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鲁菜的菜谱
鲁菜，是*传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。下面为大家带来了鲁菜的菜谱，欢迎大家参考阅读！
1、德州扒鸡
德州扒鸡，汉族名菜之一，鲁菜经典。“德州扒鸡”从创制至今已有*百年的历史，现在许多南来北往的旅客经过德州，都要慕名购买扒鸡品尝；各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
主料：
鸡1只（重1000克左右）
配料：
口蘑、姜各5克，酱油150克，精盐25克，花生油1500克（约耗100克），五香料5克（由丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香组成），饴糖少许。
做法：
1、活鸡宰杀煺毛，除去内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上；将鸡的右翅也别在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入腹内，晾干水分。
2、饴糖加清水50克调匀，均匀地抹在鸡身上。炒锅加油烧至八成热，将鸡放入炸至金黄色，捞出沥油。
3、锅上旺火，加清水（以淹没鸡为度），放入炸好的鸡和五香料包、生姜、精盐、口蘑、酱油，烧沸后撇去浮沫，移微火上焖煮半小时，至鸡酥烂即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破、整鸡不碎。
特点：
色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味鲜美。
Tips：
要注意选用鲜活嫩鸡，一般用1000～1250克左右重的鸡，过大过小均不适宜。烹制时油炸不要过老。加调味入锅焖烧时，旺火烧沸后，即用微火焖酥，这样可使鸡更加入味，忌用旺火急煮。
2、油焖大虾
鲁菜中最畅销的大菜之一，也是最好掌握的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美，壳酥肉嫩，色泽红亮。
主料：
大虾10只
配料：
味精2克，盐5克，白糖50克、香油、酱油10克，料酒20克，葱段、姜片各5克，高汤150克，水淀粉、花生油50克。
做法：
1、将大虾剪去须、爪，除去头部沙包和脊背砂线，洗净。
2、锅上火加油烧至五成热，下入虾煸炒用手勺轻轻压其头部，挤出虾脑至两面呈金黄色，盛出；
3、锅留底油，放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤，下入煎好的`虾煮开后用小火焖熟，加味精炒匀，然后将虾出锅码盘，余汁收浓后淋在大虾上即成。
特点：
大虾红亮、肉质鲜美，味鲜咸甜香。
Tips：
挤虾脑时要挤虾头的上部，手要轻，保持头与身的完整。
3、九转大肠
九转大肠，山东济南的传统名菜，鲁菜经典菜肴。
主料：
熟猪大肠3条（重约750克左右）
配料：
绍酒10克、酱油25克，白糖100克、醋50克、精盐4克、香菜末1.5克、胡椒面、肉桂面、砂仁面少许、葱末蒜末各5克、姜末2.5克、熟猪油500克（实耗75克）、花椒油15克。
做法：
1、将熟大肠3条（生大肠经洗刷后，入开水锅中加葱姜酒先焖烧熟），分别切成3厘米长的扳“指”段，在沸水锅中焯过捞出，沥干水。
2、炒锅烧热，倒入猪油中火烧至七成热时，把大肠下锅炸至呈红色的捞出。锅内留油25克，放入葱、姜、蒜末炸出香味，烹入醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入大肠炒和，移至微火上烧，至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末即成。
Tips：
1、大肠必须里外洗刷干净，除去粘液、污物，否则成菜必有异味。
2、油炸前要先放入开水锅内煮至硬酥。如肉质不熟，就入锅油炸，烹制不易入味。
4、葱烧海参
鲁菜中的名菜，以水发海参和大葱为主料，色泽洪亮，溢满浓郁的葱香味道，可谓是色香味俱全的美味佳肴。
主料：
海参100克
配料：
姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。
做法：
1、海参切成宽片，煮透后控去水分。
2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
鲁菜四大代表菜
鲁菜，是*传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。下面是小编带来的鲁菜四大代表菜的相关内容，希望你喜欢。
糖醋鲤鱼：
