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Macaron 马卡龙 (Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸) 是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形*底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
法国女模Aymeline V.短时间内我就成了她的脑残粉儿。(我对这种类型的法国御姐简直没有任何抵抗力)现在在我心中位置仅次于已经回老家下乡种田的丹麦小农民Frreja B. 操着一口法式英语,为人低调;穿衣有特色;对待事情有自己的见解。都狠狠的戳中了我的萌点!(¯﹃¯) 第一辑已经满啦,谢谢大家收藏!!最新的更新在这里!! http://www.topit.me/album/1271225
MACARON—甜品界的上流名媛 是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅.它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼,这种甜食出炉后,以一个圆形*底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见.
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形*底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
Macaron,法式小圆饼,它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食。
法国女模Aymeline V.短时间内我就成了她的脑残粉儿。(我对这种类型的法国御姐简直没有任何抵抗力)现在在我心中位置仅次于已经回老家下乡种田的丹麦小农民Frreja Beha. 操着一口法式英语,为人低调;穿衣有特色;对待事情有自己的见解。都狠狠的戳中了我的萌点!(¯﹃¯) 第一辑已经满啦,请大家继续支持!! 第一辑 http://www.topit.me/album/1157798