鲢鱼是非常常见的一种水产品,在*时我们很多人都会爱吃鲢鱼,这对我们健康是有好处的,特别是可以通过吃鲢鱼来补充蛋白质了,而且鲢鱼的种类也是非常多的,白鲢鱼和花鲢鱼都是我们常见的,那么如何分清楚区别呢,一起看看吧。对于鲢鱼来说,是会存在多种种类的,而白鲢鱼和花鲢鱼就是我们常见的鲢鱼了,这两种鲢鱼虽然比较相似,但是差别也是比较大的,首先我们可以从鱼头的大小来看,花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大,但是花鲢鱼的头却更更大些,可占身体的1/2甚至更多,因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。其次我们就可以从鱼身体的鱼鳞花色看,花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的,而白鲢鱼是全白鳞,无黑色斑点,这点比较容易区分,这也是我们区