腊味合蒸

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• 常吃腊味合蒸开辟养肥*肝补血

腊味合蒸用的是腊肉、腊鸡、腊鲤鱼作为主要的食材制作的一道美味菜肴，腊味合蒸属于湖南的汉族传统名菜，历史风味名菜。腊味合蒸加上腊制的猪肉、鸡肉和鲤鱼，然后加入鸡汤喝调味品，下锅之后就可以制作出来了。腊味合蒸非常美味，腊香浓重、鲜甜适口，而且柔韧不腻。常吃腊味合蒸开辟养肥*肝补血腊味合蒸从历史上就是一道非常美味的食材了，腊味合蒸属于风味菜肴，非常受人们喜爱。腊味合蒸用的食材主要有腊猪肉、腊鸡肉和腊鲤鱼，吃起来有一种腊制食品的鲜香味道。腊味合蒸不管是*常经常下厨的人们还是初次上手的朋友，都会很短时间就学会。腊味合蒸用的腊猪肉，含有丰富的磷、钾、钠，还有脂肪、蛋白质、碳水化合物，腊猪肉选择带皮的五花肉

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• 怎样保存腊味

腊味食物对大家来说，实际上还是比较熟悉的，因为腊味吃起来味道好，再加上腊味保存起来也是比较容易的，所以说我们应该注意学会保存腊味的方法才行，而且很多人对腊味都是爱吃的，那么具体我们应该如何保存好腊味比较好，一起跟着苹果绿养生网来看看吧。怎样保存腊味想要保存好腊味，首先如果是少量的腊味，是要即食的，那么可以试试通风阴凉保存的方法，对于腊味来说，如果说我们打算在一个很短的时间中吃掉，那么就需要在室内温度和湿度都比较低的时候进行保存比较好，这样是可以不用放到冰箱中进行保存的，而且我们把腊味放到通风、阴凉的地方，然后常温的进行保存就可以了。大家在保存腊味的时候，还可以试试石灰防潮保存法。首先我们要把腊

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• 百合蒸梨子有什么功效,吃百合蒸梨子有什么好处

百合与梨在人们眼中就是一对理想搭档，*时它们不但可以一起做汤喝，还可以一起蒸熟后食用，而且百合蒸梨比百合梨汤更有营养，那么百合蒸梨子有什么功效？ 补充营养滋补身体 1 百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。

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• 百合和梨一起煮着吃可以吗,百合梨水的做法和功效 百合和梨可以蒸着吃吗

百合和梨子都是我们日常常吃的食物，我们知道它们都是润肺的食材，用冰糖炖梨子可以止咳，那么煮梨子的时候，可不可以加百合一起煮呢？ 百合和梨一起煮着吃可以吗 1 百合和梨可以一起煮着吃。 百合性偏寒，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的作用，梨子性甘寒，鲜嫩多汁，味道酸甜可口，有清肺止渴，开胃护肝的作用，二者均入肺经，营养成分也不相冲，百合富含淀粉，蛋白质，维生素B1，维生素B2

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• 蒸梨百合的功效 吃百合蒸梨有什么好处

百合与梨是很常见的食物，还可以一起蒸熟后食用，而且百合蒸梨很有营养，它的保健功效也会更加出色，那么吃百合蒸梨有什么好处？一起看看蒸梨百合的功效？ 补充营养滋补身体 1 百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。

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• 腊肉怎么驱腊味,吃腊肉好吗 腊肉的腊味太重了如何去除

腊肉是一种腌制食品，每逢临*春节的时候，家家户户就开始忙碌着腌制腊肉。那么腊肉怎么驱腊味呢？ 腊肉怎么驱腊味 1 用盐水浸泡咸腊肉是比较好的去腊味的方法,除了这种方法外,还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除腊味。这种方法的确可以把腊肉中的腊味去掉,但同时也会使腊中烟熏的香味煮流失,在一定的程度上影响菜品的整个口感和香味

