红焖牛肉

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• 红焖笋干的做法 红焖冬笋的做法大全

笋干红焖这种做法也是味道比较不错的一种做法，下面我们一起了解一下具体应该如何烹饪，大家可以学*一下，这样可以有时间的时候做给家人尝尝。食材：笋干70克、青椒1根、红椒1根，老抽、生抽、食盐、白糖各适量做法：1、将笋干提前泡发，因为笋干泡发后的体积是比较大的，因此只要一点点就可以做出一大盘了。这里用的是70克，大家可以根据自己的实际需求决定要泡多少的量。2、将泡发的笋干捞出来，挑选个头比较大的笋干，将其改刀切成小条。全部清洗干净之后，放入锅中，加入适量的水煮大约20分钟。3、在煮笋干的同时，将青椒、红椒去掉辣椒籽，清洗干净切成块或者条。4、锅内放入适量的油烧热，放入笋干微微煸炒出香味，然后加入没

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• 久咳，可用红焖羊肉治疗

饮食养生法，是通过饮食的调养来保养生命的方法。自古以来，我国就非常注重饮食养生，利用其饮食来达到营养机体、保持或促进健康，是防治与治疗疾病的一种方法。防患疾病，注意饮食治愈现实生活中，人们常患有感冒症状，如此感冒不好，就很有可能引起其他的一些疾病，其中上火就是症状之一。食疗是治愈疾病一种很有效的方法，是指根据疾病的起因而有针对性的进行食疗。如：生活在潮湿环境中的人群就正适量多吃一些辛辣食物，以更好的驱除寒湿。为了防止更多疾病的发生，就应在饮食方面，根据一年四季不同时期的饮食与当时的气候条件相适应。如：当在天气炎热的夏季，人们应我选用寒凉食物用以消暑解热，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物

食材大全营养价值

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• 红焖娃娃鱼的做法,红焖娃娃鱼怎么做

娃娃鱼营养价值极高，味道鲜美，不管什么做法都很好吃，那么，红焖娃娃鱼的做法是什么呢？ 食材 1 主要食材：娃娃鱼500克。 其他食材：冬笋150克、熟猪油50克、料酒25克、白糖10克、水淀粉30克、葱段20克、蒜瓣20克、姜片10克、食盐10克、酱油50克、鸡粉10克、植物油1000克（约耗50克）、浓鸡汤200克。

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• 红焖笋干的做法 红焖笋干怎么做

步骤1准备食材：笋干200克、小葱1根、干辣椒3个、大蒜3瓣、食盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、油适量。 步骤2笋干提前用清水泡发。 步骤3锅中倒水烧开，把泡好的笋干放锅里，煮20分钟。 步骤4将笋干捞出沥干水分，切成小块。 步骤5小葱切段，姜切丝，蒜切末，红干辣椒切成小段。 步骤6锅里面多放些油，油热后，放姜、蒜、干辣椒爆香。 步骤7放入笋干翻炒，炒出香味后，加入即将没过笋干的清水。 步骤8加糖、老抽、生抽和盐，盖上盖子焖烧。 步骤9直到汤汁差不多收干后，加入小葱段，翻炒均匀即可出锅。

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• 红焖羊肉的做法 家常红焖羊肉做法

　　羊肉切方块，胡萝卜切滚刀块，姜切片，蒜切粒，锅中放适量油，烧至7成热，放姜片、蒜粒炒香，倒羊肉炒至变色，再放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒匀，倒入砂锅中，放八角、花椒、桂皮、清水，大火煮开，改小火焖1小时40分钟，加胡萝卜块，继续焖20分钟，加盐、鸡精调味即可。　　家常红焖羊肉做法　　食材：　　羊肉300克，胡萝卜100克，姜1块，蒜5瓣，干辣椒5个，花椒3克，香叶2片，八角2个，桂皮1块　　红焖羊肉的做法：　　1.羊肉洗净沥干水分，然后切1.5cm见方的块。　　2.胡萝卜洗干净，切滚刀块。　　3.姜1块切片，蒜5瓣切粒。　　4.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、蒜粒炒出香

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• 红焖大虾 红焖大虾的做法

步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。 步骤2基围虾减掉虾须，去掉虾线。 步骤3姜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出备用，然后起锅倒油，油温6成热，放入姜丝，炒出香味，再倒入基围虾翻炒2分钟。 步骤6接着加入料酒、白糖，翻炒均匀，再加入白醋、盐、生抽，加适量清水焖煮5分钟。 步骤7最后摆入盘中，撒上葱花即可。

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• 怎样做红焖小黄鱼 红焖小黄鱼

步骤1食材：小黄鱼300克、姜3克、大葱10克、干辣椒3个。 调味料：食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水淀粉3克。 步骤2小黄鱼加料酒腌制15分钟。 步骤3姜切片、大葱切片、干辣椒切段。 步骤43、热锅倒油、油温4成热时、下小黄鱼、煎至两面金黄。 步骤5加葱、姜、干辣椒、炒香、倒入200毫升清水、生抽、老抽、糖、煮10分钟。 步骤6淋入水淀粉、大火收汁即可。

