糯米蒸排骨

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• 豆鼓蒸排骨的两种家常做法 广式豆豉蒸排骨的做法

豆鼓和排骨搭配是非常的不错的，是一道营养价值很丰富的菜肴，对于很好喜欢吃豆鼓味朋友来说是非常的不错的选择，将豆鼓和排骨的营养价值相融合，是我们餐桌上不可多得的一道家常菜，来看看豆鼓蒸排骨的几种简单的做法吧。做法一食材：特级肋排、永川豆豉、红椒、葱、姜、盐、白糖、生粉、油、海天金标蚝油、料酒、步骤：1、排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末3、往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀4、取一深盘，倒入豆豉排骨，摊*待用5、烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水清蒸30分钟6、取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花，即可出锅。我

食材大全营养价值

血林

• 排骨蒸多久,粉蒸排骨蒸多久才会熟

蒸排骨味道味道鲜香，许多人都爱吃，其实蒸排骨做起来也是很简单的，一起来看看蒸排骨蒸多久呢？ 排骨蒸多久 1 一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。 上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨

魔怪丿妞儿

• 江米能不能蒸米饭,江米是糯米吗 糯米能和大米一起蒸吗

中午同事从外地带回来一些品质比较好的江米给我，打算用来晚上煮饭食用，而江米能不能蒸米饭呢？江米就是常说的糯米吗？下面带大家一起来看看吧。 江米能不能蒸米饭 1 可以。 江米是可以用来蒸米饭的，并不会对食用口感有很大的影响，且江米蒸出的米饭比较软糯Q弹，其次，江米中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素以及矿物质等营养成分，人体适量的食用能够补充一定的营养成分，还能起到健脾养胃、

念来过倒别瓜傻

• 蒸排骨要不要焯水,排骨焯水用冷水还是热水 蒸排骨是冷水还是热水

蒸排骨是我们常吃的一道家常菜，肉味鲜美，营养丰富，可以为人体补充大量蛋白质，钙质等营养成分，对于骨质疏松人群来说，排骨是很好的补钙食品，那么蒸排骨要不要焯水呢? 蒸排骨要不要焯水 1 蒸排骨需要焯水，我们潜意识认为第一遍煮排骨的水富含营养，实则不然。 第一遍煮排骨是为了让排骨腥味和肉浮沫发出来。任何肉类吃食都不想带着腥味，而是吃它的鲜，去腥是一个必要的步骤，不能省略，所

心灵之蛋。

• 排骨是发物吗,发物有哪些食物 糯米是发物吗

排骨对于很多人来说是一种比较常见的食材，可以制作成很多食物食用，那么排骨是发物吗？ 排骨是发物吗 1 不是。 发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物，而排骨不具备这样的条件，所以其不是发物。 排骨不仅不是发物，还是一种营养价值高的食物，其可以起到滋补身体的作用，补充人体所需的营养，加上排骨的味道也是非常的棒，适合食用的人群也是非常的多。

丸九

• 小米炖排骨的做法,小米蒸排骨的做法

小米最常用的做法就是熬粥，但是其实也和其他食材搭配做成菜品，其中小米炖排骨就是很美味的一道菜。 食材 1 主要食材：排骨200克，小米半杯，红薯一个。 其他食材：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙。 做法步骤

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• 糯米蛋需要蒸多久才熟 糯米蛋怎么蒸不容易碎

吃糯米对身体有不少的好处，它不但吃起来香，而且可以做出各种美味的食品，糯米蛋就是一种非常受欢迎的食品。 糯米蛋需要蒸多久才熟 1 首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦！注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。

走，一起炸学校

• 做烧麦的糯米是蒸是煮,一斤糯米可以做几个烧麦 做烧麦应该如何蒸糯米

烧麦是一道非常好看又好吃的小吃美食，很多人都想学着做烧麦来吃，但做烧麦的方法好像有两种，一种是用糯米蒸出来的，一种是先将糯米煮好的，不知道哪种方法才是正确的呢？下面就来说说正宗做烧麦的方法，赶紧来学一学吧。 做烧麦的糯米是蒸是煮 1 正宗做烧麦的方法是蒸糯米。 根据烧麦的定义可知，烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，如果使用糯米做烧麦的话，要提前将糯米蒸熟，然后再混

