用纸造桥,,,【火腿西多士】做法: 1、准备材料。 2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧) 3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。 4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液) 6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。 7、*底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。 8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。 灰灰小贴士: ◎ 吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。 可乐排骨材料精排 花椒 生姜 香叶 可乐 大葱 八角 干辣椒 作法1.排骨入开水中淖去血水。2.捞出清洗干净,用厨房用纸吸去表面水分,防止炒的时候溅油。3.生姜切片,葱切段。4.炒锅放油,油量大概是*常炒菜的量,下入排骨炒至表面稍稍发焦。5.下入姜片和葱段炒香。6.下花椒粒、干辣椒和八角炒香。7.加可乐,至淹没排骨。8.加一小勺料酒。加一小勺老抽。9.下两片香叶,煮沸后转中小火,烧约半小时。10.汤汁明显变少时加入食盐搅拌均匀。11.继续烧到汤汁稀【可乐排骨】材料精排 花椒 生姜 香叶 可乐 大葱 八角 干辣椒 作法1.排骨入开水中淖去血水。2.捞出清洗干净,用厨房用纸吸去表面水分,防止炒的时候溅油。3.生姜切片,葱切段。4.炒锅放油,油量大概是*常炒菜的量,下入排骨炒至表面稍稍发焦。5.下入姜片和葱段炒香。6.下花椒粒、干辣椒和八角炒香。7.加可乐,至淹没排骨。8.加一小勺料酒。加一小勺老抽。9.下两片香叶,煮沸后转中小火,烧约半小时。10.汤汁明显变少时加入食盐搅拌均匀。11.继续烧到汤椒盐皮皮虾:材料:皮皮虾10只、葱姜片 干红辣椒3个 花生油 生抽 花椒1勺 盐1小勺1、锅子烧热,放入花椒和盐,炒至盐变黄,花椒有香味盛出后,用擀面杖擀碎成椒盐备用2、皮皮虾洗净后沥水,用厨房用纸洗净水分,锅子中倒入约*时2倍的油,烧至约7成热时,放入皮皮虾,煎炸至熟透后盛出(倒入皮皮虾后立即盖锅盖,煎好一面后注意翻面)3、锅中留少许底油,爆香葱姜和干红辣椒,倒入皮皮虾加少许生抽,加入椒盐炒匀装盘即可【吃货爱美丽-玫瑰糖】做法 :1. 红玫瑰三朵 2. 将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净 3. 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏 4. 取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂 5. 捣成粉末程度就可以了 6. 将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可p.s所有的容器、工具、材料都不能带水,一定要是消毒过而且干燥的用具,这样才能保证糖酱在腌制的过程中不会变质-做法相当简单而且