现在,很多年轻人不*惯在家里面做饭,有的是不太会做,有的是没有时间,其实做饭是一件很有乐趣的事情,在家里做也比较健康。今天为大家介绍家常菜谱大全,这些都是很简单的菜肴,营养健康,步骤简单,最实用的家常菜谱大全。菜谱家常菜做法推荐一、香菇炒肉主料:鲜香菇250克,猪肉150克,生粉1小勺,郫县豆瓣酱1大勺;辅料:花生油1小勺,盐1小勺,尖椒2根,葱1段,生抽1小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,花椒20粒,姜2片,蒜2瓣;香菇炒**的做法:1.猪肉洗净切丝,加生抽、老抽、料酒、生粉、盐等调味,淋少许油拌匀,腌制10分钟;2.香菇沥干水分,洗净去蒂,香菇焯烫一分钟,捞出过凉水,切丝,葱、姜、蒜洗净,切末