有些人是第一次做川贝炖雪梨,不知道冰糖的量要多少,自己不会把握。那么川贝炖雪梨放多少冰糖?川贝炖雪梨放几颗冰糖?川贝炖雪梨放多少冰糖雪梨中间掏空,可以放4-5粒冰糖,川贝可以研磨成粉,6-10g左右。炖冰糖雪梨中,冰糖的量大概是一个雪梨30克冰糖的量,也可以依据自己的喜好和口味,来进行适当的增加或者减少,将梨子洗净去皮后,再去掉梨核,以避免炖出来的汤汁有酸涩的感觉,冰糖可以放置在中间来炖,等到冰糖全部融化就可以了。川贝炖雪梨的做法1.雪梨去皮去核切小块;放入炖盅内2.将川贝粉倒入,然后加少许的清水(不要太多,刚能没到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生);3.入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放