白豆

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• 白豆的营养价值 吃大白豆的禁忌

眉豆味甘、性*、咸、无毒，入脾、肾经； 功效健脾、止消渴 补肾、生精髓 和五脏、调营卫、理中益气禁忌人群一般人群均可食用。适宜人群白豆性*益气，气滞腹胀者忌食，需减肥者慎食。 白豆即眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。它是无公害、无污染的新型绿色保健蔬菜食品，是粮饲兼用型豆类。白豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豆。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。　 贫穷人家没钱买鱼、买肉，只用白豆掺在稻米之中煮饭，再加盐调味，便可以维持日常营养。这好像是很寒酸的事，但经过食物化学

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• 白豆的适宜人群以及营养价值 白豆营养价值

白豆也是我们*常说的眉豆，白豆球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，白豆有大小之分，白豆的嫩苗可以做菜吃。白豆在生活中的吃法非常多，白豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃，白豆和红枣、桂圆肉、莲心等一起煮粥吃，是很好的滋补佳品。哪些人适合吃白豆白豆富含非常多的营养物质，常吃白豆有很多好处。那么哪些人比较适合吃白豆呢?白豆适合肾虚、腹泻、小便频繁、男子遗精、女子带下的病人食用。糖尿病人也是非常适合吃白豆的，不过我们在吃白豆的时候要注意，吃多了会导致消化不良，气滞便结者也不适合吃，如果身边有减肥的朋友，也要注意不能吃白豆。白豆也叫饭豆，特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄，

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• 白豆的宜忌人群以及食用禁忌

每一种豆类的口感和营养价值都不同，豆类是我们经常吃的食材类型之一，而且营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果。白豆也是豆类的一种，可以有补虚调理肠胃的作用，那么它适合什么样的人群食用呢，来看看白豆的适宜人群以及食用禁忌吧。1、哪些人不能吃白豆气滞腹胀者不能吃白豆,需减肥者慎食。2、白豆的适用人群一般人群均可食用。适宜肾虚者、腹泻者、小便频繁者、男子遗精、女子带下病者; 尤其是糖尿病、肾虚患者更佳。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服

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• 白豆是什么 营养价值和食用效果 吃大白豆的禁忌

白豆是一种很常见的食材类型哦，它的营养物质比较多，可以有很好的补肾的效果，对于滋补五脏来说效果不错，可以起到健脾胃的效果，你知道白豆的营养价值吗，以及食疗的效果，来看看这些小常识吧。白豆的功效健脾、止消渴、补肾、生精髓和五脏、调营卫、理中益气白豆的营养价值1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力;白豆可以有促进消化的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有提高体质的效果。2.白豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲;白豆可以促进食欲，促进消化，可以有促进肠道蠕动

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• 白豆的营养分析以及食疗功效 白豆的营养价值及功效

白豆大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，可以有很好的保健的作用和效果，促进新陈代谢，润肠通便的同事也可以有补肾健脾胃的作用哦，一起来看看下面介绍的白豆的营养分析以及食疗功效吧。大而奶白色的扁*普通豆，又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜，通常可以和其他豆类互相取代大白豆营养分析:1.大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品;白豆可以有补肾健脾胃的作用，对于解毒去湿气有帮助。2.大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效;白豆适当的食用还可以有镇静的作用哦。3.大白芸豆含矿物钠

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• 白豆有营养吗 适宜什么人群 白豆营养

白豆是一种很常见的食材类型哦，而且营养物质丰富，它可以有丰富的蛋白质，钙质以及微量元素的哦，可以有很好的保健的作用和效果的呢，你知道白豆有怎样的营养成分吗，来看看它的营养价值以及适宜人群吧。营养成分种子每百克含蛋白质22.7克，脂肪1.8克，碳水化物57克，钙46毫克，磷52毫克，铁1毫克，植酸钙镁247毫克，泛酸1232微克，锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B。尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含*酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1、及C、胡萝卜素，并含蔗糖、葡萄糖、水苏糖、

