京式四季小吃分别是绿豆糕、萨其玛、玫瑰饼和藤萝饼。这四种糕点是老北京的特产，风味独特，其中藤萝饼和玫瑰饼是应时食品，到了花开的季节，将玫瑰花或者藤花做原料，制作成糕点。绿豆糕绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，属于满族人的传统风味糕点。绿豆糕采用精制小磨麻油，用绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等食材做成，味道纯正，产品具有绿豆的天然清香。绿豆糕色泽浅黄，细润紧密，口味清香绵软不粘牙，有清热解毒、保肝益肾的作用。萨其玛萨其马是北京著名的京式四季糕点之一，萨其马原是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一。萨其马色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，带着桂花蜂蜜香味。萨其玛用冰糖、奶油合白面为之，形如糯米，
