粽叶飘香话端午

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• 端午节包粽子 粽叶选择很重要 包粽子的粽叶需要煮吗

端午佳节，很多传统家庭和老人，还是会选择自己动手包粽子来度过这个节日。不过，现在也不比过去，什么都是新鲜的不用担心，现在市场上卖的粽子叶，很多都是经过化学处理的不健康食材。本篇，我们就来教您，如何选择健康的天然粽叶。市售的粽叶，一般有新鲜粽叶和干粽叶两种，相较而言干粽叶更香但使用之前浸泡时间需更长。粽叶的形状应该呈梭形，以叶片完整无破损为宜，避免购买霉变、虫蛀过多的粽叶。挑粽叶还要看粽叶柄头，一般好的粽叶柄短，粽叶中间的筋包起来不会容易断，反之长柄的粽叶中间那根筋比较硬包起来容易折断。特别要提醒注意，警惕“返青粽叶”。一些粽子供货商为了保证粽子的“卖相”，会采取化学染色手段，在浸泡粽叶时，加入

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• 粽叶飘香手抄报 粽叶飘香手抄报怎么画

1、首先在顶部写上“端午粽叶飘香”的标语。2、然后在左边画一个粽子玩偶。3、接着在中间画波浪形写字框。4、接下来在右边画长方形写字框和粽子。5、之后把画好的元素都涂上相应的颜色。6、最后在写字框内写上文字即可。

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• 包粽子的叶子叫什么？包粽子的叶子怎么处理？ 粽子,粽叶,端午节

吃粽子的时候，粽子都先要剥去外面那层叶子，过载叶子里面的粽子清香可口，那么，你知道包裹粽子的叶子叫什么吗？为什么要用这种叶子包呢？粽子是用什么叶子包的：苇叶、箬叶包粽子的叶子需要满足以下三个特点，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大，这样才好包粽子。粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箸叶、箬叶。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，

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• 所谓的灰汤粽，就是在浸米、煮粽的过程中，…

所谓的灰汤粽，就是在浸米、煮粽的过程中，都用了灰汤。灰汤是指隔年的稻草烧后留下的草木灰。用滚开的水泡开，沥出过滤后待灰汤水澄清，一般是隔日就可以用了。如今的厨房已不见了当年的土灶，更别提用稻草烧火了。娘家建新房的时候，母亲执意要在地下室起了一口土灶，专属于她。澄清的灰汤水倒入大铁锅中，将包好的三角白米粽一一放入锅中浸泡，到了晚上，就可以煮粽子了。烧煮过程中，厨房里除了弥漫着新鲜的粽叶香和糯米香，更有一种奇妙的香味，那就是灰汤粽散发的异香。网查资料才知，西晋周处所撰的《风土记》中就有“用菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之，令其烂熟”的记载，原来，古人巧妙地借“灰汤&r

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• 可爱卡通端午节主题

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• 端午节黑板报

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• 端午节快乐祝福 壁纸图片

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包粽子，包含万千祝福；赛龙舟，赛出你我雄风。一年一度，端午将至，我把嘴真诚的祝福送给你，祝你端午节快乐，生活像粽子一样甜甜美美，事业像龙舟一样，劈风斩浪。一组端午节赛龙舟桌面壁纸送给大家，赛龙舟的场面也是很激烈的哦~

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• 端午佳节粽飘香桌面壁纸

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端午佳节粽飘香桌面壁纸。粽叶飘香传万里，端午佳节又来临。裹上浓浓思念情，包上片片祝福声。送君一串尝个鲜，丝丝情意在心间。祝你端午佳节人团圆，开开心心每一天！

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• 可爱卡通粽子节壁纸

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