甜椒作为我们日常生活中经常见到的一种蔬菜类食物,甜椒颜色非常鲜丽,而且颜色有多种比如说有黄色,绿色等,这是因为它其中所富含的一种营养物质叫做花青素的含量非常高,甜椒的做法也有非常多种,可以用来炒用等,今天来跟大家介绍一种甜椒沙拉的做法。首先我们准备一些新鲜的甜椒,将它清洗干净之后刨开把里面的籽去掉,然后再准备一些新鲜的西红柿,将它清洗干净切成均匀的原薄片形状,然后再准备一些生菜将它清洗干净,把水分沥干,这时候我们准备一个大的盘子将生菜均匀的铺在上面,把番茄和甜椒均匀的摆在上面,淋上一些沙拉酱,这样一道非常美味的甜椒沙拉就做好了,还可以混入一些其他的蔬菜,比如说有黄瓜等。这是甜椒生吃的一种做法,