糖醋鲤鱼是山东省经典的汉族名菜之一，属于鲁菜系。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——泺口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。
“糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。
黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：岂食其鱼，必河之鲤。说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。山西濒临黄河，自有得天独厚的食鲤条件，山西又被誊为醋乡，盛产各种名醋，这就产生了糖醋鲤鱼这一佳美的地方风味，被誉为三晋名菜。
九转大肠：
九转大肠是山东省汉族传统名菜，属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。
山东风味菜肴。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。是鲁菜系中的名菜之一。
葱烧海参：
葱烧海参是中华特色美食，鲁菜经典名菜。从山东源入。
葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，葱香味醇，营养丰富，食后无余汁。
宫爆鸡丁：
宫保鸡丁，是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的`酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。
鲁菜还有哪些代表菜
四喜丸子
四喜丸子，为*的一道名菜，为鲁菜的代表菜之一。
四喜丸子其实最为普通，不过是五花猪肉、冬菇等材料拌在一起做成的肉丸子，吃起来感觉也并不像菜名那样让人喜悦。淮扬菜里面也有一道类似的菜，叫“红烧狮子头”。不过“四喜丸子”讨了名称的好，因象征着*人最为重视的“久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”四件喜事，而成了鲁菜中的一大名菜。
山东人的性格里面，既有孔孟儒家的仁礼，又有水泊梁山的仗义。朋友啊，别小瞧鲁菜，品尝正宗的鲁菜，你会品尝出这两种历史文化底蕴滴！
红烧大虾
红烧大虾，是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。据分析，每百克对虾，含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，还含有维生素A等营养成分。“红烧大虾”历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。
坛子肉
“坛子肉”是济南名菜，始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店，大约在一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，放入瓷坛中慢火煨煮而成，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，人们食后，感到非常适口，该菜由此着名。因肉用瓷坛炖成，故名“坛子肉”。
鲁菜菜谱
导语：吃货朋友们想吃鲁菜呢，那么你知道它的做法是怎么样的吗，下面为大家带来鲁菜菜谱，快来看看吧。
1.德州扒鸡
德州扒鸡，汉族名菜之一，鲁菜经典。“德州扒鸡”从创制至今已有*百年的历史，现在许多南来北往的旅客经过德州，都要慕名购买扒鸡品尝;各国来华参观旅游的外宾亦十分喜爱“德州扒鸡”。
主料：鸡1只(重1000克左右)
配料：口蘑、姜各5克，酱油150克，精盐25克，花生油1500克(约耗100克)，五香料5克(由丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香组成)，饴糖少许。
做法：
1、活鸡宰杀煺毛，除去内脏，清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入，使翅尖由嘴内侧伸出，别在鸡背上;将鸡的右翅也别在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉，将两爪塞入腹内，晾干水分。
2、饴糖加清水50克调匀，均匀地抹在鸡身上。炒锅加油烧至八成热，将鸡放入炸至金黄色，捞出沥油。
3、锅上旺火，加清水(以淹没鸡为度)，放入炸好的鸡和五香料包、生姜、精盐、口蘑、酱油，烧沸后撇去浮沫，移微火上焖煮半小时，至鸡酥烂即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破、整鸡不碎。
特点：
