很多人买回家的新鲜牛百叶由于暂时吃不上需要保存,但是放冰箱冷冻又担心冻坏了影响口感。那么,牛百叶可以冷冻吗?牛百叶怎么保存?牛百叶可以冷冻吗生的可放入冰箱的冷冻室保存,多放几天也没有问题,吃时提前拿出来,让其自然解冻后再烧。如是熟的,可放冷藏室,不过只可放一二天,不可多放,多放几天的话,应放入冷冻室,吃时再重新回炉烧一下。不放冷冻室怕坏掉,可以隔二天回炉烧一下,这样的话就是味儿不好了,熟的最好买回来就吃。牛百叶怎么保存牛百叶清洗干净以后,最好浸泡在水中,或者是用保鲜袋包好,放进冰箱内保存。牛百叶怎么清洗无异味方法1:1、买回牛百叶,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛百叶上的杂质。2、牛