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• 蒸百合的做法 蒸百合怎么做

步骤1食材：百合2个、枸杞5粒。 步骤2百合剥成片，洗净。 步骤3放入盘中，撒入枸杞。 步骤4蒸锅放水煮沸，将百合放入蒸屉，大火蒸5分钟，关火焖1分钟即可。

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• 腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做

步骤1准备食材：大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、油适量。 步骤2大米淘洗干净。 步骤3用水浸泡20分钟。 步骤4腊肠切片。 步骤5生抽和蚝油拌匀调成料汁。 步骤6在砂锅底部抹一层油。 步骤7再将泡好的大米沥干水后放入砂锅。 步骤8然后倒入清水（水要超过大米约1cm），盖上锅盖中小火煮开后再焖煮10分钟左右。 步骤9将腊肠摆在米饭上，将鸡蛋打在一边。 步骤10再沿着锅边倒适量的油，盖上锅盖焖煮4-5分钟。 步骤11将调好的料汁浇入锅内，盖上锅盖焖2-3分钟。 步骤12另起一锅加清水滴几滴油大火烧开，青菜放入锅中焯烫后捞出控水。 步骤13将青菜摆在米饭上即可。

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• 腊味海参粥的做法 腊味海参粥怎么做好吃

步骤1主要材料：腊肠20克、海参150克、虾干10克、米饭1碗、盐1茶匙、姜1块、小白菜30克。 步骤2海参用清水清洗。 步骤3腊肠洗净切圈。 步骤4姜切丝。 步骤5小白菜切丝。 步骤6虾干用清水浸净10分钟备用。 步骤7砂锅中倒入米饭、腊肠，加适量水，大火煮开，转小火煲30分钟。 步骤8然后加入虾、姜、白菜、海参煲10分钟。 步骤9最后加入盐

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• 腊肉孕妇可以吃吗 怀孕后应慎吃腊味

腊肉腊肠是口味重，比较开胃的食物。而怀孕了的准妈妈过了妊娠早期，通常都会胃口大开，喜欢吃一些口味较重的食物。可是，腊肉孕妇可以吃吗？ 腊肉孕妇可以吃吗少吃，慎吃，最好是不吃。具体原因表现为：1、腊肉有致癌物质或致胎儿畸形腊肉是腌制食品，其中含大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质，孕妇吃的话，可能对胎儿不利，导致胎儿发育出现问题，甚至畸形，尽量不要吃。2、腊肉高脂高胆固醇对孕妇和胎儿不利腊肉脂肪含量非常

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• 国宴八大湘菜排行榜：腊味合蒸上榜，东安鸡实至名归 八大湘菜有哪八道菜

　　国宴是招待各国各界贵宾的，所以宴*上的菜肴绝对是高标准，那么能登上国宴的菜绝对不凡，今天就来盘点一下国宴上的八大湘菜，来看看湖南菜的特别之处在哪里，你又吃过哪几样吧! 国宴八大湘菜排行榜 phb123.com 　　1. 永州东安鸡 　　2. 祖庵鱼翅 　　3. 腊味合蒸 　　4. 永州血鸭 　　5. 油辣冬笋尖 排行榜，品牌排行榜 　　6. 板栗烧菜心 　　7. 五元神仙鸡 　　8. 吉首酸肉 1. 永州东安鸡 　　永州东安鸡不仅是国宴名菜，也是八大湘菜之首，并且是一道千年历史的名菜，色彩鲜艳诱人，入口又香鲜嫩爽脆，兼具了酸甜香辣多

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• 腊肉腌多久才有腊味 腊肉怎样有腊味 腌腊肉,腊肉

腊肉是很多人过年期间都爱吃的食材，它有一个非常特别的味道，这个就是腊味。那么腊肉怎么样可以腌出腊味呢，下面让我们一起来看看。腊肉腌多久才有腊味 老话说“鱼三肉七”，腊肉一般要有七天的腌制时间才可以入味。但是腊肉的种类和厚度不同，颜值2所需要的时间稍有不同，具体要根据实际情况分析。腊肉怎样有腊味1、腌制的时间，一定是节气大雪之间，过早或过晚都不行。从他的名字上，我们也可以听出来，腊肉嘛，就是腊月里腌的肉2、要买上好的猪肉，猪后腿部分，最适宜做腊肉，肥瘦相间，做出来的腊肉不柴也不肥。3、买来的猪肉尽量不要清洗，如果清洗也一定要吹干了以后再腌制，切不可带着，水去腌制，一来容易变质，第二也影响风味。4