栀子别哭

• 烧麦的糯米是蒸还是煮,糯米饭煮烂了可以做烧麦吗 做烧麦的糯米饭怎么蒸

烧麦是很经典的早餐美食，其味道鲜香四溢，食材囊括丰富，可以加入各种蔬菜和肉类一起吃，但很多人不知道这烧麦是像煮米饭一样做出来再包成型的，还是直接包成型后再蒸的呢？下面就来教大家正确做烧麦的方法，赶紧来学学吧。 烧麦的糯米是蒸还是煮 1 可以蒸也可以煮。 烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，一般正宗的糯米烧麦是先泡好糯米，然后混合馅料包好后，再上锅蒸熟食用，但有的做法

祝酒族长x祝桑

• 蒸排骨的秘诀有哪些,排骨汤能补钙吗

排骨是生活中很常见的美味食物，经过适当的烹饪之后味道可口迷人，但是吃排骨也有许多要注意的地方，那么蒸排骨的秘诀有哪些？ 蒸排骨的秘诀有哪些 1 1排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴。 2所有调味料拌匀后，最后一步用少少的干淀粉拌匀，在排骨表面形成薄薄的一层糊，这样蒸的过程中，能很好的保持排骨内部的水份，所以就会比

冰蝶❀浅浅君

• 烧麦的米怎么蒸,烧麦糯米蒸多久可以熟 最简单的糯米烧麦做法

仔细观察会发现，烧麦中最主要的材料就是里面的米，而里面的需要提前蒸熟，糯米烧麦的米怎么蒸？烧麦糯米多久可以熟？ 烧麦的米怎么蒸 1 1、首先将糯米洗净。 2、然后用将糯米放进水中浸泡一段时间。 3、之后将糯米拿出，用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶装。 4、再烧开一锅水上蒸桶用中火蒸。 5、时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多

吴亚馨

• 糯米糕怎么蒸 糯米糕的做法

　　将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖，加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状，蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握，煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模，取出切成三角状即可。　　糯米糕怎么蒸　　材料　　糯米粉，大米粉，白糖，水，芝麻;　　糯米糕的做法　　1.将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合均匀，然后拌上白糖适量;　　2.加入少许水，混合拌成细小颗粒状，过筛一下，然后揉成面团，一碰又松散开即可，碾压成粉状;　　3.准备好一个蒸笼，将粉类散满蒸笼一层，薄厚自己掌握;　　4.煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模;

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• 家常糯米饭怎么蒸 腊肠糯米饭的做法

　　糯米浸泡2个小时以上，泡好的糯米沥干水分，放蒸锅内蒸1个小时，蒸熟后拌散放凉，葱头切碎，香菇切丁，腊肠切丁，干的干贝用冷水泡软，芹菜梗切末，干贝泡软后加水蒸20-25分钟，再撕成丝，锅中倒油烧热后放葱头爆香，再加虾米和香菇。放腊肠继续翻炒，再加干贝丝炒匀，最后加糯米饭拌炒即可。　　家常糯米饭怎么蒸　　主料：　　长糯米300克，香菇2-3朵，腊肠2条，干的干贝2粒，芹菜梗1根　　辅料：　　葱头1个，虾米1大匙，酱油1大匙，蚝油1/2大匙，砂糖1/2小匙，白胡椒粉　　腊肠糯米饭的做法：　　1.糯米洗净，浸泡冷水2个小时以上备用;　　2.将泡好的糯米沥干水分，放入铺有蒸布的蒸锅内，隔水蒸1个小时

