晴雪色融斜日,半吐花芳报早春。安得烟波还此去,正怜杯水叹吾频。
*上赋得甘滩鲥鱼限鱼字 其一
屈大均〔清代〕
甘滩最好是鲥鱼,海目山前味不如。丝网肯教鳞片损,玉盘那得鲙香馀。
多惭食饫先王母,敢恨尝新后老渔。四月金钱人竞掷,未应黄颊当园蔬。
*上赋得甘滩鲥鱼限鱼字 其二
屈大均〔清代〕
滩下肥过滩上鱼,罨中泼剌诉流初。冰鳞触损烹无及,玉箸殷勤食有馀。
三月乱随西水下,九江争向北山渔。嘉名更得三来好,为惜膏流作网疏。
谢广文俞同年惠{上制下鱼}鱼
虞俦〔宋代〕
朝朝粗粝腐儒餐,清坐焚香篆印盘。早计何尝为温饱,倦游谁复念羁单。瓮头社酒欣方熟,篱下秋英渐可看。更寄拈鱼君有味,鼎烹曾覆晋之栾。
摸鱼儿·宋嫂鱼
杨葆光〔清代〕
数官家、汴梁都丽,帝京风物堪想。谁家独出调羹手,入市竞夸无两。
河共上。恰令节清明,泼刺随双桨。鼓鼙骤响。倏南渡苍茫,西湖清浅,云水一竿漾。
狂游处,祗道湖山无恙。杯盘聊共清赏。莫嫌邱嫂炎凉惯,醋味也须摹仿。
君试望。只五柳居前,正晒斜阳网。兴亡漫怅。且垂钓归来,酸丁*局,研脍快相饷。
摸鱼儿 鱼头中有骨三角,取掷之时或竖立,人每借以占卜,十掷中能立者吉。
俞樾〔清代〕
问鱼头、是何参政。棱棱如许风骨。弯环一寸雕琼玖,却似半规新月。
心鹘突。且取到尊前,暗当金钱掷。幽情密密。祝天末人归,垄头信到,出手便凝立。
抛来疾。从一还教至十。玲珑冰箸轻夹。无端一落瓯臾止,妙在不扶而直。
纤指释。想不久佳音,便向龙门出。无须去乞。好借作灵蓍,权充杯珓,鸡骨更休觅。
病中食江鱼作自海寇乱此鱼不至者六年矣
唐顺之〔明代〕
腥风暂说静鲛潭,石首新尝到草庵。常味番令食指动,病身未觉水鲜甘。
试和芹子心仍在,欲荐椿庭恨岂堪。莫谓有无关口腹,安危消息系江南。
《摸鱼儿·更能消》
年代: 宋 作者: 辛弃疾
更能消,几番风雨?匆匆春又归去。
惜春长怕花开早,何况落红无数。
春且住,见说道,天涯芳草无归路。
怨春不语,算只有殷勤,画檐蛛网,镇日惹飞絮。
长门事,准拟佳期又误,蛾眉曾有人妒。
千金纵买相如赋,脉脉此情谁诉?
