椰子片就是将椰肉从椰子里面一点点取出来，然后经过烘焙或者是炭火的烘烤，这样不仅仅保留了椰子的甜味，而且还有脆脆的口感，但是只把椰子片当零食你就弱爆了直接当零食吃当舌头刚刚触及椰子片，感觉冰冰凉凉的，应该是表面的椰子粉首先融化的缘故，不一会儿，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此时舌尖上更多的是润滑的感觉。如果快速咀嚼还会有着像吃薯片的感觉，脆爽中发出嘎吱嘎吱的声音。泡豆浆或者植物奶这时的椰子片已经彻底软化，从口感上讲不如前两种吃法，但其精华转移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。配糕点用椰子脆片代替高糖高热量的巧克力，吃起来还有着淡淡椰香，可脆爽的口感。在阳台上品尝有种身处海摊品着下午时光的甜
