双孢菇

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• 双孢蘑菇是夏季减肥的首选之菜 双孢菇减肥

双孢蘑菇也叫白蘑菇、双孢菇、洋菇，双孢蘑菇的蛋白质含量非常高，双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%，赖氨酸和亮氨酸含量丰富。是我们餐桌上非常营养的一道菜，双孢蘑菇可以做成很多不同口味的菜或者汤，比如双菇鱼丸汤，方便又美味，瘦肉炒双孢菇，能健脾开胃，非常适合儿童食用。随着人们生活中物质水*指数的提高，人们在饮食上更加注重营养，导致现在肥胖者越来越多。肥胖的人其实非常自卑，而且肥胖者也是一类容易患病的人群，所以，很多人现在追求瘦身，双孢蘑菇就是一种很好的减肥食品，减肥不能单靠节食来达到目的，节食虽然短时间内可以起到减肥的目的，但是很容易反弹，而且不利于身体健康，我们建议大家采用食疗的办法进行减肥

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• 如何选购高质量的双孢菇

相信大家在生活中都是经常能够吃到双孢菇的，当然了，双孢菇这种菌类食物不仅好吃哦，保健功效也是非常不错的，但是很多朋友们对于选购双孢菇的方法不是非常的了解了，那么如何选购高质量的双孢菇呢?下面我们就来一起详细的看看吧。1、首先要观察色泽，双孢菇本身是白色略带点灰色的，但是也不能太白了，太白有可能是不良商家打了漂白剂，必须要看起来比较自然就好。同时要闻气味，如果闻到发酸、发臭的气味，这种的双孢菇已经不新鲜了，味道也非常差劲，所以尽量不要购买哦。2、要注意观察双孢菇大小，大小决定了双孢菇是否嫩，也就是双孢菇是成熟度，不能选择太成熟的口磨，否则会比较老，烹饪时影响口感。一般选择小的为好，直径最好不要超

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• 双孢菇的美容功效有哪些 双孢菇的功效与作用

双孢菇不仅是一种非常美味的食物了，更是很不错的美容保健品哦，日常生活中经常食用一些双孢菇对于我们人体皮肤的好处也是非常多的，不仅可以预防皮肤疾病，还能够起到很不错的美容作用哦，下面我们就来看看双孢菇的美容功效吧。1、抗氧化性双孢菇对皮肤的最大功效就是它的抗氧化性，它也能提高身体的免疫力，对于敏感肌肤抵御外界刺激有很好的作用。很多人的皮肤经常会出现一些发炎红肿的现象，这些人群*时可以吃一些双孢菇来缓解这些症状。尤其是我们女性朋友们，经常吃一些双孢菇可以缓解皮肤老化的现象哦，这样可以很好的保持皮肤滋润有光泽哦。2、美白双孢菇的营养价值是非常高的，双孢菇中的一些营养物质对于我们皮肤的好处是非常多的哦

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• 双孢菇的保健功效有哪些 双孢菇的功效与作用

双孢菇这种美味的食物对于我们许多的朋友们都是极具吸引力的，当然了，双孢菇不仅非常的好吃哦，保健功效也是非常多的，那么双孢菇的保健功效有哪些呢?下面我们就来一起详细的看看双孢菇的保健功效吧。1、吃双孢菇可以提高机体免疫力想要提高机体免疫力的花痴双孢菇起到的效果是非常好的，双孢菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还能够帮助我们补充各种营养物质，起到预防疾病的作用，所以日常生活中可以多吃一些双孢菇哦。2、吃双孢菇可以镇痛，镇静巴西某研究所从双孢菇中提取到一种物质Act-2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替*，由此可见，经常食用双孢菇还能够可以帮助我们缓解疼痛哦，如

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• 双孢菇的食用处理方法有哪些 双孢菇种植方法

蘑菇在我们的生活中是经常能够吃到的，当然了，双孢菇的种类也是非常多的，双孢菇就是常见的一种，许多的朋友们对于双孢菇也是非常喜欢吃的，但是有些人对于双孢菇的食用处理方法还不是很了解了，那么双孢菇的食用处理方法有哪些呢?下面我们就来一起详细的看看吧。1、对双孢菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒;如果是买到的新鲜的双孢菇，那么我们可以直接清洗，然后做熟了就可以食用了哦。2、双孢菇的食用方法是比较多的，不仅可以炒、熘、烩，还可以炸着吃的哦，味道是非常不错的，双孢菇是筵*上的高级食用菌菜之一。具体来说，双孢菇可做成红烧双孢菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、双孢

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• 口蘑如何清洗,口蘑怎么洗才干净,双孢菇怎么洗 口蘑怎么洗才能干净

口蘑又名“双孢菇”，肉嫩味鲜，但是清洗是最让人头疼的。口蘑菌盖上有粘液，菌褶和菌柄处容易粘上泥土或其他杂质很难洗掉。下面一起了解下洗口蘑的小窍门吧。 剪蒂 1 如果口蘑带菌柄，可以剪掉菌柄底部的根蒂，根蒂质地粗糙口感差、营养价值低、杂质多不好清洗。剪掉后清洗就容易多了。 盐水洗

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• 双孢菇的功效与作用 双孢菇用焯水吗

双孢菇，菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子银褐色。 增强免疫力 1 双孢菇中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。双孢菇菌盖洁白、肉厚、柄短。野生双孢菇的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，其中含有人体所必需

