云南火腿月饼

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• 素火腿凉拌的方法是怎样的

素火腿一直以来都深受人们的喜爱，因为素火腿吃起来比较有口感，味道上面相当不错，而且也富含一定的营养，一般素火腿都是凉扮老成的，那么素火腿凉拌的方法是怎样的呢？下面小编将为大家做出详细的讲解，希望可以帮助大家提供一些制作素火腿方面的参考。凉拌素火腿的制作材料：主料：准备五十克核桃，一百克芹菜，一百克腐竹。调料：五克香油，两克盐，一克味精。凉拌素火腿做法：1、先把芹菜去叶，摘洗干净，切成粒；腐竹泡开切成短条；核桃仁用水泡发后剥去皮，用开水烫一下，切丁。2、将切好的腐竹同芹菜一起用开水 烫一下，加核桃仁、精盐、香油，拌匀即可。凉拌素火腿的特色：色彩艳丽，爽滑脆嫩。凉拌素火腿的制作要诀：核用新鲜核桃仁

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• 月饼热量高 食用需适量 稻香村月饼热量

吃月饼是中秋节的传统饮食*俗，但是月饼的热量很高，正在减肥的朋友们可要注意了，一个月饼热量等于三碗米饭，要步行四小时才能消耗!想要不发胖，月饼就要少吃。吃月饼有技巧，下面教你中秋怎么吃月饼不发胖。一个月饼热量等于三碗米饭月饼按成分分有三类：一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的月饼。比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的月饼，实际上只是不含有蔗糖成分。无论是哪类月饼，都含有很高的热量。对于月饼的营养价值，如果撇开中华民族深层次的文化意义，就很简单了，基本上是糖和油的混合物，其最大的特点就是高热量，普通月饼*均每100克能带来400千卡的热量，而普通成

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• 火腿餐桌上的必备

生活中我们很多的食物都会每天吃到，虽然食物是需要多样化的，但是因为品种比较多，而且有些人的口味只喜欢那么几种美食，所以有的时候我们的营养是摄入不足的，火腿是大家*时吃的最多的一种速食，它不是所有人都适合的，下面来看看它的适应人群。火腿的食疗功效：火腿肉性温，味甘咸;具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。虽然看起来火腿那么简单，而且经常吃到，但是它的作用还是有很多人都不知道的哦，火腿有很多的种类，我们现在市场上可以买到的是各种的品牌和口味，可以供不同人群食用。火腿贮存:火腿存放时，应在封口处涂上植物油，以隔绝空气，防止脂肪氧化;再贴上1层食

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• 火腿肠炒什么好吃

在生活中的火腿肠是属于一种很常见的生活食材，而且对于一些小孩子来说火腿肠也是属于一种很常见的小零食，在*时生活中关于火腿肠的使用方式有很多，很多人会将其直接去包装之后食用，也有一些人会将其用来烹制一些食材食用，那么在*时生活中如果将火腿肠用来烹制食材食用的话可以将其和哪些食材一起烹制呢?又该怎样进行烹制呢?我们一起来看看吧。火腿肠炒什么好吃1、火腿肠炒荷兰豆1、食材：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉2、做法：在*时生活中将火腿肠和荷兰豆一起烹制食用的时候可以将备好的火腿肠将其去除外包装之后将其切成小片之后备用，之后再将备好的荷兰豆置于清水中清洗干净之后，将其置于一旁沥干净水分之后备用，锅中加入适量的食

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• 黄瓜炒火腿肠的做法,黄瓜炒火腿肠怎么做

黄瓜火腿是经典的搭配，不但颜色好看，而且清爽不腻。 食材 1 主要食材：火腿肠150克。 其他食材：黄瓜300克、花生油1勺、食盐3克、蒜头30克、鸡精5克、生抽适量。 做法步骤 2 1.黄瓜、火腿切片。 2

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• 月饼回油怎么保存,月饼没回油怎么处理

在商店、超市买卖的月饼都是比较好吃，原因是这种月饼已经回油，回油的月饼在味道上会比较好，那么月饼回油要怎么保存呢？ 月饼回油怎么保存 1 低温保存。 月饼回油后需要的保存条件就是低温阴凉、干燥，所以月饼回油可以保存在冰箱或者是低温阴凉的地方，但是放入冰箱中需要注意的是冰箱冷藏虽然温度低但是湿度也大，需要将回油月饼密封好，以免月饼吸收水分过多，导致其外表饼皮变得湿润，食用

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• 月饼放冰箱保存可以吗,月饼冻起来可以放多久 月饼能放冰箱冷冻吗

