我国一直倡导节气养生的理念,而且经过长期验证,节气养生确实具有一定的依据。那么,谷雨喝什么粥?谷雨节气适合喝什么粥?谷雨喝什么粥枸杞粥取枸杞50克,粳米100克,水适量,同煮成粥,早、晚随量食用。[方解]枸杞子性味甘*,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切,春季选食枸杞粥,可补肝肾不足。中医理论上说,春季肝气旺,肝木克脾土,容易损伤脾胃,要顾肝护脾胃。饮食宜清淡,忌油炸肥腻及生冷食物。莲子木耳羹莲子肉30克、白木耳20克。加入清水适量,文火煮烂,放冰糖少许,每日清晨食之。[方解]莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气