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• 双孢菇孕妇能吃吗,孕妇可以吃口蘑吗

双孢菇又名“口蘑”，是蛋白质含量极高的食用菌，具有肉质鲜嫩的特点。孕妇是一类特殊人群，能不能尝试这道美食呢？ 孕妇可以吃双孢菇 1 双孢菇营养丰富，孕妇吃双孢菇能补充蛋白质和维生素等的摄入，有益于孕妈妈和胎儿健康。 孕妇吃双孢菇的好处 2

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• 口蘑变黑还能吃吗,双孢菇变黑了还能吃吗

口蘑又名双孢菇，菌体为白色，但是很快会发生褐变反应，所以我们日常见到的口蘑多为黄白色或灰白色，颜色逐渐加深，黑色范围逐渐扩大。那么变黑的口蘑还能吃吗？ 菌盖变黑可以吃 1 如果菌盖上出现少量黑斑，而菌体有弹性无异味，这样的口蘑还是可以吃的，只是营养价值会有所降低。 菌褶发黑可以吃

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• 双孢菇的营养价值,白蘑菇有什么营养价值

双孢菇又称“白蘑菇”，具有高蛋白低脂肪的特点。因含有丰富的营养价值，肉质肥嫩且味道鲜美而备受关注，那双孢菇的营养价值有哪些呢？ 维生素 1 双孢菇中含有大量的维生素D，能促进钙的吸收，有助于儿童骨骼发育。双孢菇中维生素C能有效治疗坏血病及补充人体日常对维生素C的需求。双孢菇中还有维生素B1，维生素B2和烟酸等，双孢菇的营养价值是蔬菜水果的4-12倍，又有“保健食品”之称。

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• 【双菇鲜蔬培根卷】1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；6、倒入耗油淀粉。 #舌尖上的春节#

【双菇鲜蔬培根卷】\n1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；\n2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；\n3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；\n4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；\n5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；\n6、倒入耗油淀粉。 \n#舌尖上的春节#

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• 用料：双孢菇6朵、金针菇100克、培根3片、黄瓜60克、胡萝卜60克、生菜4片、耗油一大勺、淀粉一大勺、清水60ML、姜5克、蒜5克 做法： 1、双孢菇6朵；金针菇100克；培根3片；黄瓜60克；胡萝卜60克；生菜4片；耗油...

用料：双孢菇6朵、金针菇100克、培根3片、黄瓜60克、胡萝卜60克、生菜4片、耗油一大勺、淀粉一大勺、清水60ML、姜5克、蒜5克 \n\n做法： \n\n1、双孢菇6朵；金针菇100克；培根3片；黄瓜60克；胡萝卜60克；生菜4片；耗油...

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• 【双菇鲜蔬培根卷】1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；6、倒入耗油淀粉。 #舌尖上的春节#

【双菇鲜蔬培根卷】\n1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；\n2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；\n3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；\n4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；\n5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；\n6、倒入耗油淀粉。 \n#舌尖上的春节#

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• 【图】【双菇鲜蔬培根卷】1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；6、倒入耗油淀粉。

【图】【双菇鲜蔬培根卷】1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；6、倒入耗油淀粉。

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• 用料：双孢菇6朵、金针菇100克、培根3片、黄瓜60克、胡萝卜60克、生菜4片、耗油一大勺、淀粉一大勺、清水60ML、姜5克、蒜5克 做法： 1、双孢菇6朵；金针菇100克；培根3片；黄瓜60克；胡萝卜60克；生菜4片；耗油...

用料：双孢菇6朵、金针菇100克、培根3片、黄瓜60克、胡萝卜60克、生菜4片、耗油一大勺、淀粉一大勺、清水60ML、姜5克、蒜5克 \n\n做法： \n\n1、双孢菇6朵；金针菇100克；培根3片；黄瓜60克；胡萝卜60克；生菜4片；耗油...

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• 【双菇豆腐汤】1.香菇木耳水发好，把双孢菇…

【双菇豆腐汤】1.香菇木耳水发好，把双孢菇和香菇，木耳分别切成段；2.锅内放油，加热后放入葱花蒜姜爆香，再放入切好的双孢菇和香菇，木耳，翻炒；3.放入适量温水，煮开后，放入洗好并切块的豆腐，再煮大约10分钟，放盐和香油即可。

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• 材料 双孢菇 5朵 木耳 食用油 葱花 …

材料 双孢菇  5朵 木耳   食用油   葱花   姜粒   香菇  6朵 内脂豆腐  1盒 盐   蒜粒   香油   作法 1.香菇木耳水发好，把双孢菇和香菇，木耳分别切成段； 2.锅内放油，加热后放入葱花蒜姜爆香，再放入切好的双孢菇和香菇，木耳，翻炒； 3.放入适量温水，煮开后，放入洗好并切块的豆腐，再煮大约10分钟，放入盐和香油即可。

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• 【什锦素菇】1.双孢菇切片，木耳切丝，红椒…

【什锦素菇】1.双孢菇切片，木耳切丝，红椒切成小条，菠菜洗净对折成段；2.锅内倒油，爆香花椒，倒入大蒜和葱花，炒出香气；3.倒入木耳和双孢菇，炒匀，淋入少许酱油，几滴醋；4.倒入红椒，撒盐，翻炒均匀出锅。

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