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• 白豆是食材也可治病

白豆大家都吃过吧，它是一种豆制品，个头比较大，而且吃法也很多，很多人爱吃，但是对于它不是很了解，其实很多的食物都有它的营养价值和作用，适合人体的吸收和利用，只是我们对于食物的理解和认识比较少罢了，白豆有什么样的作用和功效呢，我们来看看吧。白豆即眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，它的形状特别像腰果，所以又叫做米豆，饭豆等等的名称。其实它是属于一种干豆类。常吃这样的食物对于健康是有好处的，而且可以做菜，味道很不错。白豆是属于温性的食物，具有丰富的蛋白质和各种的微量元素和矿物质，是人体需要的一种食物的类型，常吃有益健康，而且还可以有缓解身体不适的好处，比如后所适合身体疲劳容易乏力的人

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• 白豆即眉豆补充营养提高体质促进健康

白豆大家都吃过吧，它是一种豆制品，个头比较大，而且吃法也很多，很多人爱吃，但是对于它不是很了解，其实很多的食物都有它的营养价值和作用，适合人体的吸收和利用，只是我们对于食物的理解和认识比较少罢了，白豆有什么样的作用和功效呢，我们来看看吧。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。常吃白豆有助于消化，同时还可以有帮助缓解水肿的情况，适合有腹泻痢疾的人群食用。特别是脾虚的人群，还有食欲下降啊或者是消化不良等情况都有所改善，可以让你身体更加的健康。同时对于一些癌症的病人也有缓解和促进健康的作用。白豆一般适用于很多的人群，大部分的人都是可以食用的，可以补充丰富的营养的同时，还可以增

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• 白豆的食用价值以及养生功效 白豆的营养价值及功效

说起白豆大家都知道的吧，也经常吃，是一种比较常见的而且食用率比较傲的豆类的食材类型，它含有的营养物质丰富，而且可以做各种的美食，你知道它含有的营养成分吗，来看看关于白豆的食用价值以及养生功效吧。白豆的食用价值性味甘，性微温。能健脾除湿。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌，维生素B1、B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患，脾胃不和，呕吐腹泻。煎汤，研末，或煮熟食。实际上，菠菜、新鲜葵花子、各种豆类，如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁，是降低和保持血压的重要物质，另外，这些食物中还有不少的钾，同样是对

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• 白豆的适宜人群 吃白豆会发胖吗 白豆怎么吃

现如今，我们大家对于饮食都是非常重视的了吧，白豆这样的食物就是现在很多人都爱吃的食物了，白豆这样的豆类食物营养价值都是非常出色的了，那么白豆这样的食物都适合哪些人来吃呢，我们吃白豆会出现发胖的情况吗，一起看看吧。白豆其实就是白豆，白豆的外观是球形或扁圆的，白豆比黄豆大一点，白豆属于干豆类及制品，冬季采收成熟荚果，晒干，除去荚皮，收集种子炒黄或稍煮或制成豆腐干;或秋季采摘未成熟荚果鲜用。经常的吃白豆对于我们的身体健康来说是很有好处的，而且吃起来的味道也是很不错的。白豆这样的食物对于一般人群来说都是可以食用的。适宜肾虚者、腹泻者、小便频繁者、男子遗精、女子带下病者; 尤其是糖尿病、肾虚患者更佳。特

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• 孕妇朋友们可以吃白豆吗

现如今，大家对于饮食问题都是非常重视的了吧，尤其是对于孕妇朋友的饮食来说就更要重视了，各种各样的饮食都是我们大家需要去注意和重视的了，那么白豆这样的食物应该怎么吃比较好呢，一起看看孕妇朋友们是否适合吃白豆吧。孕妇不但可以吃白豆，而且白豆里面的各种营养成分对于孕妇来说都是大有好处的。白豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。所以，它有以下功效：白豆中的蛋白质、卵磷脂、维生素都可以为孕妇自身和胎儿提供各种功效，白豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫

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• 这两种白豆汤做法是非常不错的 排骨白豆汤的做法大全

豆类的食物，因为不是容易炒熟的，所以在常见的做法里面，白豆一般都是用来煲汤的，可以与各种食材搭配在一起，能够大大的提升汤水的营养，下面就是与大家一起来讨论讨论白豆的汤类的做法以及它们的营养功效。做法一：白豆青橄榄莲藕汤材料：青橄榄、白豆、莲藕、猪骨、食盐步骤：1、将白豆洗净后，浸泡1个小时；2、将青橄榄洗净后，切开两半；3、将莲藕洗净后去皮，切块；4、将猪肉洗净后，放进沸水锅里焯一次水；5、除开食盐，将所有材料都放进锅里，然后加入适量的清水，大火煮开，用慢火熬一个半小时，煮好后加入适量的食盐提味。白豆是含有丰富的蛋白质，可以很好的增强人体的免疫力，青橄榄具有清肺利咽、生津、解毒等功效，猪骨可以