君莫舞,君不见,玉环飞燕皆尘土。
闲愁最苦,休去倚危栏,斜阳正在,烟柳断肠处。
作品赏析
【注释】:
原序:淳熙己亥,自湖北漕移湖南,同官王正之置酒小山亭,为赋。
①作于淳熙六年(1179)三月,时稼轩正奉命由湖北转运副使改调湖南转运副使。同僚设宴饯行,作此词。淳熙己亥:即宋孝宗淳熙六年。漕:漕司,宋时称主管漕运的转运使。同官:同僚。王正之:王正己字正之,稼轩的友人和同僚。小山亭:在湖北转运使官署内。 貌伤*怨,实忧国愤世。词以暮春起兴,风雨伤春,实伤国势飘摇。以下惜春、留春、怨春,层层推进,步步深入。春色难驻,美人迟暮;蛛网惹絮,匪夷所思,知其不可而力挽之。下片直抒本意。“长门”五句怨极语,怨极而怒,词锋直指妒蛾眉者。结处斜阳烟柳,怨而不怒,凄婉之至。《白雨斋词话》:“词意殊怨,然姿态飞动,极沉郁顿挫之致。”细味之,外柔内刚,刚柔相济。
②“更能消”两句:叹残春难承风雨,喻国势风雨飘摇,岌岌可危。消:经得住。
③“惜春”两句:写“落红无数”的伤春之感,而以“怕花开早”的惜春心理作衬托。
④“春且住”两句:听说芳草已迷春的归路,劝春暂留。见说道:听说是。
⑤“怨春”四句:怨春无言自去,惟有画檐蛛网留得少些春色。此喻关心国事者,人少势孤。或谓蛛网惹絮喻小人误国。算:算将起来。画檐:雕花或有画饰的屋檐。尽日:整日。惹飞絮:沾惹柳絮,以柳絮象征春色。
⑥“长门”五句:谓遭人嫉妒,势难再度邀宠。喻小人弄权,复国大业难成。据《昭明文选·长门赋序》,陈皇后失宠于汉武帝,幽居长门宫,闻司马相如善文,以千金请作《长门赋》。武帝读后感悟,陈皇后由是再度承宠。按:《长门赋》实非司马相如所作,史传也不载陈皇后复得亲幸事。稼轩不过借以抒怀。蛾眉:形容女子眉如飞蛾触须,代指美人。此承上指陈皇后,实喻爱国志士。
⑦“君莫舞”两句:申斥善妒者休得意忘形,须知玉环、飞燕亦难免归于尘土。玉环:唐玄宗宠妃杨贵妃的小字,后死于马嵬兵变。飞燕:汉成帝宠爱的皇后,姓赵。失宠后废为庶人,自杀身死。
⑧“闲愁”四句:言莫登高楼,残春落日徒自令人添愁。
这是辛弃疾四十岁时 ,也就是宋孝宗淳熙六年(1179 年 )暮春写的词 。辛弃疾自绍兴三十二年(1162 年)渡淮水投奔南宋,十七年中,他的抗击金军、恢复中原的主张 ,始终没有被南宋朝廷所采纳。自己抗金杀敌收拾山河的志向也无法实现,只是作一些远离战事的闲职,这一次,又是被从荆湖北路转运副使任上调到荆湖南路继续当运副使。转运使亦称漕司,是主要掌管一路财赋的官职,对辛弃疾来说,当然不能尽快施展他的才能和抱负。何况如今是调往距离前线更远的湖南去,更加使他失望。他知道朝廷实无北上雄心。当同僚置酒为他饯行的时候,他写了这首词,抒发胸中的郁闷和感慨。
上片主要抒发作者惜春之情。
上片起句“更能消几番风雨?匆匆春又归去。”说如今已是暮春天气,禁不起再有几番风雨,春便要真的去了 。“惜春长怕花开早”二句,揭示自己惜春的心理活动:由于怕春去花落,他甚至于害怕春天的花开得太早 ,这是对惜春心理的深入一层的描写。“春且住”三句,对于正将离开的“春”作者深情地,对它呼喊:春啊,你且止步吧,听说芳草已经长满到天涯海角,遮断了你的归去之路!但是春不答话,依旧悄悄地溜走了。“怨春不语”,无可奈何的怅惘作者无法留住春天,倒还是那檐下的蜘蛛,勤勤恳恳地,一天到晚不停地抽丝网,去粘惹住那象征残春景象的杨柳飞花。如此,在作者看来,似乎这殷勤的昆虫比自己更有收获,其情亦太可悯了。
