素菜大全

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• 砂锅素菜怎么做好吃,砂锅素菜有什么好处 砂锅做菜为什么好吃

砂锅菜可以做很多不同的类型，不喜欢吃荤食的人，可以试试用砂锅做素菜来吃，营养价值是很高的，那么砂锅素菜怎么做好吃呢? 砂锅素菜怎么做好吃 1 准备一个干净的砂锅，把油添加进去，然后西红柿倒进去翻炒一下，土豆清洗干净以后切成片状，高汤倒进去，再添加适量的盐，把土豆放进去慢慢的煮熟，再把各种准备好的蔬菜放进去煮好以后就可以吃了，蔬菜可以根据自己的喜好来搭配，像油菜，豆芽，茼蒿，金

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• 炒素菜 炒素菜的做法

步骤1食材：青菜400克、大蒜3瓣 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 步骤2青菜洗净，对半切开。 步骤3大蒜切末。 步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末，爆香，倒入青菜，大火爆炒。 步骤5调入盐、鸡精，炒匀即可。

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• ​素菜有哪些 有哪些家常素菜

　　家常的素菜有凉拌黄瓜、卤煮花生、素三鲜、清炒韭黄、鱼香豆腐、蒜泥茄子、开水白菜、五香生仁、东北拉皮西芹炒百合、酸辣藕丁、金丝银芽、腐竹木耳汤、白菜粉丝汤等。　　素菜有哪些　　素菜是菜肴流派之一，主要是指用植物油以及蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原材料制作出来的菜品。　　其主要特点有时鲜为主、清爽素净、花色繁多、制作考究、富含营养、健身疗疾。常吃素菜，可以修身养性，对身体有很多好处。素菜中的蔬菜含有大量纤维素，可以清理肠道，保持身体健康。　　按照食用对象来划分，主要将素菜分为三类，分别是寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜。如今，可以称得上是素菜的怕是只有民间素菜了。　　素菜

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• 素菜的家常做法 10道压得住场面的素菜做法

今天我给大家带来的是10道素菜的家常做法，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*怎么做吧。 素菜的家常做法 家人团聚烧点好的有气氛大鱼大肉吃多了素菜千万不能少素菜也能霸气 来看看1：宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1.豆腐切成丁备用。2.调料汁调好，蒜苔、紫

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• 素菜菜谱做法大全集 10道压得住场面的素菜做法

今天我给大家带来的是素菜菜谱做法大全集，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*下吧。 素菜菜谱做法大全集 家人团聚烧点好的有气氛大鱼大肉吃多了素菜千万不能少素菜也能霸气 来看看1宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1.豆腐切成丁备用。2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒

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• 素菜的做法 九种素菜烹饪做法

你知道怎么把素菜烹饪的好吃嘛？今天我向大家介绍了九种做法，一起来学*下吧！ 素菜的做法 豉香手撕包菜配料:干辣椒、糖、承受力定）、包菜圆白菜250克、味极鲜酱油2汤匙、“稻花香”豆豉1汤匙、水40克、香醋1茶匙烹饪步骤:1.白菜用手撕洗净，干辣椒对半剪开；2.将调味汁原料混合，入料理机打匀；3.炒锅放3汤匙油，烧至温热，下干辣椒炸香；4.再下包菜，炒匀；5.因为包菜很嫩，所以炒匀后就可以把调味

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• 素菜的家常做法 10道压得住场子的素菜做法详解

今天我给大家带来的是素菜的家常做法，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起来学着做吧。 素菜的家常做法 1. 宫 保 豆 腐食材250g豆腐 / 100g红皮花生米 / 50g蒜苔 / 8粒紫天椒 / 20g芝麻 / 1勺糖 / 1勺香醋 / 2大勺生油 / 1/2勺老抽 / 1勺料酒 / 1勺盐 / 1勺淀粉步骤1.豆腐切成丁备用。2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3.芝麻炒香，花生米用油炸

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• 素菜的家常做法 9道压得住场面的素菜做法

今天我给大家带来的是几道素菜的家常做法，喜欢吃素菜的朋友不容错过，下面抓紧时间和我一起学*做吧。 素菜的家常做法 宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、做法：1.豆腐切成丁备用。2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4.炒锅下油烧热，下

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• 家常素菜的做法大全 最受欢迎素菜比肉还好吃

今天我给大家带来的是家常素菜的做法大全。喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 家常素菜的做法大全 1干煸杏鲍菇用料：杏鲍菇300克、花椒10克、蚝油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10克、食盐1/2小勺、生抽1大勺、鸡精1/2小勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、花生10克、芝麻10克、植物油50克做法：1、准备原料2、花生切碎和芝麻在锅中干炒成熟3、杏鲍菇用手撕成细丝，粗细根据个人喜好

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• 素菜家常菜谱做法大全 多种美味的素菜做法介绍

今天我给大家带来的是素菜家常菜谱做法大全。喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做着吃吧。 素菜家常菜谱做法大全 1干煸菜花食材：菜花、素肉末、干红辣椒、青椒、生抽、陈醋、植物油、葱姜蒜末、花椒、盐做法：1、菜花掰成小朵、洗净，青椒切丝，红辣椒切段；2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香；3、然后放入素肉末，炒至变色后加点酱油；4、