色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味鲜美。
Tips：
要注意选用鲜活嫩鸡，一般用1000～1250克左右重的鸡，过大过小均不适宜。烹制时油炸不要过老。加调味入锅焖烧时，旺火烧沸后，即用微火焖酥，这样可使鸡更加入味，忌用旺火急煮。
2.油焖大虾
鲁菜中最畅销的大菜之一，也是最好掌握的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美，壳酥肉嫩，色泽红亮。
主料：大虾10只
配料：味精2克，盐5克，白糖50克、香油、酱油10克，料酒20克，葱段、姜片各5克，高汤150克，水淀粉、花生油50克。
做法：
1、将大虾剪去须、爪，除去头部沙包和脊背砂线，洗净。
2、锅上火加油烧至五成热，下入虾煸炒用手勺轻轻压其头部，挤出虾脑至两面呈金黄色，盛出;
3、锅留底油，放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤，下入煎好的虾煮开后用小火焖熟，加味精炒匀，然后将虾出锅码盘，余汁收浓后淋在大虾上即成。
特点：
大虾红亮、肉质鲜美，味鲜咸甜香。
Tips：
挤虾脑时要挤虾头的上部，手要轻，保持头与身的完整。
3.九转大肠
九转大肠，山东济南的传统名菜，鲁菜经典菜肴。
主料：熟猪大肠3条(重约750克左右)
配料：绍酒10克、酱油25克，白糖100克、醋50克、精盐4克、香菜末1、5克、胡椒面、肉桂面、砂仁面少许、葱末蒜末各5克、姜末2.5克、熟猪油500克(实耗75克)、花椒油15克。
做法：
1、将熟大肠3条(生大肠经洗刷后，入开水锅中加葱姜酒先焖烧熟)，分别切成3厘米长的扳“指”段，在沸水锅中焯过捞出，沥干水。
2、炒锅烧热，倒入猪油中火烧至七成热时，把大肠下锅炸至呈红色的捞出。锅内留油25克，放入葱、姜、蒜末炸出香味，烹入醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入大肠炒和，移至微火上烧，至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末即成。
Tips：
1、大肠必须里外洗刷干净，除去粘液、污物，否则成菜必有异味。
2、油炸前要先放入开水锅内煮至硬酥。如肉质不熟，就入锅油炸，烹制不易入味。
4.葱烧海参
鲁菜中的名菜，以水发海参和大葱为主料，色泽洪亮，溢满浓郁的葱香味道，可谓是色香味俱全的美味佳肴。
主料：海参100克
配料：姜，酱油各25克，白糖15克，熟猪油125克，大葱200克。
做法：
1、海参切成宽片，煮透后控去水分。
2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。
3、清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。
4、猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤，白糖，料酒，酱油，糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
特点：
海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。
5.清汤燕菜
燕菜，又名燕窝，清汤燕菜，用于高级宴*中的头菜登*。燕窝色白如雪，质地软滑，汤清澈晶莹，口味鲜醇，沁人心脾。
主料：燕窝50克
配料：清汤2000克、精盐7.5克、味精5克、绍酒10克。
鲁迅自嘲古诗赏析
引导语：鲁迅的《自嘲》，这是一首人们熟知并传诵的名诗，以下是小编为大家整理的鲁迅自嘲古诗赏析，希望对你有所帮助！
自嘲
诗人:鲁迅 朝代:*代
运交华盖欲何求?未敢翻身已碰头。
破帽遮颜过闹市，漏船载酒泛中流。
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。
躲进小楼成一统，管他冬夏与春秋。
自嘲古诗赏析
【注释】
①鲁迅《华盖集·题记》：“这运(指华盖运)，在和尚是好运：顶有华盖，自然是成佛作祖之兆，但俗人可不行，华盖在上，就要给罩住了，只好碰钉子。”
②《吴子·治兵》：“如坐漏船之中。”《晋书·华卓传》，华卓说：“得酒满数百斛船，……拍浮酒船中，便足了一生矣。”
③《左传》哀公六年：“鲍子曰：‘汝忘君(齐景公)之为孺子牛而折其齿乎?’”洪亮吉《北江诗话》卷一引钱季重作的柱帖：“酒酣或化庄生蝶，饭饱甘为孺子牛。”“孺子”，鲁迅说，本意是指的自己的儿子——子婴，后来借指劳动人民了。
【译文】