下片一开始就用汉武帝陈皇后失宠的典故,来喻指自己的失意。自“长门事”至“脉脉此情谁诉”一段文字,说明自古便有娥眉见妒的先例。陈皇后因招入妒忌而被打入冷宫——长门宫 。后来她拿出黄金,买得司马相如的一篇《长门赋 》。希望用它来打动汉武帝的心。但是她所期待的“佳期”却迟迟未到。这种复杂痛苦的心情,对什么人去诉说呢 ?“君莫舞”二句的“舞”字,因高兴而得意,忘形的样子。“君”,是指那些妒忌别人进谗言取得宠幸的人 。意思是说:你不要太得意忘形了,你没见杨玉环和赵飞燕后来不是都死于非命吗?“皆尘土 ”,是用《赵飞燕外传》附《伶玄自叙》中的语意。伶玄妾樊通德能讲赵飞燕姊妹故事,伶玄对她说 :“斯人俱灰灭矣,当时疲精力驰骛嗜欲蛊惑之事,宁知终归荒田野草乎!”“闲愁最苦”三句是结句。闲愁,作者指自己精神上的不可倾诉的郁闷。危栏,是高处的栏干。后三句是说不要用凭高望远的方法来排消郁闷,因为那快要落山的斜阳,正照着被暮霭笼罩着的杨柳,远远望去,一片迷蒙。这样的暮景,会使人见景伤情,更加悲伤。
这首词上片主要写春意阑珊,下片主要写美人迟暮。有些选本以为这首词是作者借春意阑珊来衬托自己的哀怨。这恐怕理解得还不够准确。这首词中当然有作者个人遭遇的感慨,但“春将逝更多的是他对南宋朝廷暗淡前途的担忧。作者一生忧国忧民,这里也是把个人感慨纳入国事之中。春意阑珊,实兼指国势如春一样一日日渐衰,并非象一般词人作品中常常出现的绮怨和闲愁。
上片第二句“匆匆春又归去”的“春”字,当是这首词中的“词眼 ”。接下去作者以春去作为这首词的主题和总线,精密地安排上、下片的内容把他心中感慨心绪曲折地表达出来。他写“风雨”,写“落红”,写“草迷归路 ”,??对照当时的政治现实,金军多次进犯,南宋朝廷在外交、军事各方面都遭到了失败,国家处于风雨飘摇之中。而朝政昏暗,奸侫当权,蔽塞贤路,志士无路请缨,上述春事阑珊的诸种描写件件都是喻指时政且无一不贴切 ?蜘蛛是微小的动物,它为了要挽留春光,施展出全部力量。在“画檐蛛网”句上,加“算只有殷勤”一句,意义更加突出。作者实有意自拟为蜘蛛。尤其是“殷勤”二字,突出地表达作者对国家的耿耿忠心。这里作者表达了虽然位微权轻,但为报图,仍然“殷勤”而为。
上片以写惜春为主。下片则都是写古代的历史事实。两者看起来好象不相关联,其实不然,作者用古代宫中几个女子的事迹,来比自己的遭遇,进一步抒发其“蛾眉见妒”的感慨 。这不只是个人仕途得失。
更重要的是志士仁人都如“娥眉见妒”关系到宋室兴衰的前途,它和春去的主题并未脱节,而是相辅相成的。作者在过片处推开来写,在艺术技巧上说,正起峰断云连的作用。
下片的结句甩开咏史,又回到写景抒怀上来。“休去倚危栏,斜阳正在、烟柳断肠处”二句,以景语作结,含有不尽的韵味。除此之外,这两句结语还有以下的作用:
第一,刻画出暮春景色的特点。李清照曾用“绿肥红瘦”四字刻画它的特色,“红瘦”,是说花谢;“绿肥 ”,是说树荫浓密。辛弃疾在这首词里,他不说斜阳正照在花枝上,却说正照在烟柳上,这是从另一角度描暮春景色写有着与绿肥红瘦不同的意味 。而且“烟柳断肠”,还和上片的“落红无数”、春意阑珊相呼应。如果说,上片的“更能消几番风雨?匆匆春又归去”开篇,那么下片的“斜阳正在、烟柳断肠处”结尾。两相对映,显得结构严密,章法井然。
第二“斜阳正在、烟柳断肠处 ”,是暮色苍茫中的景象。这是作者在词的结尾处饱含韵味的一笔,旨在点出南宋朝廷日薄西山、前途暗淡的趋势也抒发自己尚未见用的郁闷。这和这首词春去的主题紧密相联的。宋人罗大经在《鹤林玉露》中说 :“辛幼安晚春词 :‘更能消几番风雨’云云,词意殊怨 。‘斜阳烟柳’之句,其与‘未须愁日暮,天际乍轻阴’者异矣。??闻寿皇(指宋孝宗)见此词颇不悦 。”可见这首词流露出来的对国事、对朝廷的耽忧怨望之情是何等强烈感人。