马上就要到中秋节了，家里陆陆续续的自买收礼都有了好多月饼，但这月饼里还有部分是闺蜜自制的，不知道在没有放防腐剂的情况下，月饼放冰箱保存能不能延长食用期呢？ 月饼放冰箱保存可以吗 1 根据不同月饼决定保存环境为好。 1、包装月饼：常温阴凉保存 超市购买的包装月饼，一般为了延长食用期，都会放置一些防腐剂，加上月饼属于高油高糖的食物，油和糖也具有防腐的作用，因此这种月饼

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• 月饼为什么不能吃多,孕妇可以吃五仁月饼吗 孕妇能吃五仁月饼吗

中秋节家里都少不了要吃月饼，这也是一项传统的*俗，但是月饼一般不能吃太多，这是为什么呢？ 月饼为什么不能吃多 1 1.多吃月饼会升高血糖 一块月饼中60%-70%都是碳水化合物，其中包括大量的糖分和淀粉，而淀粉在人体内也会被水解为糖分，吃多了月饼就会导致糖分摄入过量，引起血糖升高，对于血糖高或者糖尿病的人而言，是不利于健康的。 2.多吃月饼会引起肥胖 月饼中

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• 冰皮月饼做完可以直接吃吗,冰皮月饼是生吃的吗?

中秋将至，中秋节的时候有吃月饼的传统*俗，为了提升大众对月饼的积极性，现在推出了不少新的月饼产品，例如最*走红的冰皮月饼，很多人都有一个疑问，冰皮月饼做完可以直接吃吗？冰皮月饼是生吃的吗？下面一起来看看吧！ 冰皮月饼做完可以直接吃吗 1 冰皮月饼做完可以直接吃。 冰皮月饼的外皮是做熟后再进行包制的，里面的馅料则是已经做好的，都是可以直接食用的，冰皮月饼做好后就可以吃了，

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• 蛋黄月饼热量高吗,月饼吃多了会发胖吗

蛋黄月饼是月饼的一种，其以食材实在而深受很多人的喜爱，但是也有很多人因为担心蛋黄月饼的热量高，会对体重有影响，所以不敢吃。那么，蛋黄月饼热量高吗？减肥人群可以吃蛋黄月饼吗？ 蛋黄月饼热量高吗 1 蛋黄月饼的热量挺高的。 一块100克左右的蛋黄月饼，其热量可以达到399千卡，而一碗100克的米饭热量才116千卡，每100克的肥肉的热量才807千卡，也就是说一个100克的蛋

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• 什么人不能吃月饼 吃月饼胃疼怎么办 中秋为什么要吃月饼

　　什么人不能吃月饼?吃月饼胃疼怎么办?中秋节快要到了,少不了吃月饼。可是，月饼不是什么人都能吃的，有些人吃了对身体不利。月饼好吃，一不小心就吃多了。可是，月饼高油、高热量，馅料又多为高营养、高蛋白的物质，不易消化，吃多极易胃疼。     　　胆囊炎、胆结石患者不宜吃月饼   　　胆囊炎、胆结石患者多吃了月饼会引起疾病的发作。而且如果吃了过多的月饼可能会产生急性胰腺炎，发病急，甚至可能导致短期内死亡。   　　高血压、高血脂、冠心病患者不宜吃月饼   　　患有高血压、高血脂等病的患者一定不能多吃月饼，否则会因为月饼中的糖分和丰富的油脂增加血液的浓度，导致心脏严重缺血，严重可能会诱发心肌梗塞。

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• 豆沙月饼的做法 豆沙月饼怎么做

步骤1准备食材：中筋面粉200g、转化糖浆150g、枧水5克、奶粉10克、豆沙馅700克、蛋黄1个、花生油50克。 步骤2盆中倒入转化糖浆，加入50克花生油、枧水。 步骤3搅拌均匀后加入中筋面粉，奶粉。 步骤4拌成面团，冷藏2小时。 步骤5将豆沙馅分成35克一个的圆球。 步骤6月饼皮分成15克一个。 步骤7将月饼皮擀薄。 步骤8放入馅料包好。 步骤9用手把口

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• 毛豆炒火腿肠的做法 毛豆炒火腿肠怎么做

步骤1主料：毛豆200克、火腿肠1根、红椒10克。辅料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2火腿肠切丁。 步骤3红椒洗净切丁。 步骤4锅中放入适量清水大火烧开，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分备用。 步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入毛豆、火腿肠、红椒翻炒1分钟。 步骤6调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

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• 月饼皮的做法 月饼皮怎么做

步骤1准备食材：糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。 步骤2盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖，搅拌均匀。 步骤3再少量多次倒入牛奶。 步骤4搅拌至无颗粒状。 步骤5再加入玉米油拌匀成稀面糊。 步骤6蒸锅中放水烧沸。 步骤7面糊上覆盖保鲜膜，放入蒸锅中蒸25分钟。 步骤8取出。 步骤9趁热迅速搅拌均匀至顺滑。