交了倒霉运怎还会想有顺心事，躺在床上连身都不敢翻一下倒把头给碰到墙上。因此，上大街低低压下破帽遮住脸，唯恐被人看见，招来不测的横祸，我就像酒装在漏船里，在江心激流中打转，随时有被江水吞没的危险，逃不脱的晦气啊!我这人不招人喜欢，许多人指斥我，骂我，诅咒我，本该没病也死掉，但我偏偏横着眉毛一动也不动地既不悲也不怒地照常活着，真够不知羞的;自己也知道自己既无大志也没什么能耐，而甘心在家扮老牛让孩子牵着跑，逗孩子玩，也实在是个窝囊废。然而，咒骂任人咒骂，窝囊我自窝囊，只要自己还有能够安身的小楼，躲进小楼成为一统天下，楼外任什么我才不管它呢。
【赏析】
这是一首人们熟知并传诵的名诗。*同志在《在延安文艺座谈会上的讲话》中说：“鲁迅的两句诗：‘横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛’，应该成为我们的座右铭。‘千夫’在这里就是说敌人，对于无论什么凶恶的敌人我们决不屈服。‘孺子’，在这里就是说无产阶级人民大众。一切*员，一切革命家，一切革命文艺工作者，都应该学*鲁迅的榜样，做无产阶级和人民大众的‘牛’，鞠躬尽瘁，死而后已。”极其精当地阐述了诗中这一联的正面意蕴，也画龙点睛地揭示了全诗的主题。这对于我们正确深刻地理解鲁迅诗中表达的思想无疑很重要。
诗的题目叫“自嘲”，离开了“嘲”的艺术特点而直接阐释此诗，那就会让读者把本诗理解成一首豪言壮语式的明志诗。“嘲”的艺术常规武器是反语，这首诗整个来说是说反话。反话自然应做正话解，但首先要从反话来鉴赏，才能领略到鲁迅在本诗中体现的他那种特有的'犀利、辛辣、乐观的幽默风格，对人民无限爱对敌人无比憎的情感，从而得到艺术的美的享受。
诗中的“横眉”两句成为传诵的名言，“横眉”、“俯首”形象地写出了革命战士对待敌人和对待人民两种绝然不同的态度。这两句不仅意义深长而且形象鲜明。郭沫若同志在《鲁迅诗稿序》里赞美这一联道：“虽寥寥十四字，对方生与垂死之力量，爱憎分明;将团结与斗争之精神，表现具足。此真可谓前无古人，后启来者。”“千夫指”的出处，本于《汉书·王嘉传》：“里谚曰：‘千人所指，无病而死。’”这里的“千人”即“千夫”，是指群众。但鲁迅在1931年2月4日《致李秉中》里说：“今幸无事，可释远念。然而三告投杼，贤母生疑。千夫所指，无疾而死。生丁今世，正不知来日如何耳。”鲁迅在这里给予新义，这个“千夫”不指群众，指敌人，指各式各样的敌人。这同《无题》“一枝清采采湘灵”里的“无奈终输萧艾密”一样，“萧艾密”指敌的众多，跟“千夫”的指敌人的多一致。因此，冷对“千夫指”，不是冷对群众所指责的独夫，是冷对众多敌人的指点，*说“‘千夫’在这里就是说敌人”，是极正确的。
鲁迅简介
鲁迅，原名周树人(1881年9月25日—1936年10月19日)。浙江绍兴人，字豫才，十七岁之前曾用名周樟寿，后改名周树人。以笔名鲁迅闻名于世。鲁迅先生青年时代曾受进化论、尼采超人哲学和托尔斯泰博爱思想的影响。1904年初，入仙台医科专门学医，后从事文艺创作，希望以此改变国民精神。鲁迅先生一生写作计有600万字，其中着作约500万字，辑校和书信约100万字。作品包括杂文、短篇小说、诗歌、评论、散文、翻译作品。对“五四运动”以后的*文学产生了深刻而广泛的影响。*评价他是伟大的文学家、思想家、革命家，是*文化革命的主将，可谓知言。
生*简介：
鲁迅，清朝光绪辛巳年八月初三(1881年9月25日)出生于浙江省绍兴市会稽县东昌坊口新台门周家，初名周樟寿，后改名周树人，在南京求学时学名为“周樟寿”，字豫山、豫亭、豫才。是*现代小说的奠基人、*现代文学的奠基人之一。至三十八岁，使用鲁迅为笔名。二弟周作人，三弟周建人，合称为“周氏三兄弟”。鲁迅1902年考取留日官费生，赴日本进东京的弘文学院学*。1904年9月，入仙台医学专科学医。后弃医从文学(详见《藤野先生》一文)，回到本国从事文艺工作，希望用以改变国民精神。1905—1907年，参加革命党人的活动，发表了《摩罗诗力说》《文化偏至论》等论文。期间曾奉母命回国结婚，夫人朱安。1909年，与其弟周作人一起合译《域外小说集》，介绍外国文学，同年回国，先后在杭州绍兴等地担任教师。
辛亥革命后，鲁迅曾任南京临时*和北京*教育部部员、佥事等职并在北京大学、女子师范大学等校授课。是一个非常受学生欢迎的老师。
【拓展内容】
创作背景
二十世纪二十年代鲁迅在北京时，曾被北洋军阀*免职通缉，受到一些文人的攻击和陷害。三十年代初期鲁迅在上海，又遭受当时*统治者的种种威胁和迫害。当时*统治者一面禁止书报，封闭书店，颁布恶出版法，通缉著作家，一面将左翼作家逮捕、拘禁，秘密处以死刑。作者鲁迅的处境十分险恶。
据《鲁迅日记》记载，一九三二年十月十二日，郁达夫同王映霞于聚丰园宴请作者鲁迅，鲁迅结合7日前的谈话有感而作，当时同*的还有柳亚子夫妇。
关于油菜花的古诗
夏日炎炎的季节，一片片金黄闪烁的`油菜花盛开在家乡富饶美丽的土地上，悄悄地飘散一缕缕淡柔的清香，慢慢地沉醉于我的心底。下面是关于油菜花的古诗的内容，欢迎阅读！
1、《菜花》
清·乾隆
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。