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• 腊肉太腊怎么去腊味 腊肉去腊味方法 腊味,腊肉

我们在腌制腊肉之后，储存的时间越长，腊味也就越大。这种味道不处理会影响到食物的味道，所以在烹饪之前需要先处理，今天小编教大家怎么去除腊肉中的腊味。腊肉太腊怎么去腊味 1、可以用火把腊肉表面的皮烧焦，再用菜刀把肉皮上的脏东西刮掉2、把腊肉放在淘米水中，开火煮几分钟腊肉去腊味方法1、使用清水冲洗：如果腊肉的臭味不是那么严重，只是表面的一些烟灰尘，可以用清水去冲洗，除去一些腊肉的臭味。2、使用活性炭粉末：把活性炭粉倒入水中，再放进腊肉，进行浸泡清洗，用活性炭的吸附能力除去臭味。3、使用料酒：用料酒来浸泡腊肉一小时左右，再用料酒和腊肉一起蒸煮，这样也是可以除去一些腊肉的臭味，4、使用淘米水：用淘米剩下

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主编·安小沐

• 芋头糕吃了会上火吗 腊味芋头糕的做法 芋头糕,芋头

芋头糕是一种用芋头为主要材料做成的糕点，大多数以甜味为主，也有少数地区是吃咸口的芋头糕，那么，芋头糕吃多了会上火吗？芋头糕吃了会上火吗正常情况下，吃芋头糕一般是不会引起上火的。芋头糕并不属于热量极高或者是辛辣的食物，所以食用芋头糕不会上火。腊味芋头糕的做法主料：粘米粉(454克)、中等大香芋(1个)、香菇(10朵)、虾米(半碗)、腊肠(4根)、鸡汤、玉米油(2大匙)、盐(2茶匙)、糖(1茶匙)、鸡精(1/2茶匙)步骤：1、香菇用水泡发，切小丁。2、虾米洗净，用1杯水(250ml)泡软，泡的水留用。3、香芋去皮切小丁，腊肠切小丁，虾米切碎备用。4、热油锅，把腊肠和虾米爆出香味，下香菇炒香，下香芋

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• 孕妇可以吃腊味吗？怀孕了能吃腊味吗？ 孕妇,腊味,怀孕

腊味，是不少人最喜爱的美食之一！一般腊味在冬至前后腌制、晾晒。保存好可以吃一年的时间。不少人困惑，孕妇可以吃腊味吗？关于，孕妇可以吃腊味吗？怀孕了能吃腊味吗？5号网小编来为您一一解答！孕妇可以吃腊味吗腌制食物容易造成，某些添加剂的身体滞留，会影响宝宝健康。这种拿不准的东西，孕妇可不要随便吃，虽然孕妇会比较喜欢这种怪味的东西，但还是不吃为好。如果你是在市场或商场购买的腊味建议还是不吃为妙，因为腊肉的制作过程你没有亲眼看见，多多少少也有放到色素的，其次就是卫生问题！若是自己亲手做的腊味，由材料到成品这一制作过程也比较清楚，算是比较健康干净，但也要尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品，因为其中有微量

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• 什么人不适合吃腊味？腊味食品四类人更应少吃 腊味

腊味食物，一般是在冬至时节进行腌制最好，然后晾晒7-15天就可以保存食用了。腊味食物虽美味，但也不是人人都适宜食用！不少人困惑，什么人不适合吃腊味呢？关于，什么人不适合吃腊味？腊味食品四类人更应少吃。5号网小编来为您一一解答！什么人不适合吃腊味腊味里面含硝酸盐成分是致癌物，高盐还极易导致高血压心脏病等。心脑血管系统疾病，内分泌系统疾病患者不宜食用腊味。虽然腊食物美味好吃，但是也要结合自己的身体情况去选择，另外想要身体健康，一定要注意营养的多元化。腊味食品四类人更应少吃寒冬腊月吃“腊味”是中国人的传统。特别是在过年过节时，餐桌上更是少不了自家做的腊肠、腊肉。腌制腊货要用大量的盐，因为高浓度的盐能

