干拌面

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• 油泼面熬汁子怎么熬的,油泼面的汁子配方比例 油泼面干拌面汁子配方

油泼面是陕西有名的一道面食，味道爽口、鲜辣，自己自己在家也能做，很多人会问：油泼面熬汁子怎么熬的呢？ 油泼面熬汁子怎么熬的 1 一般油泼面不熬汁子。 油泼面的酱汁都是现配的，不用事先熬。 通常面条煮熟之后，过一遍凉水，放入碗中，然后把、盐、辣椒粉、生抽、老抽、白糖、大蒜、香葱、香菜等等调料放到面上，别撒开，堆到面中间，等油烧滚了，直接泼到面和调料上，然后拌开，加青

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• 麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

　　蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀。面条放入锅中煮熟，沥干水分后放入碗中拌匀，装盘后撒上葱花即可。　　麻辣干拌面的家常做法　　食材：　　面条100克、蒜2瓣、小葱2根、小米椒2个、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、花椒粉2克、盐半勺、鸡精半勺　　麻辣干拌面的做法：　　1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈；　　2.碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀；　　3.面条放入锅中煮熟，沥干水分后放

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• 麻辣干拌面的做法

食材：面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺步骤：1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面条放入锅中煮熟，沥干水分后放入碗中拌匀，装盘后撒上葱花即可。

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• 干拌面的做法

食材：面条100克 蒜2瓣 小葱2根 小米椒2个 甜面酱半勺 生抽1勺 老抽半勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒油半勺 花椒粉2克 盐半勺 鸡精半勺步骤：1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。2.碗中放入：蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面条放入锅中煮熟，沥干水分后放入碗中拌匀，装盘后撒上葱花即可。

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• 扬州干拌面怎么制作?简单又快捷 扬州干拌面,早餐,面食

今天要为大家介绍的是一道美味又健康的面食料理，相信大家都吃过各种各样的面食吧，*时都基本都是在外面购买的制作好的面食料理，大家有想过自己亲手制作吗？感受制作的过程和快乐才是最重要的，赶快来制作给自己心爱的人或者孩子、老人吃吧。扬州干拌面制作材料：主料：阳春面250g辅料：猪油适量、小葱适量、大蒜适量、虾籽酱油适量、胡椒粉适量、麻油适量、扬州干拌面制作方法：1、首先将调料配好，先放入虾籽酱油2、猪油一小块3、少许胡椒粉（白胡椒粉木有了，用黑胡椒粉来代替，不过味道要比白的重，少放一些）4、撒上小葱末5、蒜头剥好洗净，拍扁6、放入调料碗中7、最后加入适量香喷喷的麻油，调料就配好了8、锅中水烧开，放入

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