2、《宿新市徐公店》
唐·杨万里
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
3、《再游玄都观》
唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
4、《宿沣曲僧舍》
唐·温庭筠
东郊和气新，芳霭远如尘。
客舍停疲马，僧墙画故人。
沃田桑景晚，*野菜花春。
更想严家濑，微风荡白苹。
5、《题梁贤巽公房》
唐·齐己
吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。
吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。
悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。
知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。
6、《安宁道中即事》
清·王文治
夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。
日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。
7、《四时田园杂兴》
宋·范成大
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。
油菜花的古诗
古诗是我们表达感情的好体裁，古人就是喜欢用古诗表达自己，我们看看下面的油菜花哦。
油菜花的古诗1、油菜花吟
刘文芳
姿容清丽厌奢华，淡淡**不自夸。
羞去院庭争宿地，乐来田野绽黄花。
小园安暖焉贪此，大宇风云独恋它。
耐得无人观赏后，痴心结籽为农家！
油菜花的古诗2、双低油菜覆梅乡
朱松山
百里*川黄艳艳，双低花果展梅乡。
金龙油脂盈超市，绿色芳花酿蜜浆。
蛋白滋猪肉鲜嫩，甙糟喂鲤味浓香。
一花怒放多花丽，种养工兴促富康。
油菜花的古诗3、咏油菜花
石国祥
春和三月绽花黄，拂垅风来四面香。
彩蝶留连欢起舞，纹蜂往返喜添忙。
不同金菊相争位，羞与牡丹竞作王。
但得丰收能遂愿，何期雅士赋瑶章。
油菜花的古诗4、吴咀观油菜花
吴向东
城外郊坰满垄香，无边金浪望茫茫。
炫眸日下生明艳，扑鼻风前散异香。
怀愿只为升国力，遂心最是富民仓。
年年灿灿花无际，百卉之中应属王。
油菜花的古诗5、题油菜花
石雪峰
金黄灿灿染三春，映日摇风自散馨。
怀志弗争菊妹宠，只期岁岁籽丰盈。
油菜花的古诗6、油菜花自吟
杨继新
含黄披绿复扬芬，碧野风来漫远村。
萼托娇花蜂眷恋，姿呈雅态蝶相亲。
弗求闻达攀高士，但得精魂伴众生。
虽老成泥终不悔，谁将慧眼识芳心。
油菜花的古诗7、花卉榜上无名·油菜花
徐耀寰
三春承露载黄金，乐与郊原豆麦邻，
不羡群芳妖艳色，只图育子助民生。
油菜花的古诗8、咏油菜花
陈仲芳
根含地气三冬旺，枝纳天香四月稠。
朵朵金花娇艳艳，层层碧叶嫩柔柔。
风扶日照舒胸意，蝶舞蜂飞壮眼眸。
待到茎悬褐荚熟，颗颗果实报农酬！
油菜花的古诗9、油菜花赞
赵火阳
枝头春俏世无双，大地铺金四野黄。
酿蜜纹蜂翻玉蕊，恋花彩蝶吮琼浆。
雨滋日照千颗满，梦断魂消万户香。
描写大棚蔬菜瓜果的古诗
在日常学*、工作抑或是生活中，大家都经常接触到古诗吧，古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。究竟什么样的古诗才是好的古诗呢？以下是小编收集整理的描写大棚蔬菜瓜果的古诗，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
（第一首）
尝记天寒访菜棚，红橙青紫逞威风。
吾嗤桃渺苗妆笔，他议实丰果扮星。
时感诗吟十六字，今思车驭六十程。
可儿胭面垂波碧，笑语欢颜众采兴。
（第二首）
清早起来种太阳，*凡岁月好时光。
满棚星亮西红柿，月挂中天豆角秧。
世外桃源真乐土，人间奇事育诗行。
排兵布阵孔明愧，四季丰收罗酒浆。
（第三首）
力薄身单未敢轻，每临寒暑总关情。
弢光尽把殷勤付，聚暖惟教劳作赢。
尺幅拱为苍翠守，寸心呵护嫩芽生。
厉风长叩春犹在，纵啸时蔬不起惊。
（第四首）
蔬菜大棚如卧龙，生机无限傲寒风。
收来冬日分畦照，赢得秧苗拔势雄。
豇豆修身涂嫩绿，番茄素面抹嫣红。
农家彩笔勤描画，韵压雪梅丹墨中。
（第五首）
一零冬月访温棚，茄紫葫青瓜蔓横。
诗友惊询秃树瘦，农人笑道硕桃精。
常疑焉有欣荣貌，时惑哪得如意风。
今复掀帘侵眼碧，羞腮点闪半脂红。
（第六首）
莱蔬滴翠盎生机，瓜果斑斓灿碧琦。
室暖无忧寒暑季，恒温不虑硕熟期。
时鲜特色名优萃，北味南珍品种佳。
莫诧银棚盛四海，蟠桃大会下瑶池。
（第七首）
大棚万顷涌银波，云海滔滔掩翠萝。
霞映春痕花烂漫，风摇夜月影婆娑。
