山药豆是可以放在冰箱的,不过一般其实常温保存就可以了,山药豆不太需要放在冰箱,常温通风干燥保存就可以了,山药豆不太容易坏。山药豆可以放冰箱吗可以放,但通常来说,山药豆本身的保质期就比较长,一般不需要放置冰箱,但若是想放在冰箱中保存,最好调整在1-4度之间,温度不宜过度,因为山药豆中淀粉含量较多,若在低温下存放太长时间,会造成淀粉老化,导致山药豆变硬,影响口感,还会冻伤山药豆,因此建议将山药豆放在1-4度的冰箱冷藏柜里保存为宜。山药豆怎么存放比较好放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以。1、其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质;2、同时也可以将其洗净后