黄瓜凉菜

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• 凉拌黄瓜木耳怎么做好吃,凉拌黄瓜木耳有什么好处 木耳和黄瓜怎么拌凉菜

黄瓜和木耳都是我们*时吃的比较多的菜肴，适量的食用对健康是有好处的，很多人喜欢把这些菜做成凉拌菜来食用，吃起来很是开胃，那么凉拌黄瓜木耳怎么做好吃呢? 凉拌黄瓜木耳怎么做好吃 1 材料： 黑木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量。 做法： 1、先将木耳放入温水中泡，差不多十几分钟，等泡发后，将

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• 凉拌黄瓜的做法 夏日不可错过的开胃凉菜

黄瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黄瓜是很好的选择，黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴，开胃解暑。那么，凉拌黄瓜怎么做好吃？下面就为大家介绍凉拌黄瓜的做法，这可是夏日值得收藏的开胃餐单哦。 凉拌黄瓜的做法1、将洗净的黄瓜2根，用刀背拍打，松碎了用手掰为1.5CM块状左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟。（如果不拍，是做凉拌黄瓜条的话，则将黄瓜去皮切小条，否则难入味

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炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，香而不腻，多孔滑爽，弹性十足

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麻酱小凉菜紫甘蓝切段。西兰花焯水后浸入凉水，片刻后捞出。调入、醋、糖、盐、稀释过的麻酱。拌匀。

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韩式凉拌西兰花｜+10分种搞定的小凉菜，健康少油，清爽开胃。①西兰花洗净，按生长方向切成大朵，放入锅中，加半碗水，焖煮10分钟；②橄榄油3汤匙、醋1汤匙、盐2茶匙、糖2茶匙、蒜末适量、黑胡椒粉少许，混合调匀，倒入西兰花后拌匀，最后撒适量辣椒碎提味即可。

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【凉拌笋干丝】1.笋干取较嫩的那一段，泡发，洗净。一般需要泡24小时~48小时不等。有些笋干本身是咸的，泡软了之后一定要尝尝看，太咸就多洗几遍。2.烧开一锅水，把笋干稍微煮1~2分钟。3.捞出，最好能用冷开水冲一遍，然后放至不烫手的程度。4.将其撕成一条一条的细丝。这里比较考验耐心啦。5.撕完之后，用盐、味精、香油，搅拌一下就能吃了，也可以根据个人口味撒些辣椒粉、芝麻什么的。非常好吃~！

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【小番茄沙拉】将意大利传统的番茄配奶酪重新做一个变奏，番茄组合与带青草香的羊奶酪，加强了味道的清新度与干净感。随着 F&W的指引来尝试做一下吧！ 点击查看制作方法—>http://www.10and9.com/a/12/1732-1.html

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【泡椒花生木耳】主料   泡发东北木耳500g  花生米3-4两 泡椒一小碟  野山椒一小碟 泡菜水一小碗  野山椒泡菜水一小碗 姜蒜适量 花生米用冷水泡胀，东北木耳用开水泡发。  准备泡菜料：泡菜水一碗、泡野山椒水一碗；泡椒和野山椒切碎、姜蒜切片。 将泡椒、野山椒、泡菜水、姜蒜等混合在泡菜容器中，泡胀的花生撕去花生皮，泡发的木耳洗净。烧热水，将花生和木耳倒进去煮一下， 迅速将煮开的木耳和花生过凉水，在流动的凉水下冲冷却。将冲凉的木耳和花生放进泡菜水中，给容器盖上盖子，置于冰箱中，三、四个小时后即可食用。

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看到这盘华丽丽的辣萝卜，是不是感觉这盘凉菜太不符合它的身份了？竟然摆盘摆得如此大气？！哈哈。偶尔花点心思，将简单普通的凉菜，摆成一盘端上桌赚足面子的宴客菜，好吃又好看！切成薄片的萝卜也更加入味呢！

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黄瓜猕猴桃汁主料黄瓜一根 猕猴桃2个 辅料蜜蜂适量①猕猴桃去皮，切块；②黄瓜洗净，切块。③把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁。④调入蜂蜜即可。

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