精心育得珍珠灿，信手拈来碧玉多。
满目琳琅丰稔景，一园瓜果一园歌。
《葡萄》
——唐·唐彦谦
金谷风露凉，绿珠醉初醒。
珠帐夜不收，月明堕清影。
《荔枝赞》
石榴红似火，
鲜荔赤如丹。
日啖谁能厌，
我今欲当餐。
《赋枣》——宋·王安石
种桃昔所传，种枣予所欲。在实为美果，论材又良木。余甘入邻家，尚得馋妇逐。况余秋盘中，快噉取餍足。风包堕朱缯，日颗皱红玉。贽享古已然，豳诗自宜录。沔怀青齐间，万树荫*陆。谁云食之昏，匿知乃成俗。广庭觞圣寿，以此参肴蔌。愿比赤心投，皇明傥予烛。
《白樱桃》——唐·于邺（一作韦庄诗）
王母阶前种几株，水晶帘内看如无。只应汉武金盘上，泻得珊珊白露珠。
《恩赐樱桃分寄朝士（在岐下）》——唐·韩偓
描写油菜花的古诗句
在日常学*、工作或生活中，大家都对那些朗朗上口的古诗很是熟悉吧，狭义的'古诗，是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗（又名今体诗）相对的一种诗歌体裁。什么样的古诗才经典呢？以下是小编整理的描写油菜花的古诗句，欢迎阅读与收藏。
《菜花》——清·乾隆
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。
《宿新市徐公店》——唐·杨万里
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
《再游玄都观》——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
《宿沣曲僧舍》——唐·温庭筠
东郊和气新，芳霭远如尘。
客舍停疲马，僧墙画故人。
沃田桑景晚，*野菜花春。
更想严家濑，微风荡白苹。
《题梁贤巽公房》——唐·齐己
吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。
吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。
悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。
知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。
《安宁道中即事》——清·王文治
夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。
日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。
《四时田园杂兴》——宋·范成大
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。
《乌夜啼》——宋·郑熏初
春江一望微茫。辨桅樯。无限青青麦里、菜花黄。
今古恨，登临泪，几斜阳。不是寄奴住处、也凄凉。
《满江》——元·陆文圭
试检春光，都不在、槿篱茅屋。荒城外、牯眠衰草，鸦啼枯木。
黄染菜花无意绪，青描柳叶浑粗俗。忆繁华、不似少年游，伤心目。
棠坞锦，梨园玉。燕衣舞，莺簧曲。艳阳天、输与午桥金谷。
行处绮罗香不断，归时弦管声相逐。怕夕阳、影散*黄昏，烧银烛。
《鹦鹉曲·园父》——元·冯子振
紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。
辘轳边抱瓮浇畦，点点阳春膏雨。
菜花间蝶也飞来，又趁暖风双去。
杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。
油菜花赞
满目金黄香百里，一方春色醉千山。柔风渡绿开花雨，瘦叶花扬到夏天。
独有清香何自赏，群山尽染友皆酣。同遭雨打摇日落，墨籽成花待柳还。
纷也扬扬斟满爱，花粉早已恋风帆。莫嫌山寨漂泊雾，草堂烟云雨水繁。
《宿新市徐公店》
——唐·杨万里
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
《再游玄都观》
——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
《宿沣曲僧舍》
菜人哀
屈大均〔清代〕
夫妇年饥同饿死，不如妾向菜人市。
得钱三千资夫归，一脔可以行一里。
芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。
两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。
不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。
男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。
三日肉尽馀一魂，求夫何处斜阳昏。
天生妇作菜人好，能使夫归得终老。