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• 东北红焖肉的做法 东北红焖肉怎么做

步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料：食用油5克、白糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒3克、盐2克。 步骤2五花肉切厚块，冷水入锅，水开后煮2分钟捞出，沥干水分备用。 步骤3大葱切段。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6炒锅中倒油，放入白糖炒化，放入五花肉翻炒上色。加入大葱段、姜片、生抽、老抽、料酒、盐，炒匀。 步骤7加水没过食材，放入八角、香叶，大火烧开转小火

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• 红焖猪脚黄豆的做法 红焖猪脚黄豆怎么做好吃

步骤1准备食材:猪脚200克、水发黄豆100克、姜1块、料酒1汤匙、干辣椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、小葱1根。 步骤2将猪脚洗净备用。 步骤3姜切片。 步骤4大葱切段。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅内放入猪脚、料酒、黄豆、干辣椒、姜片和适量清水没过食材煮20分钟。 步骤7然后加入老抽、生抽、鸡精、盐、大葱，将食材和调料调匀焖15分钟。 步骤8最后撒上葱

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• 红焖鸡块的做法 怎么做红焖鸡块

步骤1准备食材：鸡肉300克、葱10克、姜1块、八角3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。 步骤2葱切碎。 步骤3姜切片。 步骤4鸡肉剁成小块。 步骤5鸡肉凉水下锅，洗净控干水分。 步骤6起锅倒油，油热倒入鸡块翻炒，再倒入料酒、生抽翻炒均匀。 步骤7然后放入八角、姜片。 步骤8将鸡块移至压力锅，加入半小碗水，压20分钟。 步骤9最后倒入锅中，加盐，大火煮3-4分钟。 步骤10撒上葱花即可。

淡雅紫色的忧伤

• 黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉怎么做

步骤1准备食材：熟牛肉300g、葱段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高汤300g、盐适量、味精适量、绍酒1大匙、酱油2大匙、香油3大匙。 步骤2将熟牛肉切成厚片，然后改刀切成条，装入盘中备用。 步骤3蒜拍碎，放入碟中备用。 步骤4锅置于火上，加入香油烧热，先下姜片、八角、葱段、蒜瓣，煸炒出香味。 步骤5再加入绍酒、高汤、酱油烧开，煮至汤汁变浓，捞出所有调料。 步骤6放入牛肉条，放少许盐，盖上锅盖，用微火煨至入味。 步骤7揭开盖子，调入味精，搅拌均匀。 步骤8将牛肉装入汤盘中，汤汁滗回锅内，然后上火烧开。 步骤9最后锅中倒入水淀粉勾芡，再倒入香油，趁热浇在牛肉上即可。

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• 红焖羊肉的做法

食材：羊肉300克 胡萝卜100克 姜1块 蒜5瓣 干辣椒5个 花椒3克 香叶2片 八角2个 桂皮1块步骤：1.羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块 ，胡萝卜洗净切滚刀块。姜切姜片。蒜切粒。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片蒜粒炒出香味，倒入羊肉翻炒变色。放入豆瓣酱半勺、干辣椒、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、糖1勺翻炒均匀。3.倒入砂锅，放入八角、花椒、桂皮、清水适量。煮开后小火焖1小时40分钟，加入胡萝卜继续焖20分钟，加入适量盐、鸡精调味即可。

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• 青红焖饭的做法 青红焖饭怎么做

步骤1食材：大米80克，番茄1个，胡萝卜100克，玉米粒50克，香菇50克，青豆50克，腊肠1根。调味料：食用油1克，盐2克，生抽3克。 步骤2大米洗净，放入电饭锅中，调入盐，加入清水与食材齐*。 步骤3番茄顶部划十字刀。 步骤4香菇切细丁。 步骤5腊肠切片。 步骤6将胡萝卜、玉米粒、香菇、青豆、腊肠一次放入电饭锅中，摆成扇形，中间放入番茄，按下煮饭键，煮好后，淋入生抽，拌匀，盛入碗中。

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• 网红饭的做法电饭煲 电饭煲网红焖饭怎么做

　　网红番茄土豆焖饭的做法为将番茄和土豆洗净后切成小块，辣椒、蒜瓣切成小丁，大米洗净后沥干水分；锅中放入少许油加热，放入辣椒丁和蒜末炒香，再放入土豆丁和番茄丁翻炒；接着，倒入洗净的米搅拌均匀，加入少许生抽、盐，继续翻炒均匀；最后，将米饭倒进电饭煲里加入适量水，按下煮饭键即可。　　网红饭的做法电饭煲　　再就是网红懒人焖饭的做法，具体步骤为准备好食材——甜玉米粒、胡萝卜、甜豆、五花肉、土豆、干辣椒、辣椒、葱、大蒜、酱油，胡萝卜、土豆削皮后切成丁，玉米、甜豆洗净备用;将肉切成丁，辣椒切成段，蒜拍碎。在大米里面可以加入少许的糯米，这样的糯米会很好吃。　　锅中倒入少许的油，放入五花肉煸黄；因为肉本身就有