辛弃疾另一首代表作《破阵子》(醉里挑灯看剑)是抒发作者对抗战的理想与向往 。和这首《摸鱼儿》比较,两者内容相似 ,而在表现手法上,又有区别。《破阵子 》比较显,《摸儿》比较隐 ;《破阵子》比较直,《摸鱼儿》比较曲。《摸鱼儿》的表现手法,比较接*婉约派。它完全运用比、兴的手法来表达词的内容。但在读这首《摸鱼儿》时,感觉到在那一层婉约含蓄之外,有一股沉郁之情,这就是辛弃疾学蜘蛛那样,为国家殷勤织网的一颗耿耿忠心,以及对国势的担忧。似乎可以用“肝肠似火,色貌如花”八个字,来作为这首词的评语。
整理:zhl201608
1.《浣溪沙·照日深红暖见鱼》宋朝
苏轼
照日深红暖见鱼,连溪绿暗晚藏乌,黄童白叟聚睢盱。麋鹿逢人虽未惯,猿猱闻鼓不须呼,归来说与采桑姑。
2.《古风其三十三·北溟有巨鱼》唐朝
李白
北溟有巨鱼,身长数千里。仰喷三山雪,横吞百川水。凭凌随海运,烜赫因风起。吾观摩天飞,九万方未已。
3.《枯鱼过河泣》唐朝
李白
白龙改常服,偶被豫且制。谁使尔为鱼,徒劳诉天帝。作书报鲸鲵,勿恃风涛势。涛落归泥沙,翻遭蝼蚁噬。万乘慎出入,柏人以为识。
4.《观鱼潭》唐朝
李白
观鱼碧潭上,木落潭水清。日暮紫鳞跃,圆波处处生。凉烟浮竹尽,秋月照沙明。何必沧浪去,兹焉可濯缨。
5.《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》唐朝
李白
鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞。山东豪吏有俊气,手携此物赠远人。意气相倾两相顾,斗酒双鱼表情素。双鳃呀呷鳍鬣张,蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏。为君下箸…
6.《洞庭鱼》唐朝
李商隐
洞庭鱼可拾,不假更垂罾。闹若雨前蚁,多于秋后蝇。岂思鳞作簟,仍计腹为灯。浩荡天池路,翱翔欲化鹏。
7.《又观打鱼》唐朝
杜甫
苍江鱼子清晨集,设网提纲万鱼急。能者操舟疾若风,撑突波涛挺叉入。小鱼脱漏不可记,半死半生犹戢戢。大鱼伤损皆垂头,屈强泥沙有时立。东津观鱼已再来,主人罢鲙还倾杯。…
8.《范饶州坐中客语食河豚鱼》宋朝
梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。其状已可怪,其毒亦莫加。忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。庖煎苟失所,入喉为镆铘。若此丧躯体,何须资齿牙?持问南方人,党护…
9.《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》宋朝
苏轼
题记:携白酒、鲈鱼等物,虽非珍馐美馔,然与好友醉饱高眠,而乐亦在其中矣。枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘…
10.《白小》唐朝
杜甫
白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。入肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹拾卵,尽取义何如。
11.《观游鱼》唐朝
白居易
绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异,我来施食尔垂钩。
12.《钓鱼诗》唐朝
李贺
秋水钓红渠,仙人待素书。菱丝萦独茧,蒲米蛰双鱼。斜竹垂清沼,长纶贯碧虚。饵悬春蜥蜴,钩坠小蟾蜍。詹子情无限,龙阳恨有馀。为看烟浦上,楚女泪沾裾。
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