榴莲让人又爱又恨的水果,一般肯定是不会吃榴莲壳的,那么榴莲壳是否可以吃呢?榴莲壳的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!榴莲的壳能吃吗榴莲壳可以晒干以后吃榴莲壳看上去虽然又硬又刺,但它其实是可以吃的哦,而且是败火的良品.不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分,可用来煲汤或水煮,很香也很补,还有有降火的功效哦.用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用.榴莲壳的功效与作用清热降火老话讲,营养都在皮里面.虽然有些极端,但是也有道理在其中.(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个