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• 腊味食物几天吃一次好？腊味食物多久吃一次好？ 腊味,食物

腊味食物虽美味好吃，但不宜经常食用。腊味含盐量比较高，特别对三高人群不宜食用！不少人困惑，腊味食物几天吃一次好？关于，腊味食物几天吃一次好？腊味食物多久吃一次好？5号网小编来为您一一解答！腊味食物几天吃一次好腊味食物一周吃一次比较好。腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。尤其是广东等南方城市，更是对其情有独钟，有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾。不过，5号网小编提醒，过多地摄取腊肉，会增加患胆结石的风险。腊味食物多久吃一次好腊味不是不能吃，但要少吃慎吃，一星期一次便可。每次最好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉之前应将其浸泡洗净，以

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• 腊味怎么吃最健康？腊味的健康吃法 腊味,健康吃法

腊味是一种传统美食，每个地方的腊味制作方法、口味都不一样！保存方法好的话，一般可以放置半年到一年的时间。不少人困惑，腊味怎么吃最健康？关于，腊味怎么吃最健康？腊味的健康吃法。5号网小编来为您一一解答！腊味怎么吃最健康腊月吃腊咸鲜甘香。很多地方都有过年吃腊肉的*俗，寒冬腊月里“吃腊”是中国人的传统。很多乡下人家一到过年必备腊味食品，亲朋好友相聚，餐桌上经常少不了自家的腊肉。广州城里，自家熏晒腊味的街坊不多，但去腊味老店皇上皇帮衬的街坊却不少，上酒楼食肆也都能够找到相关的菜式。一方水土一番风味，比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝卜糕，湖南人则好将腊味合蒸，云南人爱用腊排骨下火锅…各地做法虽各不同

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• 腊味对身体有什么影响？腊味对身体有什么坏处？ 腊味

腊味食品，是每年各地方，都会腌制的食物！每个地区的腌制方法不同，口味也不一样。不少人困惑，腊味对身体有什么影响？关于，腊味对身体有什么影响？腊味对身体有什么坏处？5号网小编来为您一一解答！腊味对身体有什么影响腊味食物中含有一定量的硝酸盐，对身体本没有什么害处，但若腌制不透，硝酸盐便可在肠道细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐。一次大量食入亚硝酸盐，可使血液失去携带氧气的功能而使人体缺氧，出现中毒症状，如口唇、指甲及全身皮肤青紫、呼吸急促、头昏、心悸、嗜睡等，严重的还会发生昏厥，若不及时抢救则可危及生命。如果原来患有胃酸过低、腹泻腹痛、营养不良以及蛔虫病等，吃了这种腊味，更容易形成亚硝酸盐而引起中毒。

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• 腊味可以经常吃吗？腊味能天天吃吗？ 腊味

腊味食品，是我们过年必不可少的一道美食！几乎每家每户，都会腌制自己喜欢吃的腊味食物。不少人困惑，腊味可以经常吃吗？关于，腊味可以经常吃吗？腊味能天天吃吗？5号网小编来为您一一解答！腊味可以经常吃吗腊味不可以经常吃。腊味可能产生亚硝基化合物,长期摄入亚硝酸盐，也会引发亚硝基化合物中毒。一般来说，只要含量在安全的范围内，不会对人产生危害。一次性食入0.2--0.5克亚硝酸盐会引起轻度中毒，食入3克会引起重度中毒。中毒后造**体组织缺氧，严重时甚至引起死亡。据业内人士介绍，在腊味产品中发现敌敌畏，最大可能是不良商家在腌制腊肉的过程中用来驱虫和防腐。一些不法作坊在加工制造过程中使用了变质的原材料，会招

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