辣子鸡丁盖饭辣子鸡,渝菜辣子鸡美食,精选泰国辣子鸡丁桌面壁纸图片下载宫保鸡丁和辣子鸡丁的区别,宫保鸡丁放不放豆瓣酱 ,贵州经典宴客菜【糍粑辣子鸡】 用料：公鸡半只 糍粑辣椒200克 蒜20粒 姜1块 米酒5汤匙 好酱油2汤匙 菜油10汤匙 盐适量 肉汤或者鸡汤300ml1、鸡斩成3cm的块，姜切片。锅烧热后，倒3汤匙油，油热后，放鸡块翻炒至变色，水分收干，然后连油和汁一起盛出。2、锅洗净烧干，倒7汤匙油，油热后，开小火，放糍粑辣椒不断翻炒四五分钟。待辣椒皮看起来水分快干后，放姜片和大蒜再翻炒出香味。把炒过的鸡和汁一起倒入，小火再翻炒五分钟。调入米酒和酱油翻均匀。3、加肉汤或鸡汤，没住鸡肉，大火煮开后，小火煮35分2015今日早午餐：炸鸡盖饭+苦瓜炒咸蛋黄+清炒西兰花+草莓+温水。发觉用咸蛋黄做的任何菜都好吃，这道苦瓜炒咸蛋黄也算是我出门经常点的一道菜，味道很特别，喜欢用咸蛋黄做菜的可以试试看 #晚餐# #早餐# #吃货# #水果#【茄子炒鸡丁】1、先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿，泡出茄子里的黑水2、鸡腿肉去皮去骨，切成丁，加适量生抽、米酒、糖、生粉腌一会。鸡皮鸡油留住待用3、姜切丝、蒜、红椒切成小粒4、将泡好的茄条捞出挤干水，切成粒，锅内加多些油烧热，将茄丁入油中泡一会，捞起用铲子轻压沥干油。将鸡丁也入油锅中泡熟捞起沥干油5、倒出锅内油，放入鸡皮鸡油反复翻炒煸出油6、另取一锅，加适量鸡油，爆香姜、蒜、红椒，将茄丁、鸡丁入锅，灒少许米酒，翻炒兜匀。加适量生抽、蚝油、糖调味，勾芡，淋少许麻油上桌即可花生香辣虾球主料：海虾花生调味：蚝油，料酒酱油油辣子糖，淀粉. 花生去皮，加大约1汤匙油用中火不停翻炒至金黄备用。也可以用油炸，留相当的热度，凉后会变得酥脆3. 海虾剥出虾仁，洗净4. 在背上切一刀，挑出虾线 5. 切好的虾仁加淀粉和料酒抓匀，放冰箱腌制1个小时 7. 起油锅，放入腌好的虾仁翻炒，虾仁自然卷曲成虾球状 8. 加入酱油，蚝油，油辣子，大火让料汁迅速蒸发掉一部分，加一点点糖提鲜 9. 最后倒入准备好的花生，翻炒均匀即可出锅2015今日早午餐：炸鸡盖饭+苦瓜炒咸蛋黄+清炒西兰花+草莓+温水。发觉用咸蛋黄做的任何菜都好吃，这道苦瓜炒咸蛋黄也算是我出门经常点的一道菜，味道很特别，喜欢用咸蛋黄做菜的可以试试看 #晚餐# #早餐# #吃货# #水果#2015今日早午餐：炸鸡盖饭 苦瓜炒咸蛋黄 清炒西兰花 草莓 温水。发觉用咸蛋黄做的任何菜都好吃，这道苦瓜炒咸蛋黄也算是我出门经常点的一道菜，味道很特别，喜欢用咸蛋黄做菜的可以试试看 #晚餐# #早餐# #吃货# #水果#早餐：铁板鱿鱼盖饭+干锅圆白菜+白煮蛋+百香果蜂蜜水。在外面爱吃铁板鱿鱼，在家用不粘锅试试，没想到味道一样赞，带着酱汁浇在冒热气的白米饭上，取出大勺子拌呀拌，暖和美味。今天蔬菜圆白菜心，用干锅做法每次都可以光盘。熬得百香果酱冲水也不错。 #午餐# #早餐# #料理# #水果#【经典辣子鸡】：非常诱人的一道菜，用来请客吃饭也不错。接下来的做法分析，希望能给大家灵感哦~~1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味；2、姜、蒜切片，葱切段备用；3、干辣椒剪成小段备用；4、锅中倒入300ml油，烧热后，放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油，再次下锅用大火炸一遍，使得表面更金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用；5、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入炸好的鸡块翻炒，最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀即可全球美食小吃街【日式咖喱鸡盖饭】1.鸡腿肉去骨切片,用酱油,咖喱粉,花椒粉,耗油,生油腌6小时以上;2.咖喱粉,花椒粉炒香,加高汤;沸腾后加洋葱和姬菇,最后加腌制的鸡肉,加生抽和耗油调味,收汁至浓稠即可;3.把制好的咖喱鸡淋在煮好的饭上即可。凉拌藕1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右;2.捞起，稍凉后切薄片;3.加入1小勺香醋;4.加入2小勺酱油。拌匀;5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌匀;6.撒入切碎的蒜末;7.最后撒入1小勺白糖，拌均匀即可。