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• 素菜菜谱大全家常菜 这些素菜简直是好吃极了

今天我给大家带来的是素菜家常菜菜谱大全。喜欢做饭的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 素菜菜谱大全家常菜 一 、双椒蒸豆腐原料：水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙做法：1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。2、剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。3、蒸锅加水大火烧开后，放入豆腐盘，盖盖蒸10分钟。4、关火后，将豆腐盘拿

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• 家常素菜的做法大全 几道美味的素菜做法

今天我给大家带来的是家常素菜的做法大全，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 家常素菜的做法大全 宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1)豆腐切成丁备用。2)调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4)炒锅下油烧热，

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• 素菜的做法大全家常 压得住场面的素菜食谱

今天我给大家带来的是素菜的家常做法大全，喜欢吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 素菜的做法大全家常 宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1.豆腐切成丁备用。2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4.炒锅下油烧热，下豆

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• 素菜菜谱大全家常菜 多道素菜食谱做法步骤

今天我给大家带来的是多道素菜菜谱做法，喜欢做饭的朋友下面和我一起来看看吧。 素菜菜谱大全家常菜西兰花炒胡萝卜材料：花椰菜500克，胡萝卜100克，大蒜3瓣，盐1匙，鸡精少量。实践：1、准备配料，西兰花切成小块，胡萝卜片放在一边；2、水青花菜和胡萝卜（3-4分钟）；备用（半打盐水）。3、火锅油、蒜香香；4，把西兰花倒在花椰菜里，用半勺盐炒胡萝卜。5、均匀搅拌盐，在锅中加入少许鸡精。荷塘小炒主要成份

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• 素菜菜谱大全窍门 几道健康素菜做法介绍

今天我给大家带来的是多道素菜菜谱做法，喜欢吃素菜的朋友下面和我一起学*做着吃吧。 素菜菜谱大全窍门 豆豉蒸鲍菇材料杏鲍菇200公克、豆腐1块、红甜椒100公克、青椒丁30公克、豆豉1小匙、陈皮1块、姜1块、香油1 小匙调味料酱油膏1大匙、糖1小匙作法1、杏鲍菇、豆腐切长形厚片，放入锅中煎出焦色;红甜椒 汆烫去皮、去籽，切片备用。2、陈皮、姜洗净剁碎;豆豉泡软后，剁碎备用。3、取盘，先放作法1的一

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• 韭菜是荤菜还是素菜?韭菜是荤菜吗? 韭菜,荤菜,素菜

韭菜是春季的最佳蔬菜之一，有些人对韭菜的荤素性一直分辨不清。那么韭菜是荤菜还是素菜?韭菜是荤菜吗?韭菜是荤菜还是素菜韭菜是属于是素菜,但是按佛教来说是荤菜，韭菜属于五辛。辛,指五种有辛味之蔬菜。又作五荤，与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。吃韭菜可以壮阳吗韭菜是一种具有营养价值很高的蔬菜，有壮阳的效果，一般男性吃的比较好，韭菜可以炒着吃，也可以做成汤。在一些南方人会将韭菜腌制，这样具有很高的口感，但是尽量少吃腌制的食品，因为具有很高的危害物质，所以尽量将韭菜红烧。韭菜也还有很高的维生素和纤维素，但是韭菜买回来时间不能放得太长，就会出现坏烂。还需要将韭菜放在冰箱里保存才可以。吃韭菜的好处增进食欲:韭菜

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【韩式拌杂菜】泡发木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、生菜洗净切丝；鸡蛋加盐打散，入锅摊成蛋皮，切丝；红薯粉煮熟，浸冷水；起锅热油，入胡萝卜、洋葱、木耳和香菇，放适量盐炒熟后晾凉；生菜丝、红薯粉和炒熟的食材混合，放入生抽、糖、醋、香油、辣椒油和熟芝麻拌匀即可。

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【素炒时蔬】山药，莲藕，芹菜，红椒，胡萝卜，西兰花洗净切成大小差不多的形状和薄厚，坐水焯蔬菜，焯时放一些盐和油，这样出来会颜色更艳丽和油亮，兑汁，碗里放一些水，盐，白糖一点，淀粉少许调匀，锅内少许油，不用烧太热，温就可以，下焯好的菜，炒两下立刻下汁快速炒匀起锅。

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【蒜茄子】吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B。茄子切忌生吃，以免中毒。

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【红油三丝】1.海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加一勺醋2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟3.将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀4.海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装盘中加调料拌匀。

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【凉拌胡萝卜丝】起热锅入油，下葱段、姜丝、花椒粒用小火煸出香气，制成姜葱油；胡罗卜丝小火炒熟，盛出凉凉；金针菇用盐水泡一下，开水焯熟；香芹用加了盐和油的开水焯熟、过凉、控水；将红油、特鲜酱油、白糖、盐、香醋、蒜茸等放入碗中调匀，倒入金针菇等焯好的食材上，拌匀即可。

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中国食品一向以色，香，味而闻名与天下，其又以湘，川，滇菜为最佳。素食是以蔬菜为原料制成的佳肴，中国素菜源远流长，自古以来，在烹饪行业中独树一帜，自成体系。不少人认为，中国素菜与佛教育有很大联系，其实远在佛教传入以前，中国已有素食之说。

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