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• 红焖羊肉的家常做法 新乡正宗红焖羊肉怎么做

红焖羊肉是河南新乡的一道特色美食，由豫菜名厨李武卿先生创制，结合蜀中火锅及北京涮锅特色，曾一度风靡京城。特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。那么，红焖羊肉怎么做？正宗红焖羊肉讲究多，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头。但自已在家做，就太麻烦了。下面为大家介绍红焖羊肉的家常做法。 红焖羊肉的家常做法 食材：羊肉（羊腿、羊排都行）500克，啤酒3

健康羊肉羊肉的做法大全

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• 快来学做这六款网红焖饭

懒人必学的焖饭做法，最*爆红的有六款，那到底焖饭怎么做，一起来详细了解了解吧~ 红烧肉焖饭 原料：五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米调味料：酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水做法：1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；3、倒入洋葱丁煸炒；4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；5、加

健康饮食小常识营养食谱

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• 卤牛肉和酱牛肉的区别 卤牛肉和酱牛肉哪个好吃 牛肉,卤牛肉,酱牛肉

牛肉的肉质鲜美有嚼劲，且脂肪含量较低，因此受到很多人的喜爱。卤牛肉和酱牛肉都是牛肉的做法，很多人都不知道二者有什么区别，下面为大家介绍一下，到底是卤牛肉比较好吃还是酱牛肉呢。卤牛肉和酱牛肉的区别 首先我们来说一下卤牛肉，卤牛肉的色彩是暗褐色的，而且它的香味要比酱牛肉更浓郁一点，卤牛肉吃在嘴里的口感非常的松软，**分明，很轻松的就能够撕下一条一条的**来。除此之外，卤牛肉的滋味非常的鲜美，因为牛肉在卤制的过程中会经过含有好多种香料卤水的浸泡，而且需要熬煮多个小时之后，才能够制成。酱牛肉的色泽呈现一种酱红色，这是因为酱牛肉是用各种调味料腌制出来的，而且它的香味也非常的浓郁，吃起来滋味无穷，有一点与

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• 牛肉可以冷冻吗 牛肉的作用 牛肉

牛肉可以冷冻吗,牛肉可以怎么保存呢，牛肉怎么保存可以比较新鲜呢，冷冻的话会影响口感吗？今天就一起来看看吧！牛肉可以冷冻吗可以放进冰箱冷冻。建议不要清洗，按每顿食用量分割成小块，装保鲜袋进行冷冻。1、为防止牛肉结霜、脱水及氧化,须确实密封,并保持温度在-15℃或更低。2、将牛肉块分别以塑料袋包好,抽掉空气。须注意无论是冷冻或冷藏,都勿使牛肉接触空气。3、解冻过的肉勿再冷冻,否则会大大影响肉的风味。牛肉可以保存多久1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后冻藏，这样可以确保3-6个月左右不变质（温度在-8度以下哟），如果是小贩处购得也最好这么处理，因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长，可能导

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• 牙签牛肉是哪里的小吃 牙签牛肉好吃吗 牛肉,牙签牛肉

牙签牛肉其实就是用细细的牙签串起来的牛肉，这种牛肉打开可以直接食用，而且食用方便。那么，牙签牛肉是哪里的小吃？牙签牛肉好吃吗？牙签牛肉是哪里的小吃湖南特产的牙签牛肉，麻辣鲜香，是辣食爱好者不可错过的一款零食。因为含油使盖子看起来油腻腻的，里面的牛肉量很足，打开就能闻到香味，味道不咸不淡刚刚好，对于我这不怎么会吃辣的刚刚好辣，唯一感到不足的就是肉质太柴太干了。牙签牛肉口感怎么样装牙签牛肉的瓶子并不是玻璃瓶而是塑料材质的。拧开外面的盖子后，还有一层密封包装，没有漏油现象。开盖后香味扑鼻而来，可以闻到很浓郁的芝麻和孜然香味。把脱氧剂取出，可以看到瓶里的牛肉装得挺满。净含量150的牛肉大概总共有35、

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• 生牛肉能吃吗？牛肉可以生吃吗？ 牛肉,生牛肉,肉类

在一般人的饮食观念中，肉类食物一般熟的才可以吃，但实际上，并不是所有的肉类必须是熟的才可以吃。那么，牛肉是生的可以吃吗？牛肉怎么生吃呢？牛肉可以生吃吗生牛肉营养更丰富，因为没有完全经过高温烹饪，牛肉里面的蛋白质和生长激素被较好地保存下来，食用这种半生不熟的牛肉更能提供给人体所需要的营养物质。而且生吃牛肉比较安全，因为牛肉里面的牛肉绦虫虽然能寄生在人体内，但对人体构成 伤害较轻,牛肉绦虫虫卵不会感染人体.但值得注意的是，除了牛肉以外，羊肉、猪肉等都不能生吃，羊肉旋毛虫、猪肉绦虫都是能对人体构成严重伤害的寄生虫。牛肉怎么生吃生吃牛肉，当然要以日本的神户牛肉为首选。这种牛肉以其超特柔嫩和丰富的味道闻

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