生葬肠中饱几人，却幸乌鸢啄不早。
雪中闻墙外鬻鱼菜者求售之声甚苦有感
范成大〔宋代〕
携箩驱出敢偷闲，雪胫冰须惯忍寒。
岂是不能扃户坐，忍寒犹可忍饥难。
啼号升斗抵千金，冻雀饥鸦共一音。
劳汝以生令至此，悠悠大块果何心。
爱菜词
唐寅〔明代〕
菜之味兮不可轻，人无此味将何行？士知此位事业成，农知此味食廪盈，技知此味艺业精，商知此味货利增。但愿人人知此味，此味安能别苍生？我爱菜，人爱肉，肉多不入贤人腹。厨中有碗黄齑粥，三生自有清闲福。
春菜
苏轼〔宋代〕
蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。烂烝香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。茵陈甘菊不负渠，绘缕堆盘纤手抹。北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。明年投劾径须归，莫待齿摇并发脱。
撷菜
苏轼〔宋代〕
秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚。
嚼菜根
顾逢〔宋代〕
口体累人终不免，菜根能嚼乐无空。吾儒食惯知真味，谁信犹便几富翁。
二月二日挑菜节大雨不能出
张耒〔宋代〕
久将菘芥芼南羹，佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好，一畦春水辘轳声。
元修菜
苏轼〔宋代〕
彼美君家菜，铺田绿茸茸。豆荚圆且小，槐芽细而丰。种之秋雨余，擢秀繁霜中。欲花而未萼，一一如青虫。是时青裙女，采撷何匆匆。烝之复湘之，香色蔚其饛。点酒下盐豉，缕橙芼姜葱。那知鸡与豚，但恐放箸空。春尽苗叶老，耕翻烟雨丛。润随甘泽化，暖作青泥融。始终不我负，力与粪壤同。我老忘家舍，楚音变儿童。此物独妩媚，终年系余胸。君归致其子，囊盛勿函封。张骞移苜蓿，适用如葵菘。马援载薏苡，罗生等蒿蓬。悬知东坡下，塉卤化千锺。长使齐安民，指此说两翁。
题画菜
于谦〔明代〕
青紫均沾雨露恩，一团生意淡中存。食前方丈倘来物，大节还须咬菜根。
次韵子瞻春菜
黄庭坚〔宋代〕
北方春蔬嚼冰雪，妍暖思采南山蕨。韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。蓴丝色紫菰首白，蒌蒿芽甜蔊头辣。生葅入汤翻手成，芼以姜橙夸缕抹。惊雷菌子出万钉，白鹅截掌鳖解甲。琅玕森深未飘箨，软炊香秔煨短茁。万钱自是宰相事，一饭且从吾党说。公如端为苦笋归，明日青衫诚可脱。
关于油菜花的古诗（精选10首）
在暖暖的阳光下，油菜花的黄是那么亮，那么晃，透过肌肤晃入你的心里。置身这油菜花田，尽情享受着金色的花海，纯纯的花香，升腾着自己的灵魂！下面是关于油菜花的古诗（精选10首）的内容，欢迎阅读！
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
东郊和气新，芳霭远如尘。
客舍停疲马，僧墙画故人。
沃田桑景晚，*野菜花春。
更想严家濑，微风荡白苹。
吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。
吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。
悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。
知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。
夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。
日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。
梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。
春江一望微茫。辨桅樯。
无限青青麦里、菜花黄。
今古恨，登临泪，几斜阳。
不是寄奴住处、也凄凉。
试检春光，都不在、槿篱茅屋。
荒城外、牯眠衰草，鸦啼枯木。
黄染菜花无意绪，青描柳叶浑粗俗。
忆繁华、不似少年游，伤心目。
棠坞锦，梨园玉。燕衣舞，莺簧曲。
艳阳天、输与午桥金谷。
行处绮罗香不断，归时弦管声相逐。
怕夕阳、影散*黄昏，烧银烛。
紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。
辘轳边抱瓮浇畦，点点阳春膏雨。
菜花间蝶也飞来，又趁暖风双去。
杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。
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