三文鱼一般是冷冻保存居多，常温下很容易会变质。因此，我们家*时吃的三文鱼几乎都是冷冻后的。那么，三文鱼可以放多久？三文鱼能放多久？三文鱼可以放多久裸露的鱼类只要30分钟会变质。所以买完鱼之后，应该尽快回家。把鱼肉放在冷藏室中，最好的温度是0摄氏度。因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时间。因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜。速冻的三文鱼保存期比较长，预计在一个月到两个月；如果是冰鲜的，保存时间就较短，要在一两天内吃完，才能保证新鲜的口感。三文鱼的保存温度整条鱼的话一定要切好再保存 。切成鱼排,用保鲜膜裹紧速冻,-18摄氏度下可保存最多3个月 。如果做鱼生的话,要在-2度至-4度