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• 介绍两种关于白豆汤品的做法 白豆猪蹄汤的做法

豆类食物我们生活中经常食用的，豆类的营养价值都是比较的丰富的，我们经常食用眉豆是有提高免疫力、增强记忆力、明目等功效的，眉豆最常见的做法就是煮粥或者是煲汤了，所以今天小编也是为大家准备了两种不错的眉豆的汤品，一起来了解了解吧。猪脊骨白豆汤食材：杜仲，白豆，猪脊骨做法：1、将猪脊骨洗净；2、杜仲、白豆浸泡洗净；3、将上述材料一起置于沙锅中，加水煮至白豆烂熟；4、加入调味后喝汤食豆。我们食用这款汤是可以很好的提高免疫力的，而且含有的维生素是可以消除自由基，延缓衰老的，眉豆中含有大量的碳水化合物，是可以为人体迅速的提供能量的。猪骨汤能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，可以补肾，滋阴润燥。莲藕白豆瘦肉汤

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• 为大家介绍白豆炒肉的两种做法 白豆炒肉的做法大全

相信我们大家都是吃过荷兰豆炒肉或者是扁豆炒肉，但是对于白豆炒肉吃过过的人应该是比较少的，白豆也是一种营养价值很高的食物，经常食用是可以很好的消水肿健脾胃，是一种营养美味的食材，所以我们今天就是一起来看看白豆炒肉的做法。白豆炒肉的做法做法一材料：白豆、瘦肉、大蒜、盐、油、味精、剁椒、青椒做法：1、把白豆先用盐水泡一下，再撕成小块，瘦肉切成丝；2、锅烧热放油，先把白豆倒进去爆炒；3、放入青椒一同炒，再加入大蒜；4、差不多熟的时候加入瘦肉同炒，放一点水闷一下；5、翻炒一阵后加入剁椒，盐和味精调味，关火起锅。白豆含有丰富的蛋白质、镁、磷、钾、铜及维生素E，经常吃是能够补充能量，提高免疫力的，而且还有护

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• 一起来看看白豆的开胃吃法 白豆怎么做好吃又简单

白豆作为一种非常美味的食物，相信我们大家在生活中都是吃过白豆的，当然，白豆的味道是非常不错的，我们许多的朋友们对于白豆都是非常喜欢吃的，当然，适当的食用一些白豆，还可以起到开胃的作用，下面我们一起来看看白豆的开胃吃法。1、鱼香白豆角用料:白豆角300g、葱白1段、姜1片、蒜2瓣、干红辣椒丝1小把、郫县豆瓣酱3汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、香醋1/2汤匙。做法:豆角择去两头和丝络后洗净，斜切成丝备用;葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒;锅热油，温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味;加入郫县豆瓣酱炒出红油;调成中火，加入豆角丝翻炒约2分钟;沿着锅边淋入料酒、香醋，再调入糖，继续翻炒3分钟即可。这时

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• 白豆的选购方法和适宜人群

我们日常生活中能够吃到的美味的食物是非常多的，比如白豆就是非常的受人们欢迎的一种美味的食物了，白豆不仅非常的好吃，还有不错的保健功效，当然，白豆的适宜人群也是非常多的，下面我们就来一起详细的看看白豆的选购方法和适宜人群。白豆的选购方法其实我们大家不知道的是，白豆的选购方法也是非常的有讲究的，许多的朋友们在生活中经常会买到那种质量比较差的白豆了，其实选购白豆的方法也比较简单，新鲜带荚皮的白豆应该挑选荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟,只能剥籽食用。不带荚皮白豆籽应挑选大小均匀、颗粒肥大、少杂物的,豆表面没有坏死、发霉现象的白豆。白豆的适用人群当然，白豆的味道是非常不

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• 多彩的羽扇豆

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• 多彩绚丽迷人羽扇豆

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• 漂亮好吃的奶花豆

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奶花豆，是奶花芸豆的简称，豆科。常见的奶花豆有:圆奶花豆，白奶花豆，红奶花豆，腰形奶花豆等等。奶花豆营养丰富。据测，每百克奶花芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。

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