名字如此*

• 豉汁蒸排骨的做法 豉汁蒸排骨怎么做好吃

步骤1准备食材：排骨200克、豆豉20克、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙。 步骤2排骨洗净。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5碗中放入排骨、姜、生抽、盐，拌匀腌制30分钟。 步骤6然后将腌好的排骨放入盘内，撒上豆豉。 步骤7接着放入蒸锅内，上汽蒸30分钟。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 香菇豆豉蒸排骨的做法

　　食材：排骨500克、香菇50克、红椒半个、蒜4瓣、姜1块、葱白5根、豆豉1勺　　步骤：　　1、排骨中放入盐1勺、白醋半勺、清水适量。抓洗干净后沥干水分。香菇切厚片，改刀切粒。红椒切末。蒜4瓣切末，姜1块切末，葱白5根切末，豆豉切碎。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末、豆豉碎炒香。盛出待用。排骨中放入葱末、胡椒粉1克、白糖半勺、蒸鱼豉油1勺、老抽2克、蚝油5克、炒好的姜蒜末和豆豉拌匀，放入香菇粒继续拌匀后腌制10分钟，将腌好的排骨装盘。　　3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入排骨中火蒸10分钟，打开锅盖撒入红椒末焖1分钟后，撒上葱花即可出锅。

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• 糯米怎么蒸才不夹生 糯米怎么蒸不夹生小妙招

　　用传统电饭锅蒸，只需把糯米洗净沥干放入电饭内锅，再加入适量的开水，水量多少以水淹过米粒为主，再往内锅中加入1～2滴油，按下煮饭键蒸煮即可。或是在糯米蒸之前放入沸水中汆烫约20-40秒再蒸。　　糯米怎么蒸才不夹生　　方法一：糯米洗净后倒入沸水中汆烫约20-40秒，捞起沥干，然后放入电饭锅内锅，在外锅放1～1.5杯水，按下开关蒸至开关跳起，再焖约10分钟即可。　　方法二：用传统电饭锅蒸，糯米洗净、沥干放入电锅内锅，加入足量的过滤开水，米与水的比例可以抓1：0.5～0.6左右(以淹过米粒为主)。可以内锅中加入1～2滴油，让煮出的糯米更漂亮、也能减少沾黏的机率。　　那以上就是糯米怎么蒸才不夹生的小

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• 猪肠灌糯米的做法 糯米肠是蒸还是煮

猪肠灌糯米是客家小吃。逢年过节及喜庆日子,客家人用来款待宾客及家人共尝。那么，糯米灌猪大肠怎么做？ 猪肠灌糯米的做法1、将猪大肠摘净油脂，外面用盐和生粉洗干净。2、再灌水，查看哪里有破洞，就从哪里截断。3、分成几段的大肠，一般是30cm左右的长度。往里面加盐和生粉，用手从上往下挤，然后用水冲干净。4、冲洗干净的猪大肠。5、准备材料，糯米、虾米、卤肉、咸蛋黄、香肠、肉沫、香菇、眉豆、青蒜。糯米和香

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• 蒸排骨的做法 一款美味排骨菜谱做法

今天我给大家带来一道蒸排骨的做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 蒸排骨的做法 | 三鲜蒸排骨 |食材：肋骨2根、火腿、冬笋、冬菇、姜片、葱段。做法：1、排骨切小块焯水煮三分钟，水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。2、排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料，腌渍一小时。3、冬笋冬菇切片，火腿条。4、盘底铺配料。排骨码放在上面，腌渍排骨的汁水浇上。5、上锅

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• 糯米丸子蒸多长时间 糯米丸子怎么吃 丸子,糯米丸子

糯米丸子是一种用糯米做成的丸子，里面可以加入各种肉类和蔬菜，然后蒸熟后食用。那么，糯米丸子蒸多长时间？糯米丸子怎么吃？糯米丸子蒸多久才熟1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。糯米丸子怎么蒸1、放在已经烧了开水的锅里隔水蒸十分钟。2、时间到了，不要急着拿出来，等水蒸气出完了再小心端出来，倒出里面的水。3、再把这蒸出来的水加淀粉白糖酱油调制

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