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• 酥皮月饼的做法，酥皮月饼怎么做

步骤1食材：面粉300克、低筋面粉180克、水130克、豆沙馅800克、蛋黄液20克、黑芝麻5克、玉米油155克、细砂糖60克。 步骤2盆中放入面粉、水、60克玉米油、细砂糖，搅拌均匀。 步骤3揉成团，放置10分钟。 步骤4取出，揉成扩展阶段。 步骤5盖膜松弛。 步骤6盆中放入低筋面粉、95克玉米油，拌匀。 步骤7揉成面团。 步骤8盖膜松弛。 步骤9再取出油

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• 中国品质最好的火腿肠是哪个？中国火腿肠品牌排行推荐

　　导语：火腿肠一直都是大众比较喜欢的一种食物，有些食物只要它来点缀一下就会有不一样的感觉，因为之前国内的产品在质量上出现了一些问题，所以很多人在选择上总会有些担心，那么如今在国内有哪些品质较好的火腿肠呢?今天网就挣了了十款中国火腿肠品牌排行供大家参考购买! 　　中国火腿肠品牌排行推荐 　　1、得利斯 　　2、金锣 　　3、雨润 　　4、双汇 　　5、众品 　　6、波尼亚 　　7、唐人神 　　8、喜旺 　　9、美好 　　10、家佳康 　　一、得利斯 　　品牌介绍：山东得利斯食品股份有限公司成立于19*，是一家以生猪屠宰、冷却肉、低温

生活美食

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• 广式月饼可以用低筋面粉吗 广式月饼用低筋面粉还是中筋面粉 月饼,广式月饼

面粉的种类很多，不同的面粉具有不同的特点，适合制作的食物也是不一样的。那么，广式月饼可以用低筋面粉吗？广式月饼用低筋面粉还是中筋面粉？广式月饼可以用低筋面粉吗广式月饼制作一般选用低筋粉就可以了，在制作饼皮的时候将低筋粉过筛一遍，然后与广式月饼糖浆、花生油、枧水等混合制作饼皮即可。低筋粉又叫薄力粉，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面*整。低筋面粉和中筋面粉做月饼的区别低筋面粉做出来的月饼比较酥软，容易成型，口感好。高筋面粉做出来的月饼会比较硬，容易有裂纹，吃起来较硬

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• 冰皮月饼皮太黏怎么办？冰皮月饼粘手怎么回事？ 月饼,冰皮月饼

冰皮月饼和一般的月饼相比，无论是口感还是制作技巧上都有很大的不同，日常我们自己制作冰皮月饼可能会出现粘手的情况。那么，冰皮月饼皮太黏怎么办？冰皮月饼粘手怎么回事？冰皮月饼太粘怎么回事1、完全冷却冰皮蒸好以后，要完全冷却后再包馅，否则会粘手。冰皮冷却后仍有些许粘手是正常的，手上沾适量糕粉即可解决。如果冷却后仍然十分粘手无法操作，可能之一是蒸的时候碗没有盖保鲜膜导致水分过大，可能之二是冰皮没有完全蒸熟导致发粘。2、使用粘米粉粘米粉即大米粉，与糯米粉相比，粘米粉不具有粘性，可避免冰皮口感太过软糯。小麦淀粉，又叫澄面，除了让冰皮看上去更剔透以外，它还能增加冰皮口感的韧性，因此不建议用其他淀粉代替。除非

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• 自己做的月饼可以放多久?自己做的月饼能放多长时间? 月饼

自己家做的月饼吃起来最美味，而且有多的还可以送亲朋好友，那么自己做的月饼可以放多久?自己做的月饼能放多长时间?自己做的月饼可以放多久月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的地方。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。鲜肉月饼的做法1．先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末，然后顺一个方向拌和。拌透后再加入清水60克，继续拌至水肉融合并有粘性为止，放

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• 月饼长胖吗 少吃不过量没有关系 月饼

月饼是中秋季必吃的一到点心，说到月饼的来历，那非常的久远了，中国吃月饼这个传统已经传承了几百几千年了，但是对于爱美的女生来说，月饼的卡路里会不会超标呢，今天就一起来看看吧！月饼长胖吗中秋将至，各种美味的月饼必不可少。但月饼吃了是会长胖的，疾控中心发布健康提醒，月饼一般由热量非常高的面粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成，多食无益，一天不宜吃超过一个月饼。据疾控专家介绍，一个重约200克的蛋黄月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量;一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。由于月饼富含糖和脂肪，患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡

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