木雕.

日本列岛的食物可能是世界上最为兼容并蓄的，花样品种繁多，制作精细，讲究营养，体现烹饪美学。 日本的烹饪既有区域性又有季节性。对于许多日本人来说品尝各地风味是旅行的一个重要内容。不论是火车站卖的便当，还是远郊旅馆里的精美正餐，都是游客们孜孜以求的。不过要在这一本书里把日本各地的风味食品逐一介绍实在不可能，即使日本人自己都不一定完全了解。但尝遍所有的食物，也算是一种有价值的生活目标。


日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。 日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。

Tom Banwell 美国加州人
多年来自学各种媒材，包括蜡染，木雕，复合媒材，艺术娃娃和皮件。
他说：「创作蒸汽庞克风格方面的作品非常适合我，因为它结合了一些我的兴趣：历史，服装，机械及幻想，在我的皮革作品创作中，这些元素得以结合并发挥。历史上的防毒面具，在十九世纪末首次发表，当时的防毒面具，主要是由皮革与金属配件所组成。在一个反乌托邦蒸汽庞克环境里，因为有很多不受监管的工业化和不明原因的灾害，造成空气严重污染。防毒面具其目的是净化被吸入的空气，它也改变了配戴者的外观。我的创作挑战是去想像这是什麼设备及它可能的样貌。我想结合恐惧与愚蠢的好奇心，完成梦想中的作品。」

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 荒井良：为百鬼赋形之人荒井良，纸塑（張り子）人形师。1958年出生于日本东京，毕业于文化学院美术系、武藏野美术学园雕塑系。***年以纸塑师身份独立后成立“工房monmo”，制作各类民间玩具。    纸塑技法本身是由室町時代（1336-1573）从中国传到日本的，之后广泛运用于民间玩具，如不倒翁、纸狗（江户时代的乡土玩具，被用于祈祷安产）、纸虎等。日本俗语中嘲笑人虚张声势的“纸老虎”（張子の虎）一词就是由此而来。   根据网上的资料，其制作流程大致如下：  1.制作原型（石膏、粘土模型或木雕）  2.把泡湿的纸一层层糊在原型上  3.等到纸干燥之后，剖开纸壳，取出里面的原型  4.把纸壳按原样粘回，打磨上彩

和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。 日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉(ZENZAI)”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。 “落雁”是一种将砂糖压入木雕模型而制成的甜点心，里面没有小豆。

螺钿，又称“螺甸”、“螺填”、“钿嵌”、“陷蚌”、“坎螺”以及“罗钿”，在历史上也有叫“钿螺”的，它是中国特有的艺术瑰宝。所谓“螺钿”，是指用螺壳与海贝磨制**物、花鸟、几何图形或文字等薄片，根据画面需要而镶嵌在器物表面的装饰工艺的总称。螺钿的“钿”字，据《辞海》中注释，为镶嵌装饰之意。由于螺钿是一种天然之物，外观天生丽质，具有十分强烈的视觉效果，因此也是一种最常见的传统装饰艺术，被广泛应用于漆器、家具、乐器、屏风、盒匣、盆碟、木雕以及有关的工艺品上