1、种属不同:章鱼,俗称八爪鱼,是软体动物门头足类八腕目动物。墨鱼和乌贼是一种鱼,不同地区的叫法不同,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。而鱿鱼是墨鱼或乌贼的一个品种。2、身体结构不同:章鱼是八条腕,而鱿鱼、墨鱼都是十条腕。3、柔软度不同:章鱼身体柔软,鱿鱼生有软骨,墨鱼则有硬骨。 4、生活*性不同:章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行,动作十分缓慢;
而鱿鱼、墨鱼可以在海中快速游动。除此之外,章鱼是夜行性动物,对于光线十分敏感,喜欢待在黑暗的环境之中;而鱿鱼、墨鱼喜欢光亮。5、食用方法不同:章鱼可生食,亦可熟食,而生食尤佳;鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用。 鱿鱼乌贼章鱼墨鱼八爪鱼的区别 鱿鱼——