我早上通常会吃三个蛋,不仅先补充一定份量的蛋白质(避免中午、晚上乱吃),饱足感也会延长比较久。除了水煮蛋,其实还有许多料理蛋的方式,让早餐吃得澎湃又健康!下面就推荐4道我的自创蛋料理。鸡蛋创意早餐料理推荐1.巴西里火腿起司酪梨欧姆蛋材料:鸡蛋…3颗;洋葱…1/2颗;火腿片…1片;酪梨… 1/2颗;生菜…30克;小黄瓜…
1/2根;小番茄…6颗;盐…适量;黑胡椒…适量;巴西里碎片…适量做法:1. 蛋全数打入碗中,加点盐、黑胡椒、巴西里碎片,打匀成蛋液。2. 洋葱切丁,准备*底锅炒洋葱至金黄,再倒入蛋液,铺*成圆形,待蛋约7分熟时,放上火腿片,由外向内将蛋卷成半月状。3. 酪梨切片摆放在蛋上,完成